बेरीबेरी

विषय

• बेरीबेरी क्या है?
• बेरीबेरी के लक्षण क्या हैं?
• क्या कारण है बेरीबेरी?
• जोखिम में कौन है?
• बेरीबेरी का निदान कैसे किया जाता है?
• बेरीबेरी का इलाज कैसे किया जाता है?
• बेरीबेरी को कैसे रोका जाए
• बेरीबेरी वाले किसी व्यक्ति के लिए दीर्घकालिक दृष्टिकोण क्या है?

बेरीबेरी क्या है?

बेरीबेरी एक विटामिन बी -1 की कमी से होने वाली बीमारी है, जिसे थायमिन की कमी के रूप में भी जाना जाता है। रोग दो प्रकार के होते हैं: गीला बेरीबेरी और सूखा बेरीबेरी। गीली बेरीबेरी हृदय और संचार प्रणाली को प्रभावित करती है। चरम मामलों में, गीला बेरीबेरी दिल की विफलता का कारण बन सकता है। सूखी बेरीबेरी नसों को नुकसान पहुंचाती है और मांसपेशियों की शक्ति में कमी और अंततः मांसपेशी पक्षाघात हो सकती है। यदि इसका इलाज नहीं किया जाता है तो बेरीबेरी जानलेवा हो सकता है।

यदि आपके पास थायमिन से भरपूर खाद्य पदार्थों तक पहुंच है, तो बेरीबेरी के विकास की संभावना कम है। आज, बेरीबेरी ज्यादातर शराब के उपयोग वाले लोगों में होता है। अन्य कारणों से बेरीबेरी संयुक्त राज्य में दुर्लभ हैं। फिर भी, यह बीमारी उन महिलाओं में देखी जा सकती है जिन्हें गर्भावस्था में अति मितली और उल्टी होती है (हाइपरमेसिस ग्रेविडरम), एड्स वाले लोगों में, और बेरियाट्रिक सर्जरी के बाद।

बेरीबेरी के लक्षण क्या हैं?

प्रकार के आधार पर बेरीबेरी के लक्षण भिन्न होते हैं।

गीले बेरीबेरी के लक्षणों में शामिल हैं:

• शारीरिक गतिविधि के दौरान सांस की तकलीफ
• सांस लेने में तकलीफ होना
• तेजी से दिल की दर
• पैरों के निचले हिस्से में सूजन

सूखी बेरीबेरी के लक्षणों में शामिल हैं:

• मांसपेशियों के कार्य में कमी, विशेष रूप से निचले पैरों में
• झुनझुनी या पैरों और हाथों में महसूस होने का नुकसान
• दर्द
• मानसिक भ्रम की स्थिति
• बोलने में कठिनाई
• उल्टी
• अनैच्छिक आंख आंदोलन
• पक्षाघात

चरम मामलों में, बेरीबेरी वर्निक-कोर्साकॉफ सिंड्रोम से जुड़ा हुआ है। Wernicke encephalopathy और Korsakoff सिंड्रोम, thiamine की कमी से होने वाले मस्तिष्क क्षति के दो रूप हैं।

वर्निक एन्सेफैलोपैथी मस्तिष्क के क्षेत्रों को नुकसान पहुंचाता है जिसे थैलेमस और हाइपोथैलेमस कहा जाता है। यह स्थिति पैदा कर सकती है:

• भ्रम की स्थिति
• स्मरण शक्ति की क्षति
• मांसपेशी समन्वय की हानि
• दृश्य समस्याएं जैसे कि तेजी से आंख की गति और दोहरी दृष्टि

कोर्साकॉफ़ सिंड्रोम मस्तिष्क के उस क्षेत्र को स्थायी क्षति का परिणाम है जहां यादें बनती हैं। इससे हो सकता है:

• याददाश्त में कमी
• नई यादें बनाने में असमर्थता
• दु: स्वप्न

क्या कारण है बेरीबेरी?

बेरीबेरी का मुख्य कारण थायमिन में कम आहार है। इस क्षेत्र में विटामिन से समृद्ध खाद्य पदार्थों जैसे कि कुछ नाश्ते के अनाज और ब्रेड की पहुंच वाले क्षेत्रों में यह बीमारी बहुत कम होती है। बेरीबेरी दुनिया के उन क्षेत्रों में सबसे आम है जहां आहार में अनइंक्रिटेड, संसाधित सफेद चावल शामिल हैं, जिसमें केवल ब्राउन चावल के रूप में थियामिन की मात्रा का दसवां हिस्सा होता है।

जोखिम में कौन है?

अन्य कारकों के कारण थायमिन की कमी हो सकती है। इसमें शामिल है:

• शराब का दुरुपयोग, जो आपके शरीर को थायमिन को अवशोषित करने और संग्रहीत करने के लिए कठिन बना सकता है
• आनुवंशिक बेरीबेरी, एक दुर्लभ स्थिति जो शरीर को थायमिन को अवशोषित करने से रोकती है
• अतिगलग्रंथिता (अतिसक्रिय थायरॉयड ग्रंथि)
• गर्भावस्था में अत्यधिक मतली और उल्टी
• बेरिएट्रिक सर्जरी
• एड्स
• लंबे समय तक दस्त या मूत्रवर्धक का उपयोग (ऐसी दवा जो आपको अधिक पेशाब करती है)
• गुर्दे की डायलिसिस से गुजरना

स्तनपान कराने वाली माताओं को अपने भोजन में थियामिन की दैनिक आवश्यकता होती है। थायमिन में स्तन का दूध या सूत्र कम पीने वाले शिशुओं को थायमिन की कमी का खतरा होता है।

बेरीबेरी का निदान कैसे किया जाता है?

आपको यह निर्धारित करने के लिए चिकित्सा परीक्षणों की एक श्रृंखला की आवश्यकता होगी कि क्या आपके पास बेरीबेरी है या नहीं। रक्त और मूत्र परीक्षण आपके शरीर में थायमिन के स्तर को मापेंगे। यदि आपके शरीर में थायमिन को अवशोषित करने में परेशानी होती है, तो आपके रक्त में थायमिन की कम मात्रा और आपके मूत्र में उच्च सांद्रता होगी।

समन्वय की कमी, चलने में कठिनाई, पलकें पलकें और कमजोर पलटा देखने के लिए डॉक्टर एक न्यूरोलॉजिकल परीक्षा भी करेंगे। बेरीबेरी के बाद के चरणों वाले लोग स्मृति हानि, भ्रम, या भ्रम दिखाएंगे।

एक शारीरिक परीक्षा आपके डॉक्टर को दिल की किसी भी समस्या के लिए सचेत करेगी। तेजी से दिल की धड़कन, निचले पैरों में सूजन और सांस लेने में कठिनाई, बेरीबेरी के सभी लक्षण हैं।

बेरीबेरी का इलाज कैसे किया जाता है?

बेरीबेरी को आसानी से थायमिन की खुराक के साथ इलाज किया जाता है। आपका डॉक्टर एक थायमिन गोली या गोली लिख सकता है। गंभीर मामलों के लिए, एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर अंतःशिरा थायमिन को नियंत्रित करेगा।

आपकी प्रगति का अनुवर्ती रक्त परीक्षण के साथ निगरानी की जाएगी कि आपका शरीर विटामिन को कितनी अच्छी तरह अवशोषित कर रहा है।

बेरीबेरी को कैसे रोका जाए

बेरीबेरी को रोकने के लिए, एक स्वस्थ, संतुलित आहार खाएं जिसमें थायमिन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हों। इसमें शामिल है:

• सेम और फलियां
• बीज
• मांस
• मछली
• साबुत अनाज
• पागल
• दुग्धालय
• कुछ सब्जियां, जैसे शतावरी, एकोर्न स्क्वैश, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पालक और बीट साग
• नाश्ता अनाज जो थायमिन के साथ समृद्ध है

ऊपर सूचीबद्ध किसी भी खाद्य पदार्थ को पकाने या संसाधित करने से उनकी थायमिन सामग्री घट जाती है।

यदि आप अपने शिशु को सूत्र देते हैं, तो आपको यह भी जांचना चाहिए कि इसमें पर्याप्त थायमिन है।
हमेशा विश्वसनीय स्रोत से शिशु फार्मूला खरीदना सुनिश्चित करें।

शराब का सेवन सीमित करने से बेरीबेरी के विकास का खतरा कम हो जाएगा। जो कोई भी शराब का दुरुपयोग करता है, उसे बी -1 विटामिन की कमी के लिए नियमित रूप से जांच की जानी चाहिए।

बेरीबेरी वाले किसी व्यक्ति के लिए दीर्घकालिक दृष्टिकोण क्या है?

यदि बेरीबेरी को पकड़ा जाता है और जल्दी इलाज किया जाता है, तो दृष्टिकोण अच्छा है। बेरीबेरी से तंत्रिका और दिल की क्षति आमतौर पर प्रतिवर्ती होती है जब यह प्रारंभिक अवस्था में पकड़ा जाता है। उपचार शुरू करने के बाद रिकवरी अक्सर जल्दी होती है।

यदि बेरीबेरी वर्निक-कोर्साकॉफ सिंड्रोम के लिए आगे बढ़ता है, तो दृष्टिकोण खराब है। जबकि उपचार वर्निक एनसेफैलोपैथी के लक्षणों को नियंत्रित कर सकता है, कोर्सकॉफ सिंड्रोम से मस्तिष्क की क्षति अक्सर स्थायी होती है।

स्वस्थ, संतुलित आहार बनाए रखना आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। अपने चिकित्सक से बात करें यदि आपको लगता है कि आप थायमिन की कमी के लक्षण दिखा रहे हैं या यदि आपको आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के बारे में सलाह की आवश्यकता है।