स्पोर्ट्स ड्रिंक्स के लिए आपका पूरा गाइड

विषय

• स्पोर्ट्स ड्रिंक में वास्तव में क्या है?
• तरल
• कार्बोहाइड्रेट
• इलेक्ट्रोलाइट्स
• आपको वास्तव में स्पोर्ट्स ड्रिंक की आवश्यकता कब होती है?
• विभिन्न प्रकार के खेल पेय और पाउडर
• रेडी-टू-ड्रिंक स्पोर्ट्स ड्रिंक
• पाउडर स्पोर्ट्स ड्रिंक
• स्पोर्ट्स ड्रिंक टैबलेट
• के लिए समीक्षा करें

स्पोर्ट्स ड्रिंक मूल रूप से सिर्फ शर्करा वाले नीयन रंग के पेय हैं जो आपके लिए सोडा की तरह ही खराब हैं, है ना? अच्छा वह निर्भर करता है।

हां, स्पोर्ट्स ड्रिंक में चीनी और बहुत कुछ होता है। एलीट स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन, एलएलसी के एंजी एश एम.एस., आर.डी. कहते हैं, "एक 16.9 ऑउंस-बोतल में सात चम्मच से अधिक चीनी होती है।" यह उस तरह से अधिक चीनी है जितना कि अधिकांश लोगों के पास पेय में होना चाहिए या इसकी आवश्यकता है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ केली जोन्स, एम.एस. साथ ही, कुछ स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में कृत्रिम स्वाद, मिठास और रंग होते हैं, जिनसे बहुत से लोग बचना पसंद करते हैं। (संबंधित: ये नए उत्पाद बुनियादी पानी को एक फैंसी स्वास्थ्य पेय में बदल देते हैं)

स्पोर्ट्स ड्रिंक्स को गहन वर्कआउट के दौरान हाइड्रेशन और ईंधन भरने में मदद करने के लिए तैयार किया जाता है, लेकिन मुद्दा (और जहां उनका बुरा रैप उपजी है) तब होता है जब लोग स्पोर्ट्स ड्रिंक के लिए पहुंचते हैं जब वे वास्तव में एक नहीं होते हैं। नहीं, आपको गेटोरेड की आवश्यकता नहीं है जब आप अपना दोपहर का भोजन अपने डेस्क पर खा रहे हों और न ही अण्डाकार पर 20 मिनट के बाद। एलीट स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन, एलएलसी के एंजी एश एम.एस., आर.डी. कहते हैं, "यदि आपका वर्कआउट एक घंटे या उससे कम समय तक चलता है, तो संभावना कम है कि आपको वास्तव में स्पोर्ट्स ड्रिंक की आवश्यकता है।"

स्पोर्ट्स ड्रिंक में वास्तव में क्या है?

इसका उत्तर देने के लिए, पहले, यहाँ इसके बारे में कुछ और बताया गया हैस्पोर्ट्स ड्रिंक में वास्तव में क्या है?

अनिवार्य रूप से, एक स्पोर्ट्स ड्रिंक तीन घटकों- द्रव, कार्ब्स और इलेक्ट्रोलाइट्स तक उबलती है।

तरल

स्पोर्ट्स ड्रिंक में तरल पसीने से खोए हुए द्रव को बदलने के लिए होता है। अमेरिकन कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन (एसीएसएम) एथलीटों को व्यायाम के दौरान तरल पदार्थ से अपने शरीर के वजन का 2 प्रतिशत से अधिक वजन कम करने से बचने की सलाह देता है। उदाहरण के लिए, 140 पौंड वाली महिला को व्यायाम के दौरान 2.8 पौंड से अधिक नहीं खोना चाहिए। यदि ऐसा होता है, तो यह गंभीर निर्जलीकरण का संकेत है। आपकर सकते हैं इन तरल पदार्थों को पानी से बदलें, लेकिन स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में दो प्रमुख घटक हैं जो उन्हें इस मामले में बेहतर विकल्प बना सकते हैं।

कार्बोहाइड्रेट

पंजीकृत आहार विशेषज्ञ केली जोन्स, एम.एस. कार्ब्स कई आकार और आकार में आ सकते हैं, लेकिन वे सभी साधारण शर्करा ग्लूकोज में टूट जाते हैं, जो रोजमर्रा की गतिविधियों और व्यायाम जैसे शारीरिक परिश्रम के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। "जब आपके शरीर में कार्ब्स कम हो जाते हैं, तो तीव्रता और व्यायाम की अवधि कम हो जाती है," जोन्स कहते हैं। (संबंधित: क्या आपने कार्ब रिंसिंग के बारे में सुना है?)

आदर्श रूप से, स्पोर्ट्स ड्रिंक में शर्करा के दो रूप होने चाहिए, जैसे ग्लूकोज और फ्रुक्टोज (फलों की चीनी), आंत के अवशोषण में मदद करने के लिए। छोटी आंत में ले जाने के लिए प्रत्येक चीनी का अपना ट्रांसपोर्टर (एक प्रोटीन होता है जो इसे शरीर में जाने में मदद करता है)। यदि एक से अधिक चीनी का सेवन किया जाता है, तो यह ट्रांसपोर्टरों को समाप्त कर सकती है और अवांछित तरल पदार्थ आंतों में जाने का कारण बन सकती है। इससे सूजन, बेचैनी और यहां तक ​​कि दर्दनाक ऐंठन भी होती है। जोन्स कहते हैं, "दो अलग-अलग शर्करा होने से, आंत आसानी से कार्बोस को अवशोषित करने में सक्षम होती है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संकट को कम करने में मदद करती है जो व्यायाम के दौरान आम हो सकती है।" (संबंधित: 5 हानिकारक खाद्य पदार्थ जो बेली ब्लोट का कारण बनते हैं)

अधिकांश स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में लगभग 4-8 प्रतिशत कार्ब्स होते हैं, जिसका अर्थ है कि प्रति 100 मिलीलीटर तरल पदार्थ में लगभग 4 से 8 ग्राम कार्ब्स होते हैं। एक 6-8 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट एकाग्रता रक्त में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले चीनी और नमक की मात्रा के समान होती है, इसलिए यह शरीर को तरल पदार्थ को जल्दी से अवशोषित करने की अनुमति देता है।

इलेक्ट्रोलाइट्स

सोडियम और पोटेशियम दोनों का वर्णन करने के लिए एक फैंसी शब्द, इलेक्ट्रोलाइट्स भी पसीने में खो जाते हैं। उन्हें बदलना हाइड्रेटेड रहने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है क्योंकि वे शरीर के भीतर द्रव संतुलन को बढ़ावा देते हैं। कोशिकाओं को ठीक से काम करने के लिए सोडियम और पोटेशियम के इष्टतम स्तर की आवश्यकता होती है, और जब आप निर्जलित होते हैं तो वे स्तर बेकार हो जाते हैं। यद्यपि पोषण की दुनिया में सोडियम की प्रतिष्ठा खराब हो गई है, लेकिन एथलीटों के लिए निर्जलीकरण को रोकने के लिए कठिन कसरत के दौरान सोडियम के नुकसान को बदलना आवश्यक है। "जबकि नमक [उर्फ सोडियम] नुकसान एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकते हैं, तीव्र धीरज गतिविधि के साथ नुकसान सबसे नाटकीय हैं," जोन्स कहते हैं। (संबंधित: धीरज की दौड़ के लिए प्रशिक्षण के दौरान हाइड्रेटेड कैसे रहें)

आपको वास्तव में स्पोर्ट्स ड्रिंक की आवश्यकता कब होती है?

स्पोर्ट्स ड्रिंकहैं कुछ स्थितियों में फायदेमंद। यदि आप एक घंटे से अधिक समय तक मध्यम से उच्च तीव्रता पर व्यायाम कर रहे हैं, तो स्पोर्ट्स ड्रिंक का प्रदर्शन चरम स्तर पर रहेगा। "लगभग 60 मिनट के व्यायाम के बाद, मांसपेशियों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है, जैसा कि रक्त शर्करा में होता है, जो आपकी ऊर्जा के स्तर को कम करता है और थकावट को सेट करता है," जोन्स कहते हैं। एथलीट जो प्रतिदिन कई घंटों तक प्रशिक्षण लेते हैं, जैसे मैराथन धावक या ट्रायथलीट, उन लोगों में से हैं जो स्पोर्ट्स ड्रिंक से लाभान्वित होंगे, एश कहते हैं।

बस हल्के से घूंट लें, क्योंकि शरीर में बड़ी मात्रा में कार्ब्स और तरल पदार्थ को अवशोषित करने की सीमित क्षमता के कारण कुछ स्पोर्ट्स ड्रिंक पेट की समस्या पैदा कर सकते हैं। एक बार में कुछ घूंट लेने के साथ शुरू करें और खुराक कम रखें, शुरू करने के लिए चार औंस कहें। यदि आपको कोई जीआई संकट नहीं है, तो अधिक पीएं। आपके लिए आवश्यक राशि आपके शरीर के वजन, पसीने की दर, सोडियम की कमी और गतिविधि की तीव्रता पर निर्भर करती है, लेकिन कम से कम 60 मिनट के व्यायाम के बाद हर 30 मिनट में आठ औंस का एक अच्छा नियम है।

विभिन्न प्रकार के खेल पेय और पाउडर

यदि आपने निर्धारित किया है कि स्पोर्ट्स ड्रिंक आपके लिए एक अच्छा विचार है, तो आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि कितने विकल्प हैं। किस प्रकार का स्पोर्ट्स ड्रिंक चुनना व्यक्तिगत पसंद के लिए नीचे आता है, लेकिन जोन्स पाउडर स्पोर्ट्स ड्रिंक की सिफारिश करती है जो पानी के साथ मिलती है, और वह जब भी संभव हो कोई कृत्रिम स्वाद या रंग नहीं चुनने का सुझाव देती है।

रेडी-टू-ड्रिंक स्पोर्ट्स ड्रिंक

स्पोर्ट्स ड्रिंक के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्पों में आपके पेय गलियारे में बोतलबंद प्रकार है। स्टोर अलमारियों पर सोडा के बगल में रहना, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इन्हें इतना बुरा रैप मिलता है। फिर भी, ये विकल्प एथलीट के लिए सुविधाजनक हैं, जो टैबलेट या पाउडर से निपटना नहीं चाहते हैं। (संबंधित: मेगन रापिनो रिकवरी, हाइड्रेशन, और खेल में उनकी पसंदीदा महिला रोल मॉडल पर)

• गेटोरेड (इसे खरीदें, 24 के लिए $31, amazon.com) औरPowerade (इसे खरीदें, 24 के लिए $23, amazon.com) दो ब्रांड हैं जो शायद दिमाग में आते हैं। दोनों सामग्री और स्वाद के मामले में बहुत समान हैं, जैसे कि चीनी, ग्लूकोज, सोडियम, पोटेशियम, प्राकृतिक स्वाद,तथा पीले # 5 जैसे रंग। ऐश अपने ग्राहकों को नए गेटोरेड ऑर्गेनिक की सिफारिश करती है क्योंकि यह कृत्रिम रंगों और स्वादों से मुक्त है। ये दो विकल्प विटामिन वाटर के समान लगते हैं, लेकिन एथलीटों के लिए उनके पास कार्ब्स और इलेक्ट्रोलाइट्स का बेहतर अनुपात है। जबकि, विटामिन वाटर में कोई पोटेशियम नहीं होता है और पारंपरिक स्पोर्ट्स ड्रिंक्स की तुलना में कार्ब्स और कैलोरी में कम होता है।
• शरीर कवच (इसे खरीदें, $25 के लिए 12, amazon.com) ब्लॉक पर एक नया बच्चा है जो अन्य स्पोर्ट्स ड्रिंक्स की तुलना में अधिक पोटेशियम का दावा करता है, इसके पोटेशियम युक्त नारियल पानी के आधार के लिए धन्यवाद। यदि आप सोच रहे हैं कि क्या आपको सोडियम से अधिक पोटेशियम की आवश्यकता है, तो इसका उत्तर शायद नहीं है। आप वास्तव में पोटेशियम की तुलना में लगभग 7 गुना अधिक सोडियम पसीना बहाते हैं। (संबंधित: नारियल पानी के विज्ञान समर्थित स्वास्थ्य लाभ)
• बाजार में कई तरह के लो-कैलोरी स्पोर्ट्स ड्रिंक हैं, जिनमें नए लगातार पॉप अप हो रहे हैं। चीनी एक प्रमुख स्वास्थ्य चिंता के साथ, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कई कंपनियां कृत्रिम मिठास के साथ कम चीनी विकल्प या स्पोर्ट्स ड्रिंक बना रही हैं। उस ने कहा, 2016 की समीक्षा में प्रकाशितखेल पोषण और व्यायाम चयापचय के अंतर्राष्ट्रीय जर्नलपाया गया कि 60 मिनट से अधिक समय तक चलने वाले व्यायाम को बढ़ावा देने के लिए एक उच्च चीनी स्पोर्ट्स ड्रिंक पीने से वर्कआउट के दौरान जली हुई कैलोरी "पूर्ववत" नहीं हुई। दूसरे शब्दों में, जब इरादा के रूप में उपयोग किया जाता है, तो उच्च चीनी स्पोर्ट्स ड्रिंक पीने से वजन बढ़ने में योगदान नहीं होगा। फिर भी, लो-कैलोरी रेडी-टू-ड्रिंक विकल्प, जैसेG2 (इसे खरीदें, 12 के लिए $ 10, amazon.com) औरनूमा (इसे खरीदें, 12 के लिए $ 29, amazon.com), लगभग 30 कैलोरी और लगभग आधी चीनी और समान मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट्स नियमित स्पोर्ट्स ड्रिंक के रूप में प्रदान करें। ये कम-तीव्रता वाले वर्कआउट के लिए मददगार हो सकते हैं जो एक घंटे से अधिक समय तक चलते हैं, जैसे कि इत्मीनान से बाइक की सवारी, या कम अवधि के गहन वर्कआउट जो आपको बहुत पसीना बहाते हैं और बस थोड़ी मात्रा में कार्ब प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है।

पाउडर स्पोर्ट्स ड्रिंक

पाउडर के पैकेट आपको स्वयं पेय तैयार करने की अनुमति देते हैं, जिसमें पीने के लिए तैयार बोतलों की तुलना में थोड़ा अधिक काम करना पड़ सकता है, लेकिन यह अधिक किफायती है और प्लास्टिक पर कटौती करता है। (संबंधित: प्यारा टम्बलर जो आपको हाइड्रेटेड और पर्यावरण की दृष्टि से जगाए रखेगा)

आदर्श रूप से, आप सही तरल पदार्थ, इलेक्ट्रोलाइट और कार्ब संतुलन प्राप्त करने के लिए पैकेज निर्देशों का पालन करेंगे, लेकिन यदि आपका पेट संवेदनशील है तो आप थोड़ा और पानी जोड़ना चाह सकते हैं। चुनने के लिए एक टन पाउडर स्पोर्ट्स ड्रिंक हैं, जिनमें शामिल हैं:

• स्क्रैच लैब्स (लेकिन यह, 20 डॉलर के लिए $19, amazon.com) एथलीटों के बीच पसंदीदा है क्योंकि यह गन्ना चीनी, नींबू का तेल और नींबू के रस जैसे प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करता है। इसमें 4 प्रतिशत कार्ब्स के साथ अन्य पाउडर स्पोर्ट्स ड्रिंक्स की तुलना में कम चीनी होती है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाता है जिन्होंने अन्य फ़ार्मुलों के साथ जीआई मुद्दों पर ध्यान दिया।
• गेटोरेड एंड्योरेंस फॉर्मूला (इसे खरीदें, 32-औंस कंटेनर के लिए $22, amazon.com) में किसी भी श्रेणी में किसी भी अन्य स्पोर्ट्स ड्रिंक की तुलना में अधिक इलेक्ट्रोलाइट्स हैं, इसलिए यह भारी स्वेटर या गर्म मौसम की स्थिति के लिए एक अच्छा विकल्प है। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप एक भारी स्वेटर हैं, तो ध्यान दें कि क्या आपकी त्वचा पर सफेद फिल्म (वह नमक है) या कसरत के बाद भीगी हुई शर्ट है। अगर ऐसा है, तो आपको सबसे ज्यादा पसीना आता है। (संबंधित: क्या हीट वेव में काम करना सुरक्षित है?)
• टेलविंड (इसे खरीदें, 7 के लिए $17, amazon.com) में कुछ अन्य विकल्पों की तुलना में "कम मीठा" स्वाद है, और यह कार्ब अवशोषण में मदद करने के लिए ग्लूकोज और सुक्रोज दोनों को जोड़ती है।
• तरल IV (इसे खरीदें, 16 के लिए $24, amazon.com) एक इलेक्ट्रोलाइट हाइड्रेशन मिक्स है जो पारंपरिक स्पोर्ट्स ड्रिंक के इलेक्ट्रोलाइट्स, 5 आवश्यक विटामिन, सरल और पहचानने योग्य सामग्री और "सेलुलर ट्रांसपोर्ट टेक्नोलॉजी" (CTT) के उपयोग का दोगुना दावा करता है। संस्थापकों का कहना है कि सीटीटी का उपयोग करने के लिए उनकी प्रेरणा ओरल रिहाइड्रेशन थेरेपी नामक एक विज्ञान से मिली, जिसे विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा अविकसित देशों में निर्जलीकरण से मरने वाले बच्चों के जीवन को बचाने में मदद करने के लिए विकसित किया गया था। उनका दावा है कि लिक्विड IV का सोडियम से ग्लूकोज का इष्टतम अनुपात, पानी अकेले पीने के पानी की तुलना में आपके शरीर में तेजी से पहुँचाया जाता है। एथलीट आबादी में इस पर कोई शोध नहीं हुआ है, लेकिन यह एक शॉट के लायक हो सकता है अगर आपको लगता है कि पारंपरिक पानी या अन्य स्पोर्ट्स ड्रिंक इसे काट नहीं रहे हैं।
• टपकती बूँद (इसे खरीदें, 8 के लिए $ 10, amazon.com) लिक्विड IV के समान है, जिसमें इसे एक डॉक्टर द्वारा ओरल रिहाइड्रेशन थेरेपी को ध्यान में रखकर विकसित किया गया था। कंपनी का दावा है कि उनका पेटेंट फॉर्मूला डब्ल्यूएचओ मानकों के अनुरूप चिकित्सकीय रूप से प्रासंगिक इलेक्ट्रोलाइट स्तर प्रदान करता है।

स्पोर्ट्स ड्रिंक टैबलेट

हालांकि घुलनशील गोलियों को अक्सर एथलीटों के लिए हाइड्रेशन पेय के रूप में विज्ञापित किया जाता है, लेकिन कई में केवल इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। "इन विकल्पों में से कोई भी पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट प्रदान नहीं करेगा, क्योंकि वे पसीने में इलेक्ट्रोलाइट घाटे को भरने के लिए हैं," ऐश कहते हैं। स्पोर्ट्स ड्रिंक में चीनी तरल अवशोषण के लिए आवश्यक है, लेकिन कुछ एथलीट भोजन से कार्बोस को इलेक्ट्रोलाइट पेय के साथ जोड़ना पसंद करते हैं। यदि आप इनमें से किसी एक विकल्प को चुनते हैं, तो जोन्स कुछ कार्बोहाइड्रेट के लिए शहद या सूखे फल के साथ जोड़ी बनाने की सलाह देते हैं।

• नुउन (इसे खरीदें, ४ ट्यूब/४० सर्विंग्स के लिए $२४, amazon.com) टैबलेट में ३०० मिलीग्राम सोडियम और १५० मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो कि रेडी-टू-ड्रिंक और पाउडर स्पोर्ट्स ड्रिंक से थोड़ा अधिक है। उनके पास थोड़ा सा स्टीविया का पत्ता होता है, जो बिना चीनी अल्कोहल के एक मीठा स्वाद देता है, जो पेट को खराब कर सकता है।
• गुजरात हाइड्रेशन ड्रिंक टैब (इसे खरीदें, ४ ट्यूब/४८ सर्विंग्स के लिए $२४, amazon.com) ३२० मिलीग्राम सोडियम, ५५ मिलीग्राम पोटेशियम के साथ नून के समान हैं और स्टेविया और गन्ना चीनी के साथ मीठा है।

के लिए समीक्षा करें