क्या रेड वाइन आपको वजन कम करने में मदद करती है?
विषय
- रेड वाइन आपको वजन कम करने में कैसे मदद कर सकती है
- आपके शरीर पर रेड वाइन के प्रभाव
- अंतिम शब्द
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शराब की एक अच्छी बोतल जीवन में बहुत सी चीजों के लिए उप कर सकती है-एक चिकित्सक, शुक्रवार की रात की योजना बनाता है, एक विलुप्त मिठाई के लिए तरसता है। और कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि आप उस सूची में कार्डियो जोड़ने में सक्षम हो सकते हैं: स्वस्थ महिलाएं जो नियमित रूप से एक गिलास शराब पीती थीं, उन लड़कियों की तुलना में 13 साल से अधिक वजन बढ़ने की संभावना 70 प्रतिशत कम थी, जो अक्सर उद्धृत 2011 के एक अध्ययन के मुताबिक लगभग 20,000 महिलाओं पर हार्वर्ड।
अब, आपने शायद रेड वाइन के सेलिब्रिटी कंपाउंड, रेस्वेराट्रोल, अंगूर की त्वचा में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल के बारे में सुना होगा। हम जानते हैं कि एंटीऑक्सीडेंट पावरहाउस चूहों और मनुष्यों दोनों में वसा जुटाने और ट्राइग्लिसराइड्स के संचय को कम करने में मदद कर सकता है। जानवरों पर किए गए अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि रेस्वेराट्रोल सफेद वसा को "बेज फैट" में बदलने में मदद कर सकता है, जो हमारे शरीर के लिए जलना आसान है, और यह कि पॉलीफेनोल भूख को दबाने में मदद कर सकता है। (FYI करें, रेस्वेराट्रोल आपकी त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में भी मदद कर सकता है।)
इन सभी शानदार निष्कर्षों के साथ सिर्फ एक समस्या है: न केवल इन अध्ययनों में से अधिकांश जानवरों पर हैं, बल्कि यह भी संभव नहीं है कि जर्मनी के शोध के अनुसार, केवल शराब पीने से एंटीऑक्सिडेंट की अनुशंसित चिकित्सीय खुराक को अवशोषित किया जा सके। (उम्मीदवार परिणामों के लिए उपयोग किए गए समान मिलीग्राम को हिट करने के लिए आपको एक पूरक लेने की आवश्यकता होगी।)
प्रदर्शन पोषण परामर्श के अध्यक्ष और आर एंड डी फर्म लॉकवुड, एलएलसी क्रिस लॉकवुड, पीएचडी, सीएससीएस कहते हैं, लेकिन अंगूर को अभी तक मत छोड़ो-रेड वाइन शरीर की वसा जलने की क्षमता को कुछ तरीकों से बढ़ावा देने में मदद करता है। . यहां, हम विज्ञान को तोड़ते हैं। (संबंधित: शराब और उसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में निश्चित *सत्य*)
रेड वाइन आपको वजन कम करने में कैसे मदद कर सकती है
शुरुआत के लिए, मध्यम मात्रा में शराब पीने से रक्त प्रवाह में सुधार होता है, जिसका अर्थ है कि न केवल अधिक पोषक तत्वों को कोशिकाओं में ले जाया जा रहा है, बल्कि अधिक ऑक्सीजन-वसा जलने का एक आवश्यक घटक है, लॉकवुड कहते हैं।
लाल रंग का एक गिलास आपके दो हार्मोन-एडिपोनेक्टिन और मुक्त टेस्टोस्टेरोन के स्तर को भी बढ़ाता है, जो आपको क्रमशः वसा जलाने और मांसपेशियों का निर्माण करने में मदद करता है-एस्ट्रोजन को कम करते हुए, जो आपको वसा बनाए रखता है, और सीरम हार्मोन बाइंडिंग ग्लोब्युलिन (SHBG), एक हार्मोन जो मुक्त टी को रिसेप्टर्स पर कार्य करने से रोकता है। साथ में, यह सूत्र अधिक उपचय वातावरण बनाता है, संग्रहीत वसा को मुक्त करता है और आपके चयापचय को बढ़ाता है, लॉकवुड बताते हैं।
बहुत अच्छा लगता है, है ना? पकड़ यह है कि जब शराब हानिरहित (यहां तक कि मददगार) से परेशानी वाले क्षेत्र में जाती है, तो एक सीमा होती है। पहले से बताई गई सभी सकारात्मकताएं हल्के से मध्यम शराब पीने तक सीमित हैं- यह कभी-कभी केवल एक गिलास शराब है। तो क्या होता है जब आप खुद को दूसरा या तीसरा गिलास डालते हैं? (संबंधित: युवा होने पर शराब और द्वि घातुमान पीने के प्रभाव कितने बुरे हैं?)
आपके शरीर पर रेड वाइन के प्रभाव
"आम तौर पर, तीव्र भड़काऊ तनाव वास्तव में वसा जलने के लिए महत्वपूर्ण हार्मोन पैदा करता है," लॉकवुड कहते हैं। इस श्रेणी में आने वाली चीजें: व्यायाम और सामयिक गिलास या दो शराब। "लेकिन अनियंत्रित और कालानुक्रमिक रूप से ऊंचा छोड़ दिया जाता है - जैसा कि अन्य चीजों के साथ होता है, उच्च शराब का उपयोग - शरीर अंततः अतिरिक्त कैलोरी को स्टोर करने की कोशिश करके प्रतिक्रिया करता है क्योंकि आपकी कोशिकाओं को अतिरिक्त तनाव को समायोजित करने के लिए ओवरटाइम काम करना पड़ता है जो इसे उम्मीद करने के लिए उपयोग किया जाता है। ," उन्होंने आगे कहा।
इसके अलावा, नियमित रूप से मध्यम मात्रा में शराब पीने से न केवल उन सभी सकारात्मक हार्मोन परिवर्तनों को नकारा जाता है, बल्कि वास्तव में आपके सिस्टम के बीच संचार बाधित होता है, आपके हार्मोन संतुलन से बाहर हो जाते हैं और आपके सभी सिस्टम को तनाव में डालते हैं, रटगर्स विश्वविद्यालय के शोध के अनुसार।
और भी बुरी खबर: यदि आप पहले से ही बहुत सारे फल और सब्जियां खाते हैं, तो शराब का एक भी स्वस्थ गिलास शायद आपके फैट बर्न को बढ़ावा नहीं देगा-आपको पहले से ही वे स्वस्थ एंटीऑक्सिडेंट मिल रहे हैं, इसलिए आपके हार्मोन पहले से ही अनुकूलित हैं, लॉकवुड बताता है। मतलब, वह लाभ केवल संभावित रूप से अस्वास्थ्यकर आहार वाले लोगों पर लागू होता है।
और शराब वजन घटाने के लिए सबसे उपयोगी उपकरणों में से एक को टैंक कर सकती है: नींद। भले ही शराब आपको तेजी से सो जाने में मदद करती है, लेकिन यह आपको रात भर अधिक बार जगाने का कारण बनती है, वे कहते हैं। (इस बारे में और जानें कि आप हमेशा रात में शराब पीने के बाद जल्दी क्यों उठते हैं।)
अंतिम शब्द
ठीक है, हम जानते हैं। हम वास्तव में विश्वास करना चाहते थे कि रेड वाइन वजन घटाने की अफवाह के बराबर है, लेकिन वास्तविकता थोड़ी अधिक जटिल है। निचला रेखा: बिस्तर से पहले एक गिलास शराब पीने से शायद आपको अपना वजन कम करने में मदद नहीं मिलेगी-लेकिन जब तक आप बिकनी प्रतियोगिता के लिए प्रशिक्षण नहीं लेते हैं, जहां हर कैलोरी और वसा की मात्रा मायने रखती है, यह निश्चित रूप से आपके द्वारा लगाए गए सभी कड़ी मेहनत को पूर्ववत नहीं करेगा जिम में और किचन में।
लॉकवुड कहते हैं, "ज्यादातर लोगों के लिए जो जीवन के साथ एक प्रचुर, स्वस्थ जीवन शैली को संतुलित करने की कोशिश करते हैं ... अपराध-बोध को छोड़ दें और समय-समय पर एक छोटे गिलास वाइन का आनंद लें।" वाह।
इसके अलावा, अपने आप को पिनोट का एक अच्छा गिलास देने की अनुमति देने के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं पर विचार करें: यह मिठाई के रूप में अनुग्रहकारी महसूस करेगा, और यह आम तौर पर दोस्तों से भरे खाने की मेज के साथ आता है या आपके एसओ के साथ आराम करता है। "एक उचित सामाजिक भोग होने का मनोवैज्ञानिक लाभ सभी कड़ी मेहनत और बलिदान [एक स्वस्थ जीवन शैली] को आपके मानस पर अधिक सार्थक और आसान बनाने के लिए चमत्कार कर सकता है," वे कहते हैं।
रात में एक गिलास वाइन से चिपके रहने की कोशिश करें। यदि आप पानी में गिर जाते हैं, तो कल पुन: प्रयास करें।