विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ

विषय

• विटामिन ई से समृद्ध खाद्य पदार्थों की तालिका
• खाने के लिए कितना विटामिन ई

विटामिन ई से समृद्ध खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से सूखे फल और वनस्पति तेल, जैसे कि जैतून का तेल या सूरजमुखी का तेल, उदाहरण के लिए।

यह विटामिन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से वयस्कों में, क्योंकि इसमें एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई है, जो कोशिकाओं में मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकती है। इस प्रकार, यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और फ्लू जैसे संक्रमण को रोकने के लिए एक आवश्यक विटामिन है।

कुछ सबूत भी हैं कि रक्त में विटामिन ई की अच्छी सांद्रता पुरानी बीमारियों जैसे मधुमेह, हृदय रोग और यहां तक ​​कि कैंसर के जोखिम को कम करने से संबंधित है। बेहतर समझें कि विटामिन ई किस लिए है

विटामिन ई से समृद्ध खाद्य पदार्थों की तालिका

निम्न तालिका इस विटामिन के खाद्य स्रोतों के 100 ग्राम में मौजूद विटामिन ई की मात्रा को दर्शाती है:

इन खाद्य पदार्थों के अलावा, कई अन्य में विटामिन ई होता है, लेकिन कम मात्रा में, जैसे कि ब्रोकोली, पालक, नाशपाती, सामन, कद्दू के बीज, गोभी, ब्लैकबेरी अंडे, सेब, चॉकलेट, गाजर, केले, सलाद और भूरे रंग के चावल।

खाने के लिए कितना विटामिन ई

विटामिन ई की अनुशंसित मात्रा आयु के अनुसार भिन्न होती है:

• 0 से 6 महीने: 4 मिलीग्राम / दिन;
• 7 से 12 महीने: 5 मिलीग्राम / दिन;
• 1 से 3 वर्ष के बच्चे: 6 मिलीग्राम / दिन;
• 4 से 8 साल के बच्चे: 7 मिलीग्राम / दिन;
• 9 से 13 वर्ष के बच्चे: 11 मिलीग्राम / दिन;
• 14 से 18 वर्ष के बीच के किशोर: 15 मिलीग्राम / दिन;
• 19 से अधिक वयस्क: 15 मिलीग्राम / दिन;
• प्रेग्नेंट औरत: 15 मिलीग्राम / दिन;
• स्तनपान कराने वाली महिला: 19 मिलीग्राम / दिन।

भोजन के अलावा, विटामिन ई को पोषण की खुराक के उपयोग के माध्यम से भी प्राप्त किया जा सकता है, जिसे हमेशा प्रत्येक व्यक्ति की आवश्यकताओं के अनुसार एक डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ द्वारा इंगित किया जाना चाहिए।