तनाव और चिंता से लड़ने के लिए भोजन

विषय

• 1. विटामिन बी से भरपूर खाद्य पदार्थ
• 2. ट्रिप्टोफैन से भरपूर खाद्य पदार्थ
• 3. सब्जियां और फल
• 4. ओमेगा -3 से भरपूर खाद्य पदार्थ
• 5. जुनून पत्ती चाय
• तनाव से लड़ने के लिए मेनू

तनाव से निपटने के लिए आहार ऐसे गुणों वाले खाद्य पदार्थों से भरपूर होना चाहिए जो चिंता को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और उदाहरण के लिए मूंगफली, केले, जई और पैशन फ्रूट लीफ टी जैसी तंदरुस्ती की भावना को बढ़ाते हैं।

मूड में सुधार और चिंता को कम करने के अलावा, इन खाद्य पदार्थों का सेवन नियमित रूप से शरीर को तनाव से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है, जैसे कि सिरदर्द, बालों का झड़ना, अधिक वजन और समय से पहले बूढ़ा होना। इस प्रकार, विरोधी तनाव आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए:

1. विटामिन बी से भरपूर खाद्य पदार्थ

विटामिन बी लेट्यूस, एवोकाडो, मूंगफली, नट्स, नट्स और साबुत अनाज जैसे खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है, जिसमें ब्राउन ब्रेड, चावल और साबुत गेहूं पास्ता, और ओट्स शामिल होते हैं।

बी विटामिन शरीर में ऊर्जा के उत्पादन में भाग लेते हैं और तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करते हैं, आराम करने में मदद करते हैं।

2. ट्रिप्टोफैन से भरपूर खाद्य पदार्थ

ट्रिप्टोफैन से भरपूर खाद्य पदार्थ तनाव से लड़ने में मदद करते हैं क्योंकि वे सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाते हैं, जो मस्तिष्क में बना एक हार्मोन है जो आपको सेहतमंद होने का एहसास देता है और आपको आराम करने में मदद करता है। ट्रिप्टोफैन को केले, डार्क चॉकलेट, कोको, ओट्स, चीज़, मूंगफली, चिकन और अंडे जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। पूरी सूची यहां देखिए।

3. सब्जियां और फल

सब्जियां और फल विटामिन, खनिज और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं, जो एक उच्च एंटीऑक्सिडेंट शक्ति वाले पदार्थ हैं और जो रक्तचाप को कम करने और तनाव से लड़ने में मदद करते हैं। इस समूह में मुख्य खाद्य पदार्थ जो तनाव से बचने में मदद करते हैं वे हैं जुनून फल, विकी, नारंगी, चेरी और गहरे हरे रंग की सब्जियां जैसे कि काले, पालक और ब्रोकोली।

4. ओमेगा -3 से भरपूर खाद्य पदार्थ

ओमेगा -3 एस ट्यूना, सामन, सार्डिन, अलसी और चिया बीज, नट और अंडे की जर्दी जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। यह एक प्रकार का अच्छा वसा है जो शरीर में सूजन को कम करने और कोर्टिसोल, तनाव हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

इसके अलावा, यह न्यूरॉन्स के गठन में भाग लेता है और तंत्रिका आवेगों के संचरण के लिए महत्वपूर्ण है, स्मृति में सुधार करने और अल्जाइमर, पार्किंसंस और हृदय संबंधी समस्याओं जैसे रोगों को रोकने में मदद करता है। जानें ओमेगा -3 के सभी फायदे।

5. जुनून पत्ती चाय

फल से अधिक, आवेशपूर्ण फल पत्तियां एल्केलॉइड और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होने के कारण तनाव से आराम और लड़ने में मदद करती हैं, ऐसे पदार्थ जो तंत्रिका तंत्र को शांत करने और मांसपेशियों को आराम देने में मदद करते हैं, इसके अलावा एनाल्जेसिक के रूप में काम करते हैं।

रात में 1 कप पैशन फ्रूट टी पीने से सांस लेने में सुधार, दिल की धड़कन को शांत करने, माइग्रेन को रोकने और अनिद्रा से लड़ने में मदद मिलती है, जो एक अच्छी नींद पाने के लिए आवश्यक विश्राम का पक्षधर है। बेहतर नींद के लिए जुनून फल का उपयोग कैसे करें देखें।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तनाव और चिंता को कम करने के लाभकारी प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इन खाद्य पदार्थों को एक स्वस्थ खाने के अभ्यास के भीतर नियमित रूप से सेवन किया जाना चाहिए। इसके अलावा, वसा, चीनी, तले हुए खाद्य पदार्थ और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जैसे सॉसेज, बेकन, भरवां बिस्कुट और डाइफाइड बीफ शोरबा से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए।

तनाव से लड़ने के लिए मेनू

निम्न तालिका 3-दिवसीय एंटी-स्ट्रेस आहार मेनू का एक उदाहरण दिखाती है।

अपने आहार में बदलाव करने के अलावा, नियमित शारीरिक गतिविधि भी तनाव को कम करने और हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करती है जो आपको अच्छी तरह से होने का एहसास दिलाती है।

अपने आहार में इन खाद्य पदार्थों को शामिल करने का तरीका जानने के लिए, हमारे पोषण विशेषज्ञ से निम्नलिखित वीडियो देखें: