लेखक: Annie Hansen
निर्माण की तारीख: 5 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 1 अप्रैल 2025
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How to Avoid Silent Killer Foods
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एक गिलास संतरे का रस नाश्ते के लिए जाना जाता है, लेकिन जब यह अंडे और टोस्ट के साथ पूरी तरह से चला जाता है, तो यह एक और एएम स्टेपल: सूरज के साथ इतना अच्छा नहीं रहता है। साइट्रस फल सूर्य के प्रकाश के प्रति आपकी त्वचा की संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं और मेलेनोमा के बढ़ते जोखिम से जुड़े होते हैं, जो कि त्वचा कैंसर का सबसे घातक रूप है, जैसा कि एक बड़े नए अध्ययन से पता चलता है। जर्नल ऑफ क्लिनिकल ऑन्कोलॉजी।

शोध से कुछ आश्चर्यजनक निष्कर्ष: जो लोग रोजाना ओजे पीते थे, उनमें घातक त्वचा कैंसर विकसित होने की संभावना 25 प्रतिशत अधिक थी, और जो लोग पूरे अंगूर को चबाते थे, उनमें लगभग 50 प्रतिशत अधिक संभावना थी। वैज्ञानिकों ने इस अंतर को साइट्रस में "फोटोएक्टिव" रसायनों तक चाक किया, विशेष रूप से सोरालेंस और फ्यूरोकौमरिन-जो त्वचा को सूर्य के प्रति अधिक संवेदनशील बनाने के लिए जाना जाता है।


लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको स्वस्थ फल नहीं खाने चाहिए, शोधकर्ताओं का कहना है। ऑस्ट्रेलियाई शोध के अनुसार, खट्टे फलों को पहले हृदय रोग, गठिया, अल्जाइमर, पित्त पथरी, क्रोहन और कई अन्य बीमारियों के कम जोखिम सहित कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है।

ब्राउन यूनिवर्सिटी में त्वचाविज्ञान के अध्यक्ष और अध्ययन के प्रमुख लेखक अबरार कुरैशी ने एक विज्ञप्ति में कहा, "हम निश्चित रूप से नहीं चाहेंगे कि लोग उन फलों से बचें जो आम तौर पर उनके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।" "बस इस बात से अवगत रहें कि मेलेनोमा के साथ एक संबंध है, और शायद उन दिनों धूप से सुरक्षा के बारे में अतिरिक्त सावधानी बरतें जब आप खट्टे फल खा रहे हों।" (इन 20 सन प्रोडक्ट्स में से एक आपकी त्वचा को सुरक्षित रखने में मदद करने के लिए ट्रिक करना चाहिए।)

और अतिरिक्त धूप से सुरक्षा अच्छी सलाह है हम सब आहार की परवाह किए बिना, मेलेनोमा अभी भी युवा वयस्कों का नंबर 1 कैंसर हत्यारा है। इसलिए अपने पर्स में एक अतिरिक्त बोतल रखें, छाया में रहें और फलों का सलाद ले आएं।


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