जेल पानी नया स्वास्थ्य पेय प्रवृत्ति है जो हाइड्रेट के तरीके को बदल देगा
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आपके शरीर को वास्तव में बेहतर ढंग से काम करने के लिए क्या चाहिए, यह पता चला है कि जेल का पानी हो सकता है, एक अल्पज्ञात पदार्थ जिसके बारे में वैज्ञानिक अभी सीखना शुरू कर रहे हैं। के सह-लेखक डाना कोहेन कहते हैं, संरचित पानी भी कहा जाता है, यह तरल पौधों और जानवरों की कोशिकाओं में और उनके आसपास पाया जाता है, जिसमें हमारा अपना भी शामिल है। बुझाना, जेल पानी के बारे में एक किताब। "चूंकि आपकी कोशिकाओं में अधिकांश पानी इस रूप में है, हम मानते हैं कि शरीर इसे काफी कुशलता से अवशोषित करते हैं," डॉ। कोहेन कहते हैं। इसका मतलब है कि जेल का पानी, जो आप मुसब्बर, खरबूजे, साग और चिया के बीज जैसे पौधों से प्राप्त कर सकते हैं, हाइड्रेटेड, ऊर्जावान और स्वस्थ रहने का एक बेहद प्रभावी तरीका प्रदान करता है। (मुसब्बर का पानी पीने से पहले इसे पढ़ें।)
वास्तव में, व्यायाम के दौरान या किसी भी समय आपके शरीर में दर्द होने पर सादे पानी में जेल का पानी मिलाना हाइड्रेट करने का सबसे अच्छा तरीका हो सकता है, स्टेसी सिम्स, पीएचडी, एक व्यायाम शरीर विज्ञानी और न्यूजीलैंड में वाइकाटो विश्वविद्यालय में पोषण वैज्ञानिक और कहते हैं। के लेखक गर्जन. "सादे पानी में कम ऑस्मोलैलिटी होती है- इसमें ग्लूकोज और सोडियम जैसे कणों की एकाग्रता का एक उपाय होता है- जिसका अर्थ है कि यह छोटी आंतों के माध्यम से शरीर में प्रभावी ढंग से नहीं मिलता है, जहां 95 प्रतिशत जल अवशोषण होता है," सिम्स बताते हैं . दूसरी ओर, पौधे और पानी के अन्य स्रोतों में अक्सर कुछ ग्लूकोज या सोडियम होता है, इसलिए आपका शरीर उन्हें आसानी से सोख सकता है। (संबंधित: धीरज की दौड़ के लिए प्रशिक्षण के दौरान हाइड्रेटेड कैसे रहें)
जेल पानी आपको "सहायक पोषक तत्व" भी देता है, हावर्ड मुराद, एम.डी., के लेखक कहते हैं जल रहस्य और मुराद स्किनकेयर के संस्थापक। "जब आप एक खीरा खाते हैं, तो आपको न केवल पानी मिलता है, बल्कि फाइटोन्यूट्रिएंट्स और रौगेज भी मिलते हैं। जेल के रूप में, पानी आपके शरीर में अधिक धीरे-धीरे छोड़ा जाता है, साथ ही आपको उन पोषक तत्वों के अन्य लाभ भी मिलते हैं।" इस सुपर-हाइड्रेटर के सेवन को बढ़ाने के तीन आसान तरीके यहां दिए गए हैं- पीने के दौरान आपके स्वास्थ्य और ऊर्जा को बढ़ावा देना।
हर दिन ग्रीन स्मूदी पिएं
डॉ. कोहेन कहते हैं, अपने सुबह की शुरुआत साग, चिया के बीज, नींबू, जामुन, खीरा, एक सेब या एक नाशपाती और थोड़े से अदरक से बने स्वस्थ शेक से करें। "पानी में भिगोया हुआ चिया जेल के पानी में बहुत अधिक है और स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध है, जो पानी को कोशिकाओं में ले जाने में मदद करता है," वह कहती हैं। खीरे और नाशपाती में जेल पानी, साथ ही रेशेदार ऊतक भी होते हैं, जो आपके शरीर को पानी को अवशोषित करने में मदद करते हैं।
एक चुटकी नमक डालें
आपके द्वारा पीने वाले नियमित पानी के प्रत्येक आठ औंस में 1/16 चम्मच टेबल सॉल्ट मिलाएं। सिम्स कहते हैं, यह आपकी छोटी आंतों को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त मात्रा में ऑस्मोलैलिटी को बढ़ाता है। अपने सलाद या फलों की प्लेट पर भी नमक छिड़कें। "गर्मी के गर्म दिन में आपके लिए सबसे अच्छी बात कुछ हल्के नमकीन ठंडे तरबूज या टमाटर हैं," वह कहती हैं। "इन खाद्य पदार्थों में पानी की मात्रा अधिक होती है और थोड़ा ग्लूकोज होता है। इसके अलावा नमक आपके शरीर को तरल पदार्थ लेने में मदद करेगा।"
थोड़ा और व्यायाम करें
यह उल्टा लगता है, लेकिन सही कदम वास्तव में आपके जलयोजन स्तर को अनुकूलित कर सकते हैं, हाइड्रेशन फाउंडेशन की प्रमुख और सह-लेखक जीना ब्रिया कहते हैं। बुझाना. शोध से पता चला है कि प्रावरणी, हमारी मांसपेशियों और अंगों के आसपास रेशेदार ऊतक की पतली म्यान, पूरे शरीर में पानी के अणुओं को स्थानांतरित करती है, और कुछ गतिविधियां उस प्रक्रिया में मदद करती हैं। ब्रिया कहती हैं, "घुमावदार हरकतें विशेष रूप से हाइड्रेशन के लिए अच्छी होती हैं।" पानी का बहाव बनाए रखने के लिए कुछ मिनट योग या कुछ स्ट्रेचिंग दिन में तीन या चार बार करें। (इन 5 ट्विस्ट योगा पोज़ को ट्राई करें।)
ताकत बढ़ाने वाले व्यायाम भी आपके शरीर को हाइड्रेट करने में मदद कर सकते हैं। "मांसपेशियों में लगभग 70 प्रतिशत पानी होता है," डॉ. मुराद कहते हैं। डिहाइड्रेशन को रोकने के लिए बुलबुलिंग करने से आपके शरीर में अधिक पानी जमा हो जाता है।
अपना पानी खाओ
इन फलों और सब्जियों में कम से कम 70 प्रतिशत पानी होता है, और उनमें से कई में फाइबर और ग्लूकोज जैसे पोषक तत्व भी होते हैं, जो बेहतर जलयोजन के लिए उस पानी को अवशोषित करने में मदद करते हैं।
- सेब
- avocados
- खरबूजा
- स्ट्रॉबेरीज
- तरबूज
- सलाद
- पत्ता गोभी
- अजमोदा
- पालक
- अचार
- स्क्वैश (पका हुआ)
- गाजर
- ब्रोकोली (पका हुआ)
- केले
- आलू (बेक्ड)
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