किडनी की पथरी कैसी होनी चाहिए?
विषय
- 1. पानी अधिक पिएं
- 2. संतरे या नींबू का रस
- 3. अत्यधिक प्रोटीन से बचें
- 4. नमक कम करें
- 5. ऑक्सालेट से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचें
- 6. स्टोनब्रेकर चाय
- जब आपके पास गुर्दे की पथरी है तो क्या न खाएं
- गुर्दे की पथरी मेनू
छोटे गुर्दे की पथरी को खत्म करने और दूसरों को बनने से रोकने के लिए, दिन में कम से कम 2.5L पानी पीना और अपने आहार से सावधान रहना जरूरी है, जैसे कि मांस की अधिकता से बचना और नमक की खपत को कम करना।
गुर्दे की पथरी के 4 प्रकार होते हैं: कैल्शियम ऑक्सालेट, यूरिक एसिड, स्ट्रुवाइट और सिस्टीन और प्रत्येक प्रकार के भोजन में अलग-अलग देखभाल की आवश्यकता होती है। हालांकि, आपके पास किस प्रकार का पत्थर है, यह जानना हमेशा संभव नहीं होता है, क्योंकि इसके लिए मूत्र के माध्यम से एक पत्थर को बाहर निकालना और प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए लेना आवश्यक है।
इस प्रकार, सभी प्रकार के पत्थरों के निर्माण को रोकने के लिए, निम्नलिखित दिशानिर्देशों का पालन किया जाना चाहिए:
1. पानी अधिक पिएं
आपको दिन में कम से कम 2 से 3 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है। गुर्दे की पथरी का मुख्य कारण होता है क्योंकि मूत्र में शरीर से अपशिष्ट को खत्म करने के लिए बहुत कम पानी होता है, इसलिए गुर्दे की पथरी के गठन को रोकने के लिए ठीक से हाइड्रेटिंग पहला कदम है।
यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि पानी की आदर्श मात्रा वजन के अनुसार बदलती है, प्रत्येक किलोग्राम वजन के लिए लगभग 35 मिलीलीटर पानी का उपभोग करना पड़ता है। इस प्रकार, 70 किलो वजन वाले व्यक्ति को प्रति दिन कम से कम 2.45 लीटर पानी पीना चाहिए, और अधिक से अधिक वजन, शरीर को अच्छी तरह से हाइड्रेट करने के लिए अधिक पानी की आवश्यकता होती है। देखें कि उम्र के अनुसार कितना पानी पीना है।
2. संतरे या नींबू का रस
रोजाना 1 गिलास संतरे का रस या नींबू पानी पिएं, जब आपको यकीन हो जाए कि पथरी कैल्शियम ऑक्सालेट नहीं है, क्योंकि ये फल साइट्रिक एसिड से भरपूर होते हैं, जिनका सेवन करने पर साइट्रेट नामक नमक निकलता है, जो क्रिस्टल को बनने से रोकता है। शरीर में पथरी।
3. अत्यधिक प्रोटीन से बचें
मांस प्रोटीन या किसी भी पशु उत्पाद का अत्यधिक सेवन, जैसे कि मक्खन, उदाहरण के लिए, यूरिक एसिड का उत्पादन बढ़ जाता है, गुर्दे की पथरी का एक अन्य प्रमुख घटक। लंच और डिनर के लिए दिन में 1 मध्यम स्टेक का सेवन करना अच्छे पोषण के लिए पर्याप्त है।
4. नमक कम करें
सोडियम, नमक के मुख्य घटकों में से एक, शरीर में लवणों के निक्षेपण की सुविधा देता है और इसलिए, इससे बचा जाना चाहिए। सीज़न के खाद्य पदार्थों के लिए उपयोग किए जाने वाले आम नमक के अलावा, औद्योगिक उत्पाद जैसे कि मसाले वाले मसाले, सलाद ड्रेसिंग, इंस्टेंट नूडल्स और प्रोसेस्ड मीट जैसे बेकन, हैम, हैम, सॉसेज और बोलोग्ना, भी नमक से भरपूर होते हैं और इनसे बचना चाहिए। सोडियम में उच्च खाद्य पदार्थों की सूची देखें।
5. ऑक्सालेट से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचें
आहार में अतिरिक्त ऑक्सालेट से बचने से कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थरों के मुख्य रूप से मामलों को रोकने में मदद मिलती है। इस प्रकार, कैल्शियम इन पत्थरों का मुख्य कारण नहीं है, लेकिन ऑक्सालेट से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे मूंगफली, रुबर्ब, पालक, बीट्स, चॉकलेट, काली चाय और मीठे आलू।
इस प्रकार, इन खाद्य पदार्थों का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए, और एक अच्छी रणनीति यह है कि वे कैल्शियम, जैसे दूध और डेयरी उत्पादों से समृद्ध उत्पादों का सेवन करें, क्योंकि कैल्शियम आंत में ऑक्सालेट के अवशोषण को कम करेगा, गुर्दे के गठन को कम करेगा पत्थर। पत्थर के प्रत्येक प्रकार के बारे में अधिक देखें: एक और गुर्दे की पथरी का संकट न होने के लिए क्या करें।
6. स्टोनब्रेकर चाय
3 सप्ताह तक प्रतिदिन पत्थर तोड़ने वाली चाय लेना गुर्दे की पथरी को खत्म करने का पक्षधर है, क्योंकि इस चाय में मूत्रवर्धक क्रिया होती है और इसमें मूत्रवाहिनी को शिथिल करने वाले गुण होते हैं, जो कि गुर्दे से मूत्राशय तक मूत्र ले जाने वाले चैनल हैं। यह मूत्रवाहिनी के माध्यम से पत्थर के पारित होने के दौरान होता है जो दर्द उठता है, जिसे सबसे खराब दर्द के रूप में जाना जाता है जो एक व्यक्ति को हो सकता है और यही कारण है कि चाय इस प्रक्रिया में मदद कर सकती है। गुर्दे की पथरी के लिए एक और घरेलू उपाय देखें।
यह वीडियो भी देखें जहां गुर्दे की पथरी के आहार के दौरान सभी महत्वपूर्ण देखभाल की व्याख्या की गई है:
जब आपके पास गुर्दे की पथरी है तो क्या न खाएं
गुर्दे में एक कंकड़ के साथ कोई भी इसे पेशाब के माध्यम से समाप्त कर सकता है, और इसके लिए दिन में लगभग 2 लीटर पाई बनाने के बिंदु पर बहुत सारे तरल पदार्थ पीना महत्वपूर्ण है।
जिन खाद्य पदार्थों को नहीं खाया जा सकता, वे हैं नमक, सॉसेज, सॉसेज, सॉसेज, पालक, बीट्स, अजमोद, बादाम, भिंडी, रूबर्ब, शकरकंद। दूसरों से भी बचा जाना चाहिए: मूंगफली, नट्स, काली मिर्च, मुरब्बा, गेहूं का चोकर, स्टार फल, काली चाय या मेट चाय।
गुर्दे की पथरी मेनू
निम्न तालिका नए गुर्दे की पथरी की उपस्थिति को रोकने के लिए 3-दिन के मेनू का उदाहरण दिखाती है।
नाश्ता | दिन 1 | दूसरा दिन | तीसरा दिन |
सुबह का नाश्ता | अंडे के साथ पूरे अनाज की रोटी का 1 गिलास दूध + 2 स्लाइस | 1 सादा दही + 2 ग्रेनोला स्टिक्स + पपीता का 1 टुकड़ा | 1 गिलास संतरे का रस + पनीर के साथ 1 टैपिओका |
सुबह का नास्ता | नींबू, केल, अनानास और नारियल पानी के साथ 1 गिलास हरा रस | 1 नारंगी + 3 पूरे कुकीज़ | दालचीनी के साथ 1 मसला हुआ केला |
दोपहर का भोजन, रात का भोजन | चावल का 4 भाग + फलियों का 2 भाग + सब्जियों के साथ पकाया मांस का 100 ग्राम | ओवन में 1 मछली का बुरादा + मसला हुआ आलू + ब्रेज़्ड गोभी सलाद | सफेद सॉस में 100 ग्राम चिकन + साबुत अनाज पास्ता + सलाद, गाजर और मकई का सलाद |
दोपहर का नाश्ता | दही के साथ 1 दही + 5 साबुत अनाज बिस्कुट | एवोकैडो विटामिन | 1 दही + 1 चम्मच दलिया + पनीर के साथ ब्राउन ब्रेड |
यह आहार विशेष रूप से परिवार में गुर्दे की पथरी के इतिहास वाले व्यक्तियों को प्रभावित कर सकता है और जिन लोगों को अपने जीवन में किसी समय गुर्दे की पथरी हुई है, नए पत्थरों की उपस्थिति को रोकते हैं।