वजन घटाने के लिए बैंगन का आटा
विषय
- बैंगन का आटा कैसे बनाये
- बैंगन के आटे का उपयोग कैसे करें
- बैंगन का आटा रेसिपी
- 1. बैंगन के आटे के साथ नारंगी केक
- पोषण संबंधी जानकारी
- मूल्य और कहाँ खरीदना है
- जो उपभोग नहीं कर सकता
- तेजी से वजन कम करने के लिए क्या खाएं
बैंगन का आटा स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है और आपको आंतों के संक्रमण को बेहतर बनाने के अलावा कोलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता के साथ वजन कम करने में मदद करता है।
यह आटा आहार को समृद्ध करने के लिए एक बहुत ही स्वस्थ विकल्प है, जिसमें अधिक पोषण मूल्य होता है और यह वसा को जलाने और भूख को कम करने में भी मदद करता है। इसके मुख्य लाभ हैं:
- वजन कम करने में मदद करें क्योंकि यह फाइबर में समृद्ध है जो मल के उन्मूलन की सुविधा प्रदान करता है;
- कम कोलेस्ट्रॉल क्योंकि इसके रेशे कोलेस्ट्रॉल से जुड़ते हैं, मल द्वारा समाप्त हो जाते हैं;
- यकृत समारोह में सुधार करता है क्योंकि यह उस अंग पर एक detoxifying कार्रवाई है;
- आंत को मुक्त करें क्योंकि यह फेकल केक को बढ़ाता है।
इस आटे का उपयोग भोजन के पूरक के रूप में किया जा सकता है, आहार और व्यायाम के साथ संयुक्त किया जा सकता है लेकिन यह फार्मेसियों और ड्रगस्टोर्स में कैप्सूल के रूप में भी पाया जा सकता है।
बैंगन का आटा कैसे बनाये
बैंगन के आटे की तैयारी बहुत सरल है और घर पर बिना किसी कठिनाई के किया जा सकता है।
सामग्री के
- 3 बैंगन
तैयारी मोड
लगभग 4 मिमी मोटी बैंगन को स्लाइस करें और मध्यम ओवन में कुछ मिनट के लिए रखें जब तक कि यह पूरी तरह से निर्जलित न हो, लेकिन जलने के बिना। सूखने के बाद, बैंगन को उबालें और मिक्सर या ब्लेंडर से तब तक पीटें जब तक कि यह पाउडर में न बदल जाए। इस आटे को छान लें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह बहुत पतला है, उपयोग के लिए तैयार है।
एक साफ, सूखे कंटेनर में स्टोर करें। इस बैंगन के आटे में लस नहीं होता है और लगभग 1 महीने तक रहता है।
बैंगन के आटे का उपयोग कैसे करें
घर पर बने बैंगन के आटे को योगर्ट, जूस, सूप, सलाद या जहां भी आप चाहते हैं और इस तरह शरीर में अवशोषित वसा सामग्री को कम कर सकते हैं। इसमें एक मजबूत स्वाद नहीं होता है, इसमें कम कैलोरी होती है और यह कसावा के आटे के समान होता है, और इसे गर्म व्यंजनों में भी जोड़ा जा सकता है, जैसे चावल और बीन्स।
एक दिन में 2 बड़े चम्मच बैंगन खाने की सलाह दी जाती है, जो 25 से 30 ग्राम के बराबर होती है। एक और संभावना इस आटे के 2 चम्मच के साथ मिश्रित 1 गिलास पानी या संतरे का रस पीने के लिए है, जबकि अभी भी उपवास है।
बैंगन के आटे के अलावा, अगर संतरे या स्ट्रॉबेरी जैसे खट्टे फल खाने के बाद, यह इसके स्लिमिंग और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले प्रभाव को बढ़ाता है। यह भी देखें कि सफेद बीन के आटे का उपयोग कैसे किया जाए, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, और मधुमेह को नियंत्रित करता है।
बैंगन का आटा रेसिपी
1. बैंगन के आटे के साथ नारंगी केक
सामग्री के
- 3 अंडे
- 1 कप बैंगन का आटा
- 1 कप कॉर्नस्टार्च
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 3 बड़े चम्मच मक्खन
- 1 गिलास संतरे का रस
- नारंगी के छिलके का ज़ेस्ट
- 1 चम्मच खमीर
तैयारी मोड
अंडे, चीनी और मक्खन मारो। फिर कॉर्नस्टार्च और बैंगन का आटा मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं। धीरे-धीरे संतरे का रस, उत्साह और अंत में खमीर जोड़ें।
लगभग 30 मिनट के लिए एक greased और आटा पैन में सेंकना।
पोषण संबंधी जानकारी
निम्न तालिका बैंगन के आटे के पोषण मूल्य को इंगित करती है:
| अवयव | बैंगन के आटे की 1 चम्मच मात्रा (10 ग्राम) |
| ऊर्जा | 25 कैलोरी |
| प्रोटीन | 1.5 ग्रा |
| वसा | 0 जी |
| कार्बोहाइड्रेट | 5.5 ग्रा |
| रेशे | 3.6 ग्रा |
| लोहा | 3.6 मिग्रा |
| मैगनीशियम | 16 जी |
| भास्वर | 32 ग्रा |
| पोटैशियम | 256 मिग्रा |
मूल्य और कहाँ खरीदना है
बैंगन के आटे की कीमत लगभग 150 ग्राम प्रति 150 ग्राम आटा और बैंगन के आटे के कैप्सूल के 120 कैप्सूल के 1 पैक के लिए 25 से 30 के बीच भिन्न होते हैं। यह स्वास्थ्य खाद्य भंडार, फार्मेसियों, दवा की दुकानों और इंटरनेट पर बिक्री के लिए पाया जा सकता है।
जो उपभोग नहीं कर सकता
बैंगन के आटे का कोई मतभेद नहीं है और इसका सेवन सभी उम्र के लोग कर सकते हैं।
तेजी से वजन कम करने के लिए क्या खाएं
नीचे दिए गए वीडियो में देखें वांछित वजन तक पहुंचने के लिए क्या खाएं:
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