12 स्वस्थ ग्रेनोला बार्स

विषय

• 1-2। बच्चे के अनुकूल ग्रेनोला बार
• 1. पादप आधारित पट्टियाँ
• 2.
• 4. काशी चबेना ग्रेनोला बार
• 5. शेफ़ी बर्फीले बार
• 6-8। प्रोटीन युक्त ग्रेनोला बार
• 6. लम्बर प्रोटीन
• 7. RXBAR
• 8. काशी गो प्रोटीन बार
• 10. गुफाओं का अनाज मुक्त ग्रेनोला बार
• 11. जीवन को चबाओ बार का आनंद लो
• 12. जाओ कच्चे अंकुरित सलाखों
• घर का बना ग्रेनोला बार्स
• तल - रेखा

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एक स्वस्थ ग्रेनोला बार खोजना कोई आसान उपलब्धि नहीं है।

आदर्श रूप से, एक ग्रेनोला बार फाइबर, प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों के साथ पैक किया जाना चाहिए ताकि भोजन के बीच बे में भूख बनी रहे एक स्वस्थ स्नैक के रूप में कार्य किया जा सके।

फिर भी, वास्तव में, कई ग्रेनोला बार चीनी या उच्च प्रसंस्कृत सामग्री के साथ भरी हुई हैं, जिसका अर्थ है कि वे एक पौष्टिक स्नैक की तुलना में कैंडी बार की तरह खत्म होते हैं।

यहां 12 स्वस्थ ग्रेनोला बार डिज़ाइन किए गए हैं, जो विभिन्न प्रकार के जीवन चरणों, आहार संबंधी आवश्यकताओं और स्वास्थ्य या फिटनेस के लक्ष्यों के अनुरूप हैं।

1-2। बच्चे के अनुकूल ग्रेनोला बार

बच्चों के लिए सबसे अच्छा ग्रेनोला बार पूरे, न्यूनतम प्रसंस्कृत सामग्री से बनाया जाना चाहिए और इसमें यथासंभव कम चीनी या नमक शामिल होना चाहिए (1)।

हालांकि बहुत कम ग्रेनोला बार इन मानदंडों को फिट करते हैं - जिनमें विशेष रूप से बच्चों के लिए विपणन शामिल हैं - नीचे दो विकल्प।

1. पादप आधारित पट्टियाँ

इन पट्टियों को फल, नट्स, ओट्स और बीजों सहित ज्यादातर पूरी सामग्री से बनाया जाता है, और इसमें बहुत कम मात्रा में चीनी या नमक मिलाया जाता है।

वे छह स्वादों में उपलब्ध हैं, जिनमें शकरकंद और नारियल से लेकर मूंगफली का मक्खन और जामुन शामिल हैं।क्या अधिक है, उनके पास कोई लस, सोया, अंडे या डेयरी नहीं है, जो उन्हें इन सामग्रियों से एलर्जी वाले बच्चों के लिए भी उपयुक्त बनाता है।

एक 1.8-औंस (50-ग्राम) बार में 190-200 कैलोरी, 8-10 ग्राम वसा, 23-24 ग्राम कार्ब्स, और 6 ग्राम प्रोटीन होता है। वे 3 से 4 ग्राम फाइबर, 10 मिलीग्राम से कम नमक और 7-9 ग्राम चीनी भी पैक करते हैं - जिनमें से केवल 4 ग्राम अतिरिक्त शर्करा (2) से हैं।

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2.

स्वास्थ्य योद्धा चिया बार ज्यादातर पूरे, पौधे-आधारित अवयवों से बने होते हैं - मुख्य रूप से चिया बीज।

ये बार भी डेयरी-मुक्त, लस मुक्त और सोया-मुक्त होते हैं और प्रति औंस (25-ग्राम) बार में केवल 100 कैलोरी होते हैं। आप लगभग 4.5 ग्राम वसा, 14 ग्राम कार्ब्स, 5 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी और 3 ग्राम प्रोटीन प्रति भाग (6) की उम्मीद कर सकते हैं।

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4. काशी चबेना ग्रेनोला बार

काशी च्यवन ग्रेनोला बार में मुख्य रूप से साबुत अनाज वाले जई होते हैं, जो विभिन्न प्रकार के स्वादों में आते हैं, और 1.3 औंस (35-ग्राम) बार प्रति 120-140 कैलोरी प्रदान करते हैं।

एक भाग में 2.5-6 ग्राम वसा, 21-26 ग्राम कार्ब्स, 3–4 ग्राम फाइबर और 2–4 ग्राम प्रोटीन होता है। प्रत्येक पट्टी को चावल के सिरप और गन्ने की चीनी के साथ मीठा किया जाता है, हालांकि अतिरिक्त शक्कर की मात्रा कम रहती है, लगभग 6-9 ग्राम प्रति बार (7)।

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5. शेफ़ी बर्फीले बार

यदि आप गैर-मीठे ग्रेनोला बार पसंद करते हैं, तो आपके लिए शेफ़ा सैवरी बार एक दिलचस्प विकल्प हो सकता है।

साबुत अनाज, छोले, बीज, सूखे सब्जियां, जड़ी-बूटियों, और मसालों जैसी पूरी सामग्री से बने, वे प्रति 0.6 0.6 औंस (18-ग्राम) सलाखों में 140-150 कैलोरी होते हैं।

दो पट्टियाँ भी लगभग ५- of ग्राम वसा, grams- of ग्राम फाइबर, ४ ग्राम प्रोटीन, और २३-२४ ग्राम कार्ब्स प्रदान करती हैं - १ ग्राम से भी कम, जो अतिरिक्त शर्करा (।) से आता है।

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लो-कैलोरी ग्रेनोला बार उन लोगों के लिए एक विकल्प है जो अपनी कैलोरी को सीमित करने या वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। सुनिश्चित करें कि आप जो चुनते हैं वह ज्यादातर संपूर्ण सामग्रियों से बना है और फाइबर और प्रोटीन प्रदान करता है।

6-8। प्रोटीन युक्त ग्रेनोला बार

प्रोटीन से भरपूर ग्रेनोला बार भोजन के बीच भूख को सीमित करने और एक भीषण कसरत के बाद एक शानदार रिकवरी स्नैक बनाने में मदद कर सकता है। यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं जो फाइबर की सभ्य मात्रा प्रदान करते हैं और इसमें अतिरिक्त शर्करा या कृत्रिम स्वाद (4, 9) के साथ लोड नहीं किया जाता है।

6. लम्बर प्रोटीन

ये ग्लूटेन-मुक्त ग्रेनोला बार फलों, नट्स और मसालों के मिश्रण से बनाए जाते हैं और मटर प्रोटीन से समृद्ध होते हैं।

इनमें कोई कृत्रिम स्वाद, संरक्षक या मिठास नहीं होती है और लगभग 210-230 कैलोरी, 7-10 ग्राम वसा, 24-26 ग्राम कार्ब्स, 4 ग्राम फाइबर और 11 ग्राम प्रोटीन प्रति 1.9 औंस (52-ग्राम) प्रदान करते हैं ) बार (10)।

वे प्रति बार लगभग 18 ग्राम चीनी भी पैक करते हैं, जो पहली नज़र में उच्च दिखाई दे सकता है। हालांकि, केवल 2 ग्राम तक चीनी जोड़ा जाता है, बाकी प्राकृतिक रूप से मीठी सामग्री, जैसे कि खजूर, सेब और ब्लूबेरी से।

कई सुपरमार्केट लेबर प्रोटीन बार ले जाते हैं, लेकिन आपको ऑनलाइन बेहतर सौदा मिल सकता है।

7. RXBAR

ये 8-घटक, उच्च-प्रोटीन बार खजूर, अंडे की सफेदी, नट्स और मसालों से बड़े हिस्से में बनते हैं। क्या अधिक है, वे लस मुक्त होते हैं और प्रति औंस 200 (200 ग्राम) प्रोटीन और लगभग 200-210 कैलोरी और 12 ग्राम प्रोटीन होते हैं।

प्रति भाग में, वे grams-१० ग्राम वसा, २२-२६ ग्राम कार्ब्स, ३-६ ग्राम फाइबर, और १३-१ provide ग्राम चीनी प्रदान करते हैं - जिनमें से कोई भी नहीं जोड़ा जाता है (११)।

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8. काशी गो प्रोटीन बार

ये अनाज-मुक्त बार विशेष रूप से नट, बीज, नारियल के गुच्छे, नारियल के तेल और मसालों से बनाए जाते हैं। सभी स्वाद लस मुक्त और शाकाहारी हैं। इसके अलावा, उनके पास कोई आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) नहीं हैं और केवल नारियल चीनी की थोड़ी मात्रा के साथ मीठा किया जाता है।

प्रत्येक 1.1-औंस (30-ग्राम) बार लगभग 230 कैलोरी, 18 ग्राम वसा, 12 ग्राम कार्ब, 3 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम प्रोटीन और केवल 5 ग्राम जोड़ा चीनी (13) प्रदान करता है।

हालांकि आप स्थानीय स्तर पर इन पट्टियों को खोजने में सक्षम हो सकते हैं, ऑनलाइन खरीदना एक और विकल्प है।

10. गुफाओं का अनाज मुक्त ग्रेनोला बार

ये अनाज-मुक्त बार ज्यादातर नट, बीज, और सूखे फल के मिश्रण से बनाए जाते हैं और थोड़ी मात्रा में चीनी और टैपिओका या मेपल सिरप के साथ मीठा होता है।

वे ब्लूबेरी बादाम, दालचीनी किशमिश, और नारियल काजू जैसे स्वादों में आते हैं। प्रत्येक 1.3-औंस (35-ग्राम) बार में 180 कैलोरी, 12 ग्राम वसा, 13-14 ग्राम कार्ब्स, और 5-6 ग्राम प्रोटीन होता है।

आप लगभग 3 ग्राम फाइबर और 8 ग्राम से कम प्रति भाग (14) की अपेक्षा कर सकते हैं।

यदि आप इन अनाज-मुक्त सलाखों की कोशिश करना चाहते हैं, तो उनके लिए स्थानीय या ऑनलाइन खरीदारी करें।

11. जीवन को चबाओ बार का आनंद लो

आनंद लें जीवन चबाने की सलाखों नट और गेहूं सहित शीर्ष आठ एलर्जी कारकों से मुक्त हैं। उन्होंने हलाल, कोषेर और गैर-जीएमओ को भी प्रमाणित किया और सात स्वादों में आते हैं।

इन पट्टियों को चावल, एक प्रकार का अनाज, और बाजरे के आटे के मिश्रण से बनाया जाता है, इसके अलावा सन बीज, सूरजमुखी के बीज, खजूर, सूखे फल और मसाले जैसे तत्व होते हैं।

टैपिओका सिरप और चीनी के साथ मीठा, वे लगभग 130 कैलोरी, 3.5 ग्राम वसा, 24 ग्राम कार्ब्स, 2 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम चीनी और 1 ग्राम प्रोटीन प्रति 1.2-औंस (33-ग्राम) बार (15) प्रदान करते हैं )।

अपने स्थानीय स्टोर या ऑनलाइन पर इन स्वादिष्ट चीजी बार का पता लगाएं।

12. जाओ कच्चे अंकुरित सलाखों

गो रॉ स्प्राउटेड बार पूरी सामग्री से बनाये जाते हैं, जैसे कि फल, अंकुरित बीज, और मसाले।

वे अधिकांश नट और अनाज से मुक्त हैं, हालांकि कुछ बार में नारियल होते हैं, जिसे खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) एक पेड़ के नट के रूप में सूचीबद्ध करता है। उस ने कहा, विशेषज्ञों का सुझाव है कि पेड़ के नट से एलर्जी वाले अधिकांश लोग नारियल (16, 17) को सुरक्षित रूप से खा सकते हैं।

बार्स 1.2-1.7-औंस (34-48 ग्राम) से भिन्न आकार में आते हैं और इसमें 140-250 कैलोरी, 7–15 ग्राम वसा, 19–21 ग्राम कार्ब्स, 5 ग्राम फाइबर और 3–6 ग्राम प्रोटीन होते हैं। प्रति भाग।

वे 11-15 ग्राम चीनी भी प्रदान करते हैं, जिनमें से लगभग कोई भी जोड़ा चीनी (18) से नहीं आता है।

गो रॉ स्प्राउटेड बार विशेष दुकानों या ऑनलाइन में उपलब्ध हैं।

ये नट या अनाज रहित ग्रेनोला बार ज्यादातर पूरे या न्यूनतम संसाधित अवयवों से बने होते हैं और विशेष रूप से खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता वाले लोगों के लिए अपील कर सकते हैं।

घर का बना ग्रेनोला बार्स

घर के बने ग्रेनोला बार स्टोर-खरीदे गए लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।

क्योंकि वे आम तौर पर कम से कम संसाधित सामग्री और बहुत कम चीनी या नमक का उपयोग करते हैं, वे अक्सर पैकेज्ड संस्करणों की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं।

साथ ही, वे बनाने में बहुत सरल हैं। आरंभ करने के लिए, एक बड़े कटोरे में नीचे की सामग्री मिलाएं:

• 2 कप (160 ग्राम) जई
• 1 कप (130 ग्राम) अपनी पसंद के कटे हुए मेवे
• 1 कप (147 ग्राम) पैक, diced, pitted तिथियाँ
• पसंद के अपने अखरोट मक्खन के 1 / 4–1 / 2 कप (60–120 मिलीलीटर)
• 1/4 कप (60 मिली) मेपल सिरप या शहद (वैकल्पिक)
• सूखे फल, नारियल के गुच्छे, या चॉकलेट चिप्स स्वाद के लिए (वैकल्पिक)

अच्छी तरह से मिल जाने के बाद, मिश्रण को समान रूप से एक पंक्तिबद्ध पाव पैन या बेकिंग डिश पर फैलाएं। 350- for (176 ℃) पर 25-30 मिनट तक बेक करें और स्लाइस करने और परोसने से पहले ठंडा होने दें। वैकल्पिक रूप से, सेवा करने से पहले 20-25 मिनट के लिए फ्रीज करें।

यह नुस्खा बहुत बहुमुखी है और इसे आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, आप ओट्स को पफेड राइस, कामोट के आटे या पके हुए क्विनोआ या बाजरा के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं। मसले हुए केले के लिए खजूर की अदला-बदली की जा सकती है और नट्स को बीज से बदल दिया जाता है।

आप अपनी पसंद के अनुसार सभी अवयवों की मात्रा को भी समायोजित कर सकते हैं। एक एयरटाइट कंटेनर में रखा ग्रेनोला बार लगभग 1 सप्ताह तक ताजा रहेगा। आप अपने शेल्फ को अपने फ्रीज़र में स्टोर करके और आवश्यकतानुसार कम मात्रा में डीफ़्रॉस्ट करके उनके शेल्फ जीवन का विस्तार कर सकते हैं।

घर के बने ग्रेनोला बार में केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है और बनाने के लिए सरल होते हैं। वे अक्सर स्टोर-खरीदे गए संस्करणों की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं।

तल - रेखा

हालांकि ग्रेनोला बार आसान और सुविधाजनक हैं, सुपरमार्केट के अलमारियों को चमकाने वाले कई विकल्प जोड़े गए चीनी, नमक, और भारी संसाधित सामग्री के साथ भरी हुई हैं - कम-से-आदर्श नाश्ते के लिए।

फिर भी, कुछ खोज के साथ, स्वस्थ विकल्प ढूंढना संभव है। ऊपर दिए गए स्वस्थ विकल्प ज्यादातर पूरे, पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री से बनाये जाते हैं, जिनमें कुछ भी नहीं मिलाया जाता है।

यदि आप उन्हें ढूंढ नहीं सकते हैं या कम-लागत वाले विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो आप अपनी पसंद की सरल, पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री का उपयोग करके अपना बना सकते हैं।