आहार जो अंततः कैलोरी को देखने के तरीके को बदल रहा है

विषय

• के लिए समीक्षा करें

इस साल की शुरुआत में, हमने एक ऐसा प्रश्न पूछा जिसने स्वस्थ खाने की एक पूरी नई दुनिया खोल दी: मैक्रोज़ क्या हैं? हमने आपके आहार के लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट्स-प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा-की गणना करने की अवधारणा के बारे में सीखा। आपके आहार संबंधी लक्ष्य क्या हो सकते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आप वजन घटाने के लिए मैक्रोज़ की गणना कर सकते हैं, टोन अप करने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए मैक्रोज़ की गणना कर सकते हैं, और यहां तक ​​कि अपने चयापचय को बढ़ावा देने के लिए मैक्रोज़ की गणना भी कर सकते हैं।

तो हम जानते हैं कि मैक्रोज़ क्या हैं, हम जानते हैं कि वे वजन कम करने या दुबला होने में आपकी मदद कर सकते हैं ... लेकिन मैक्रो डाइट क्या है, बिल्कुल? सच तो यह है, कोई एक मैक्रो-आहार-फिट-सभी रूब्रिक नहीं है; क्योंकि हर व्यक्ति का शरीर अलग होता है, हर व्यक्ति का आहार अलग होता है। आधार रेखा वही है, हालांकि: आप अपने शरीर के प्रकार और कसरत कार्यक्रम के आधार पर अपना इष्टतम कैलोरी सेवन निर्धारित करते हैं और फिर तय करते हैं कि आपका लक्ष्य क्या है, वजन घटाने, मांसपेशियों का लाभ इत्यादि।

एक बार जब आप अपना कैलोरी सेवन सेट कर लेते हैं, तो आप यह पता लगा लेते हैं कि उन कैलोरी का कौन सा हिस्सा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा से आने वाला है। चयापचय बढ़ाने और मांसपेशियों की टोनिंग के लिए, आप अपने आहार में अनुपात को 40 प्रतिशत प्रोटीन, 35 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट और 25 प्रतिशत वसा में बदलना चाहेंगे। वसा हानि के लिए, अनुपात 45 प्रतिशत प्रोटीन, 35 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट और 20 प्रतिशत वसा होता है। भ्रमित करने वाला लगता है? इसके लिए ऐप्स हैं- और हम उस तक पहुंचेंगे।

आप जो भी योजना चुनते हैं, आप अपने शरीर के लिए एक अधिक कुशल आहार और एक अधिक टिकाऊ योजना बना रहे हैं जिसे आप जीवन भर बनाए रख सकते हैं। यहां बताया गया है कि आपके लिए मैक्रो डाइट क्या हो सकती है:

कोई खाद्य समूह समाप्त नहीं किया गया है

मैक्रो आहार अनिवार्य रूप से एक उन्मूलन आहार के विपरीत है; आप कुछ भी नहीं काटते हैं। विचार यह है कि आप अपनी व्यक्तिगत आहार संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए अपने उपभोग के अनुपात को केवल पुनर्वितरित करते हैं। डेयरी, ग्लूटेन, चीनी: इन सभी का स्वागत है, लेकिन एक पकड़ है, इसमें आपको इसे संतुलित करना होगा।

यह एक लचीला आहार है

क्या आपने पहले "लचीला आहार" शब्द सुना है? आईआईएफवाईएम के बारे में क्या? ये दोनों शब्द परहेज़ करने के लिए एक लचीले, संतुलित दृष्टिकोण का वर्णन करने के लिए हैं, और वे दोनों "मैक्रो डाइट" के अंतर्गत आते हैं।

जबकि आपकी मैक्रो आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर जोर दिया जाता है- दुबला प्रोटीन (चिकन, मछली, दुबला मांस), पौष्टिक वसा (जैसे एवोकैडो, अंडे, और अखरोट बटर), और हार्दिक, रेशेदार कार्बोहाइड्रेट (रेशेदार सब्जियां, पूरे अनाज जैसे क्विनोआ , आदि) - आपको अभी भी पूरी तरह से पिज्जा का एक टुकड़ा या पेनकेक्स का ढेर रखने की अनुमति है। आप इसे अपने दिन के बाकी भोजन के साथ भी बाहर कर देते हैं। तो नहीं, आप पूरे दिन पिज्जा नहीं खा सकते हैं, लेकिन आपको निश्चित रूप से खुद को वंचित नहीं करना है। यह आहार सभी संतुलन के बारे में है।

यह बेहद व्यक्तिगत है

सभी के नंबर अलग-अलग होंगे। वजन कम करने के लिए हर कोई डाइट पर नहीं होता, जैसे हर किसी को अपना वजन बनाए रखने के लिए 2,200 कैलोरी की जरूरत नहीं होती, ठीक उसी तरह जैसे हर कोई हर हफ्ते छह दिन वर्कआउट नहीं करता है। हम सभी का शारीरिक श्रृंगार अलग-अलग होता है, जिसका अर्थ है कि हमारी संख्या हर व्यक्ति के लिए अलग-अलग होगी। यहां कुंजी आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों के आधार पर आपके द्वारा चुने गए प्रतिशत होगी। अपने अनुपात को बदलने का मतलब है कि आप स्वस्थ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट पर ध्यान केंद्रित करेंगे, जो भी वितरण आपकी व्यक्तिगत जरूरतों के लिए अनुकूलित किया गया है। यह 80/20 आहार नहीं है

जबकि 80/20 लचीलेपन के समान पैटर्न का पालन करता है और कोई उन्मूलन नहीं होता है, मैक्रो आहार एक मात्रात्मक आहार है। आप अभी भी गिनती करते हैं, लेकिन आप चीजों की गिनती कर रहे हैं जैसे "आज मुझे कितना प्रोटीन मिला, क्या यह पर्याप्त था?" या "क्या मुझे आज मेरी स्वस्थ वसा संख्या मिली?"

यह मात्रात्मक डेटा उन लोगों को अनुमति देता है जो अधिक संख्या-उन्मुख होते हैं और अधिक संरचना रखते हैं। जबकि गिनती पहली बार में कठिन हो सकती है, MyFitnessPal, My Macros+, और Lose It! जैसे ऐप हैं! जो आपको आरंभ करने में मदद कर सकता है। थोड़ी देर बाद, यह दूसरी प्रकृति जैसा महसूस होगा।

यह सकारात्मक है

इस आहार के बारे में हम जो सबसे ज्यादा प्यार करते हैं उनमें से एक भोजन के प्रति इसका सकारात्मक दृष्टिकोण है। कोई खाद्य समूह समाप्त नहीं किया जाता है, कोई भी खाद्य समूह बदनाम नहीं होता है, और आपको कभी भी "धोखा देने वाला भोजन" नहीं करना पड़ता है। यह भोजन के साथ एक स्वस्थ संबंध और परहेज़ के लिए अपराध-मुक्त दृष्टिकोण को बढ़ावा देने में मदद करता है। आप तैयार हैं?

यह लेख मूल रूप से पॉपसुगर फिटनेस पर प्रकाशित हुआ था।

पॉपसुगर फिटनेस से अधिक:

वजन घटाने के लिए इनमें से किसी भी स्वस्थ मैक्रो डेसर्ट व्यंजनों का आनंद लें

इस मैक्रो डाइट मील प्लान को आजमाएं

अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको क्या खाना चाहिए?

के लिए समीक्षा करें