लेखक: Roger Morrison
निर्माण की तारीख: 19 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें: 16 नवंबर 2024
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मेरा अनुभव ग्लूटेन मुक्त हो रहा है: मुँहासे और आंत स्वास्थ्य
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मुँहासे, एक आम भड़काऊ स्थिति है, सभी उम्र के लोगों में विभिन्न प्रकार के आक्रामक कारक हैं। जबकि सटीक कारक जो मुंहासे को खराब करते हैं, कभी-कभी अज्ञात होते हैं, आहार के प्रति बहुत अधिक ध्यान दिया जाता है। गेहूं और अन्य अनाजों में पाए जाने वाले प्रोटीन का एक समूह ग्लूटेन, ऐसा ही एक आहार पर विचार है।

कुछ लोग संवेदनशीलता या असहिष्णुता के कारण लस खाने में सक्षम नहीं होते हैं। हालांकि, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि आपके आहार से ग्लूटेन काटने से मुँहासे के ब्रेकआउट में कमी आएगी, खासकर अगर आपको ग्लूटेन संवेदनशीलता का कोई रूप नहीं है।

लस के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें और लोग मुँहासे के लक्षणों के लिए प्रोटीन को क्यों दोष देते हैं।

लस क्या है?

लस एक एकल घटक नहीं है, बल्कि प्रोटीन का एक समूह है जो स्वाभाविक रूप से विभिन्न अनाजों में होता है, जैसे:

  • गेहूँ
  • राई
  • ट्रिकलिट (एक राई और गेहूं का मिश्रण)
  • जौ

जब आप ग्लूटेन के बारे में सोचते हैं, तो ब्रेड और पास्ता अक्सर दिमाग में आते हैं। इसकी लोचदार प्रकृति के कारण, लस को एक "गोंद" माना जाता है जो इस प्रकार के खाद्य पदार्थों को एक साथ रखता है। हालांकि, ग्लूटेन (विशेष रूप से गेहूं से) कई अन्य खाद्य उत्पादों, जैसे सूप और सलाद ड्रेसिंग में पाया जाता है।


कुछ अनाज जो स्वाभाविक रूप से लस मुक्त होते हैं, जैसे कि चावल और जई, कभी-कभी ग्लूटेन युक्त अनाज से दूषित हो सकते हैं। यही कारण है कि यह सुनिश्चित करने के लिए खाद्य लेबल पढ़ना महत्वपूर्ण है कि उत्पाद वास्तव में लस से मुक्त है या नहीं।

जब तक आपको सीलिएक रोग या गैर-सीलिएक ग्लूटेन सेंसिटिविटी (NCGS) न हो, तब तक ग्लूटेन अपने आप में एक स्वास्थ्य खतरा नहीं है।

सीलिएक रोग और गैर-सीलिएक लस संवेदनशीलता

सिद्धांत रूप में, आपकी आंतें लस को तोड़ने में मदद करती हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक उत्पाद ग्लियाडिन के रूप में जाना जाता है। एक आनुवंशिक गड़बड़ी सहित कई कारकों के कारण, आपका शरीर तब प्रोटीन के साथ-साथ शरीर में कुछ अन्य प्रोटीनों के लिए एंटीबॉडी बना सकता है। इससे सीलिएक रोग से जुड़े लक्षण पैदा होते हैं।

सीलिएक रोग और NCGS के समान लक्षण हैं। आपको अत्यधिक थकान, धूमिल मस्तिष्क, और लगातार सिरदर्द के साथ-साथ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण जैसे कब्ज, पेट दर्द और दस्त हो सकते हैं। त्वचा पर चकत्ते भी पड़ सकते हैं।


NCGS के विपरीत, सीलिएक रोग एक ऑटोइम्यून बीमारी है। जब सीलिएक रोग वाले लोग लस खाते हैं, तो यह छोटी आंत को नुकसान पहुंचा सकता है। यह अनुमान है कि संयुक्त राज्य में 141 लोगों में से 1 को सीलिएक रोग है। सीलिएक रोग और NCGS के लक्षणों से पूरी तरह से बचने का एकमात्र तरीका लस और लस युक्त उत्पादों के सभी रूपों से बचना है।

सीलिएक रोग या NCGS के साथ या उसके बिना भी गेहूं की एलर्जी होना संभव है। एक गेहूं एलर्जी से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण हो सकते हैं, साथ ही त्वचा की समस्याएं जैसे चकत्ते और पित्ती भी हो सकती हैं। गंभीर गेहूं की एलर्जी से सांस लेने में कठिनाई हो सकती है और तत्काल चिकित्सा की आवश्यकता होती है।

ग्लूटेन से मुंहासे नहीं होते हैं

इंटरनेट पर प्रसारित होने वाले कुछ दावों के बावजूद, लस मुक्त आहार पर जाने से आपके मुँहासे ठीक नहीं होते हैं। कोई नैदानिक ​​प्रमाण नहीं है कि लस मुँहासे ब्रेकआउट को ट्रिगर करता है। इसके अतिरिक्त, अनुसंधान का समर्थन नहीं करता है कि एक लस मुक्त आहार आपके मुँहासे को साफ करेगा।


लस संवेदनशीलता और सीलिएक रोग अन्य त्वचा की स्थिति से जुड़ा हुआ है

जबकि ग्लूटेन को वैज्ञानिक रूप से मुँहासे से नहीं जोड़ा गया है, अन्य त्वचा की स्थिति सीलिएक रोग से जुड़ी हो सकती है। इनमें निम्नलिखित शर्तें शामिल हैं:

एलोपेशिया एरियाटा

खालित्य areata ऑटोइम्यून विकार का एक प्रकार है जो सिर और शरीर पर बालों के झड़ने या व्यापक रूप से बालों के झड़ने का कारण बनता है। यह लंबे समय से ज्ञात है कि सीलिएक रोग और खालित्य areata के बीच एक संबंध मौजूद है।

एक अध्ययन से पता चलता है कि सीलिएक रोग के लिए एलोपेसिया एरीटा से पीड़ित बच्चों की जांच की जाती है। हालाँकि, कोई भी डेटा नहीं है जो बताता है कि एलोपेसिया अरेटा एक लस मुक्त आहार के साथ बेहतर होगा, यहां तक ​​कि सीलिएक रोग की उपस्थिति में भी।

एटॉपिक डर्मेटाइटिस

एटोपिक जिल्द की सूजन, जिसे एक्जिमा के रूप में भी जाना जाता है, एक खुजली, पुरानी, ​​सूजन त्वचा रोग है जो ज्यादातर बच्चों और युवा वयस्कों में देखा जाता है। यह प्रतिरक्षा रोग से संबंधित है और इसका एक आनुवंशिक आधार है।

हालांकि एक्जिमा को सीलिएक रोग से जोड़ा गया है, लेकिन लस मुक्त आहार का सुझाव देने के लिए कोई मजबूत सबूत नहीं है।

डर्मेटाइटिस हर्पेटिफोर्मिस

क्या आहार और मुँहासे के बीच एक कड़ी है?

जब यह त्वचा के स्वास्थ्य की बात आती है, तो चिंता का एकमात्र खाद्य घटक ग्लूटेन नहीं है। आहार और मुँहासे के बीच लिंक पर लंबे समय से बहस हुई है, अक्सर पुराने मिथकों से भरा होता है।

क्या है स्थापित किया गया है की संभावना है कि कुछ खाद्य पदार्थ संभवतः आपके मुँहासे बढ़ा सकते हैं।

चिंता के शीर्ष खाद्य पदार्थों में से हैं:

  • दुग्ध उत्पाद
  • मट्ठा प्रोटीन की खुराक
  • उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ, जैसे कि सफेद आलू और सफेद चावल

यह इंगित करना मुश्किल है कि कौन से खाद्य पदार्थ आपकी त्वचा की समस्याओं का कारण बन सकते हैं। यदि आपको लगता है कि आपका आहार मुँहासे के लिए दोषी है, तो ब्रेकआउट का अनुभव होने पर नोट्स के साथ एक खाद्य डायरी रखने में मदद मिल सकती है।

इसके बाद आप अपने त्वचा विशेषज्ञ से यह जानकारी साझा कर सकते हैं कि क्या कोई पैटर्न और उसके बाद होने वाले आहार परिवर्तन हैं या नहीं।

डॉक्टर को कब देखना है

जब तक आपको एनसीजीएस या सीलिएक रोग नहीं होता है, तब तक ग्लूटेन-फ्री होने की संभावना आपके त्वचा के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करती है।

आवर्ती मुँहासे के मुद्दों को एक त्वचा विशेषज्ञ के साथ संबोधित किया जा सकता है, खासकर अगर ओवर-द-काउंटर सामयिक रेटिनोइड, सैलिसिलिक एसिड, या बेंज़ोयल पेरोक्साइड युक्त उत्पादों पर काम नहीं किया गया है। आपका डॉक्टर आपके मुँहासे को साफ करने में मदद करने के लिए मजबूत नुस्खे मुँहासे उत्पादों की सिफारिश कर सकता है।

नई मुँहासे उपचार योजना को काम करने में कई सप्ताह लग सकते हैं। अपने आहार से किसी भी खाद्य समूहों को हटाने से पहले अपने डॉक्टर से फॉलो-अप के लिए देखें।

टेकअवे

एक लस मुक्त आहार सीलिएक रोग और NCGS के साथ लोगों के लिए एक आवश्यकता है।

जबकि एक लस-मुक्त आहार अन्य महत्वपूर्ण वादों, जैसे मुँहासे उपचार और वजन घटाने के साथ भी जुड़ा हुआ है, यह साबित करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं कि यह वास्तव में काम करता है।

जब तक आप ग्लूटेन नहीं खा सकते हैं, तब तक अपने डॉक्टर के साथ काम करना महत्वपूर्ण है ताकि आप अन्य तरीकों से पता लगा सकें कि आप पुरानी मुँहासे समस्याओं का इलाज कर सकते हैं। इसमें मुँहासे की दवाएं शामिल हैं जो स्वस्थ जीवनशैली और अच्छी त्वचा देखभाल आहार के साथ-साथ काम करने के लिए सिद्ध होती हैं।

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