दिन में 1 चॉकलेट चिप खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है
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चॉकलेट खाने से आपका वजन कम होता है क्योंकि शरीर में चॉकलेट की छोटी खुराक मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देती है, जिससे यह तेजी से बनी रहती है और शरीर में वसा की मात्रा को कम करने में मदद करती है।
इसके अलावा, डार्क चॉकलेट में मौजूद कुछ एंटीऑक्सिडेंट लेप्टिन नामक एक हार्मोन के उत्पादन में बाधा डालते हैं, जो वजन कम करने में मदद करने वाली तृप्ति को नियंत्रित करता है। लेप्टिन के बारे में अधिक जानें: लेप्टिन को कैसे नियंत्रित करें और अच्छे के लिए वजन कम करें।
चॉकलेट में मौजूद गुण और वजन कम करने में मदद करने वाले गुण चॉकलेट कोको में मौजूद हैं, इसलिए आदर्श हैडार्क या सेमी-बटर चॉकलेट खाएं।
चॉकलेट खाने से वजन कैसे कम होता है
चॉकलेट के साथ वजन कम करने के लिए भी अतिशयोक्ति के बिना संतुलित आहार खाना महत्वपूर्ण है, नियमित शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करने के लिए और दिन में केवल 1 वर्ग काले या अर्ध-डार्क चॉकलेट खाने के लिए, विशेष रूप से नाश्ते या दोपहर के भोजन के बाद।
चॉकलेट में एंटीऑक्सिडेंट पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण स्वास्थ्य लाभ होते हैं जो कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, लेकिन चूंकि चॉकलेट में बहुत अधिक कैलोरी और वसा होती है, इसलिए आवश्यक मात्रा से अधिक नहीं है।
चॉकलेट आहार मेनू
निम्न तालिका 3-दिवसीय चॉकलेट आहार मेनू का एक उदाहरण दिखाती है।
| नाश्ता | दिन 1 | दूसरा दिन | तीसरा दिन |
| सुबह का नाश्ता | 1 गिलास स्किम दूध + 1 कालो। कोको पाउडर की मिठाई + मार्जरीन के साथ पूरे 3 टोस्ट | 1 कम वसा वाला दही + 30 ग्राम जई का अनाज + 1 कीवी | कॉफी के साथ 1 गिलास स्किम दूध + रिकोटा के साथ 1 साबुत अनाज की रोटी |
| सुबह का नास्ता | 1 चम्मच केले को 1 चम्मच रोल किए हुए ओट्स के साथ | 1 सेब + 2 गोलियां | अनानास के साथ 1 गिलास हरी कली का रस |
| दोपहर का भोजन, रात का भोजन | टूना, पास्ता टूना, बैंगन, ककड़ी और सॉस और टमाटर + 25 ग्राम डार्क चॉकलेट के साथ | चिकन + 3 कर्नल के साथ 2 स्टेक। ब्राउन राइस सूप + 2 कर्नल। सेम का सूप + कच्चा सलाद + 25 ग्राम डार्क चॉकलेट | पकी हुई मछली का 1 टुकड़ा + 2 छोटे आलू + उबली हुई सब्जियाँ + चॉकलेट के 25 ग्राम |
| दोपहर का नाश्ता | 1 कम वसा वाला दही + 1 जुकाम। flaxseed + पनीर के साथ 1 साबुत अनाज की रोटी | नारंगी के साथ गुलाबी चुकंदर का रस + मार्जरीन के साथ 1 छोटा टैपिओका | 1 कम वसा वाला दही + 1 जुकाम। ओटमील + पपीते के 2 स्लाइस |
आदर्श चॉकलेट को एक मुख्य भोजन के लिए मिठाई के रूप में उपयोग करना है जिसमें सलाद शामिल है, क्योंकि सब्जियों के फाइबर चीनी को आंत में धीरे-धीरे अवशोषित करने का कारण बनते हैं, जिससे रक्त शर्करा में वृद्धि कम हो जाती है।
भोजन की देखभाल करने के अलावा, सप्ताह में कम से कम 3 बार शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि व्यायाम चयापचय और वसा जलने को बढ़ाने में मदद करते हैं।
डार्क चॉकलेट के लिए पोषण संबंधी जानकारी
| अवयव | डार्क चॉकलेट की 1 वर्ग प्रति मात्रा |
| ऊर्जा | 27.2 कैलोरी |
| प्रोटीन | 0.38 ग्रा |
| वसा | 1.76 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.6 जी |
| रेशे | 0.5 ग्राम |
डार्क चॉकलेट में मौजूद वसा मुख्य रूप से स्वास्थ्य के लिए खराब होती है, इसलिए जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकती है।
निम्नलिखित वीडियो में चॉकलेट के अन्य लाभ देखें:
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