स्वस्थ भोजन की आदतें जो सेल्युलाईट से लड़ती हैं

विषय

• 1. स्नैक शेड्यूल सेट करें।
• 2. साबुत अनाज खाएं।
• 3. वसा से दोस्ती करें।
• 4. एक धोखा भोजन चुनें।
• 5. अपने भोजन को मसाला दें।
• 6. शाकाहारी भोजन अधिक बार करें।
• 7. अपनी इच्छाशक्ति को फ्लेक्स करें।
• 8. एक फिलिंग स्टार्टर प्लेट को एक साथ रखें।
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मशहूर हस्तियों से लेकर आपके सबसे अच्छे दोस्त तक, लगभग हर उस महिला के बारे में जिसे आप जानते हैं-या सेल्युलाईट के बारे में जानते हैं। और जबकि बहुत से लोग अतिरिक्त वसा को पिघलाने की कोशिश करने के लिए ऊपर और परे जाते हैं, उन डिम्पल को कम करने का कोई एक विलक्षण उपाय नहीं है। हालांकि, आहार और व्यायाम के गुर हैं जो सेल्युलाईट की उपस्थिति को कम करने में मदद करने में अद्भुत काम कर सकते हैं। आहार विशेषज्ञों के रूप में, हम यहां आपको सेल्युलाईट से लड़ने वाले खाद्य पदार्थों और स्वस्थ खाने की आदतों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप अच्छे के लिए उस pesky वसा को जप करने के लिए अपना सकते हैं। चिकनी, स्वस्थ त्वचा के लिए फास्ट ट्रैक पर लाने के लिए इन आठ सरल खाने के समाधानों को आजमाएं।

1. स्नैक शेड्यूल सेट करें।

टफ्ट्स यूनिवर्सिटी में पोषण के प्रोफेसर सुसान बी रॉबर्ट्स, पीएचडी कहते हैं, "नियमित दैनिक पैटर्न से चिपके रहना आपके मस्तिष्क को भोजन की उम्मीद कब और कब नहीं करता है, इसलिए आपको भोजन के बीच नोश होने की संभावना कम है।" के सह-लेखक "मैं" आहार. "यह उन अनियोजित स्नैक्स हैं जो आपको यात्रा करते हैं क्योंकि वे अक्सर उच्च कैलोरी या उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थ होते हैं," वह कहती हैं। आपका मिशन: हर दिन एक ही समय पर अपना नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना खाने का लक्ष्य रखें (हाँ, यहां तक ​​​​कि सप्ताहांत पर भी), और स्मार्ट स्नैक्स पैक करें, जब आपकी ऊर्जा का स्तर दोपहर के मध्य में कम हो जाए। (क्या आप जानते हैं कि ये 3 डरपोक तत्व सेल्युलाईट का कारण बन सकते हैं?)

2. साबुत अनाज खाएं।

अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग संसाधित सफेद आटे के बजाय साबुत अनाज खाते हैं, उनके पेट की चर्बी कम जटिल कार्ब्स खाने वालों की तुलना में कम होती है। कम पेट की चर्बी का मतलब है गंभीर सेल्युलाईट के कम होने की संभावना, इसलिए साबुत अनाज एंटी-सेल्युलाईट खाद्य पदार्थों की श्रेणी में आते हैं। और आज स्टोर अलमारियों पर विभिन्न प्रकार के साबुत अनाज उत्पादों के साथ, परिष्कृत सामान को छीनना पहले से कहीं अधिक आसान है। साथ ही, साबुत गेहूं की ब्रेड और पास्ता में उच्च फाइबर सामग्री आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है, इसलिए आपको गड़गड़ाहट के साथ संघर्ष नहीं करना पड़ेगा। (वजन घटाने के लिए यहां 6 सबसे अधिक अनदेखी खाद्य पदार्थ हैं।)

3. वसा से दोस्ती करें।

यह उल्टा लग सकता है, लेकिन हम पर विश्वास करें: वसा खोने के लिए, आपको अपने वसा भय से बाहर निकलना होगा। नट्स, बीज, एवोकैडो और जैतून का तेल जैसे स्वस्थ वसा वास्तव में वजन घटाने में मदद कर सकते हैं, और इसलिए सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए खाद्य पदार्थ हैं। (ये घरेलू उपचार सेल्युलाईट को भी कम करने में मदद कर सकते हैं।) इसके अलावा, स्वस्थ वसा अक्सर भोजन में स्वाद, बनावट और संतुष्टि की भावना जोड़ने में मदद करते हैं-यदि आप एक स्वस्थ खाने की योजना से चिपके रहना चाहते हैं तो आपको सभी चीजें चाहिए। न्यू यॉर्क शहर में पोषण सलाहकार, डेलिया हैमॉक, आरडी, सुझाव देते हैं कि अपने हिस्से को जांच में रखने के लिए, मुख्य आकर्षण के बजाय उन्हें मसालों के रूप में उपयोग करें। उदाहरण: लंच के लिए सैंडविच पर एक बड़ा चम्मच मसला हुआ एवोकैडो फैलाएं, या इन उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों को आजमाएं जो हर आहार में शामिल हैं।

4. एक धोखा भोजन चुनें।

एक धोखा दिन की अवधारणा एक वजन घटाने प्रधान है, लेकिन यह कई खाने की योजनाओं की एच्लीस की एड़ी भी है। खाने का एक दिन जो आप चाहते हैं वह हजारों तक जोड़ सकता है (हाँ, हजारों) अतिरिक्त कैलोरी। अगले दिन जब आपके दिमाग में चॉकलेट डेज़र्ट हैंगओवर होता है, तो ट्रैक पर वापस आना कठिन हो सकता है। लिसा यंग, ​​​​पीएचडी, आर.डी., के लेखक, पूरे दिन के लिए अलग होने के बजाय भाग टेलर योजना, हर हफ्ते सिर्फ एक धोखा खाने के लिए चिपके रहने की सलाह देते हैं। "इसकी योजना बनाएं, इसका आनंद लें, और जब तक यह सप्ताह में सिर्फ एक बार होता है, आप कैलोरी बैंक को नहीं तोड़ेंगे।" (ये कम्फर्ट फूड रेसिपी पूरी तरह से शानदार हैं।)

5. अपने भोजन को मसाला दें।

यदि आप सेल्युलाईट को कम करने वाले खाद्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं, तो अपने मसाला कैबिनेट की ओर रुख करें-लेकिन अपने चुनाव सावधानी से करें। अपनी प्लेट को बहुत अधिक स्वाद या सुगंध के साथ लोड करने से भूख पैदा करने वाले हार्मोन का उत्पादन शुरू हो सकता है जो आपको इसे महसूस किए बिना अधिक खा सकते हैं। इसके बजाय, स्वाद को सरल, फिर भी बोल्ड रखें। लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च, और मिर्च पाउडर जैसे मसालों में कैप्साइसिन होता है, एक ऐसा यौगिक जो तृप्ति को बढ़ा सकता है और आपको कम खाने में मदद कर सकता है, जैसा कि में प्रकाशित शोध के अनुसार है। मोटापे का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल. अपने भोजन पैकिंग गर्मी में नहीं? जीरा, हल्दी, या धनिया जैसे स्वादिष्ट मसाले आज़माएँ।

6. शाकाहारी भोजन अधिक बार करें।

में एक अध्ययन मोटापे का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल पाया गया कि जो लोग सबसे अधिक मांस खाते हैं, उनके मोटे होने की संभावना लगभग 27 प्रतिशत अधिक थी, और 33 प्रतिशत अधिक खतरनाक पेट की चर्बी होने की संभावना थी जो अंगों के आसपास जमा हो जाती है और आपके हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाती है। उन्होंने औसतन प्रति दिन लगभग 700 अधिक कैलोरी का सेवन किया। इसका मतलब यह है कि सेल्युलाईट से लड़ने वाले खाद्य पदार्थों की खरीदारी करते समय मांस उन वस्तुओं में से एक नहीं है, जिन तक आपको पहुंचना चाहिए। लेकिन अगर आप पूरी तरह से मांस छोड़ने को तैयार नहीं हैं, तो बस अपने साप्ताहिक आहार में कुछ और शाकाहारी भोजन शामिल करने का लक्ष्य रखें। एक विचार: दोपहर के भोजन में ऑल-वेज खाएं, फिर सफेद मांस पकाएँ-यह लाल-रात के खाने की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है। (यहां 15 शाकाहारी व्यंजन हैं जो मांस खाने वालों को भी पसंद आएंगे।)

7. अपनी इच्छाशक्ति को फ्लेक्स करें।

जब सेल्युलाईट को खत्म करने वाले खाद्य पदार्थों को चुनने की बात आती है, तो अभ्यास परिपूर्ण बनाता है-ठीक उसी तरह जैसे किसी अन्य स्वस्थ आदत के साथ होता है जिसे आप अपनाना चाहते हैं। जूडिथ एस. बेक, पीएच.डी., के लेखक बेक आहार समाधान, आपकी प्रत्येक पसंद को एक प्रतिरोध अभ्यास के रूप में सोचने का सुझाव देता है। "हर बार जब आप कुछ ऐसा खाने से परहेज करते हैं जिसकी आपने योजना नहीं बनाई थी, या आप एक स्वस्थ विकल्प से चिपके रहते हैं, तो आप अपनी 'प्रतिरोध मांसपेशियों' को मजबूत करते हैं, जिससे यह अधिक संभावना है कि अगली बार जब आप परीक्षा में होंगे, तो आप आग्रह का विरोध करेंगे, " उसने स्पष्ट किया। दूसरे शब्दों में, आज आप जो निर्णय लेते हैं, वे उन निर्णयों को प्रभावित करते हैं जो आप कल करेंगे, इसलिए आगे बढ़ें और उन एंटी-सेल्युलाईट खाद्य पदार्थों के लिए बार-बार पहुंचें।

8. एक फिलिंग स्टार्टर प्लेट को एक साथ रखें।

अध्ययनों से पता चलता है कि यदि आप दोपहर के भोजन और रात के खाने से पहले भूख से किनारा कर लेते हैं, तो आप कम खाएंगे। अपने मुख्य भोजन में शामिल होने से पहले एक छोटा, स्वस्थ क्षुधावर्धक खाने का प्रयास करें। सुनिश्चित नहीं हैं कि आपके लिए एक अच्छे ऐप के रूप में क्या योग्यता है? सब्जियों के लिए पहले पहुंचें-उन्हें आपकी लगभग आधी प्लेट लेनी चाहिए-फिर प्रोटीन, उसके बाद साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट। "सब्जी खाने से सबसे पहले आपका पेट तृप्त होता है तथा आपका दिमाग," यंग बताते हैं। "इसके अलावा, आपकी आंखें आपकी प्लेट पर एक बड़ा हिस्सा देखती हैं, इसलिए आपका दिमाग सोचता है कि आप अधिक खा रहे हैं। जब तक आप कार्ब्स-कई लोगों के लिए डेंजर जोन-में पहुंचेंगे, तब तक आप रुकने के लिए तैयार होंगे।"

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