5 चीजें जो आप बॉडी फैट के बारे में नहीं जानते हैं
विषय
- फैट अलग-अलग रंगों में आता है
- आपके बट पर फैट आपके पेट पर फैट से ज्यादा स्वस्थ है
- पहले आप कैलोरी बर्न करते हैं, दूसरा आप फैट बर्न करते हैं
- फैट आपके मूड को प्रभावित करता है
- पतले लोगों में भी सेल्युलाईट हो सकता है
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वसा अंतिम तीन-अक्षर का शब्द है, विशेष रूप से उस तरह का कि आप अपना आहार देखने और जिम में जाने के लिए इतना समय बिताते हैं (या कम से कम अपने बट को दूर रखने के लिए)। लेकिन आपको कम-से-कम दिखने के अलावा, वसा के महत्वपूर्ण शारीरिक और भावनात्मक प्रभाव हो सकते हैं। हमने शॉन टैलबोट, पीएचडी, एक पोषण जैव रसायनज्ञ और के लेखक से बात की शक्ति का रहस्य: बर्नआउट को कैसे दूर करें, जैव रासायनिक संतुलन को पुनर्स्थापित करें, और अपनी प्राकृतिक ऊर्जा को पुनः प्राप्त करें, कुछ आवश्यक तथ्यों का पता लगाने के लिए जो आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
फैट अलग-अलग रंगों में आता है
अधिक विशेष रूप से, टैलबोट के अनुसार, विभिन्न प्रकार के वसा होते हैं जिनके अलग-अलग रंग और कार्य होते हैं: सफेद, भूरा और बेज। सफेद वसा जिसे ज्यादातर लोग मोटा-पीला और बेकार समझते हैं। इसमें बेकार है कि इसकी कम चयापचय दर है, इसलिए यह मांसपेशियों की तरह किसी भी कैलोरी को जलाने में आपकी मदद नहीं करता है, और यह मानव शरीर में वसा का प्रमुख प्रकार है, जिसमें इसका 90 प्रतिशत से अधिक शामिल है। दूसरे शब्दों में, यह अतिरिक्त कैलोरी के लिए एक भंडारण इकाई है।
भरपूर रक्त आपूर्ति के कारण ब्राउन फैट का रंग गहरा होता है और वास्तव में हो सकता है जलाना कैलोरी को स्टोर करने के बजाय-लेकिन केवल तभी जब आप चूहे (या अन्य स्तनपायी) हों; कुछ क्रिटर्स कैलोरी बर्न करने के लिए ब्राउन फैट को सक्रिय कर सकते हैं और सर्दियों में उन्हें गर्म रखने के लिए गर्मी पैदा कर सकते हैं। दुख की बात है कि इंसानों में ब्राउन फैट इतना कम होता है कि यह आपको कैलोरी बर्न करने या आपको गर्म रखने में मदद नहीं करेगा।
तीसरे प्रकार का वसा, बेज वसा, इसकी कैलोरी जलाने की क्षमता के मामले में सफेद और भूरे रंग के बीच होता है, जो वास्तव में बहुत ही रोमांचक है। क्यों? क्योंकि शोधकर्ता आहार और व्यायाम या पूरक आहार के माध्यम से सफेद वसा कोशिकाओं को अधिक चयापचय रूप से सक्रिय बेज कोशिकाओं में स्थानांतरित करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं। वास्तव में, इस बात के प्रारंभिक प्रमाण हैं कि कुछ हार्मोन जो व्यायाम से सक्रिय होते हैं, सफेद वसा कोशिकाओं को बेज रंग में परिवर्तित कर सकते हैं, साथ ही कुछ सबूत हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ जैसे कि ब्राउन समुद्री शैवाल, नद्यपान जड़, और गर्म मिर्च में ऐसा करने की क्षमता हो सकती है। भी।
आपके बट पर फैट आपके पेट पर फैट से ज्यादा स्वस्थ है
टैलबोट का कहना है कि यह कहना शायद सुरक्षित है कि कोई भी महिला एक शरीर के दूसरे हिस्से पर वसा का पक्ष नहीं लेती है, लेकिन सेब की तुलना में नाशपाती का अधिक होना स्वास्थ्य के लिहाज से सुरक्षित है। पेट की चर्बी, जिसे आंत का वसा भी कहा जाता है, आपकी जांघों या बट पर वसा की तुलना में तनाव हार्मोन कोर्टिसोल के प्रति अधिक प्रतिक्रियाशील होती है, इसलिए जब तनाव जोर से टकराता है (और आपको इसे संभालने का कोई स्वस्थ तरीका नहीं मिलता है), तो कोई भी अतिरिक्त खपत कैलोरी आपके मध्य के आसपास समाप्त होने की अधिक संभावना है।
पेट की चर्बी भी शरीर में कहीं और स्थित वसा की तुलना में बहुत अधिक भड़काऊ होती है और अपने स्वयं के भड़काऊ रसायन (एक ट्यूमर के रूप में) बना सकती है। ये रसायन मस्तिष्क की यात्रा करते हैं और आपको भूखा और थका देते हैं, इसलिए आप अधिक खाने या जंक फूड खाने और व्यायाम नहीं करने की अधिक संभावना रखते हैं, इस प्रकार एक दुष्चक्र पैदा करते हैं और अधिक पेट वसा के भंडारण को बनाए रखते हैं। अच्छी खबर यह है कि सूजन को कम करने में आपकी मदद करने वाली कोई भी चीज मस्तिष्क को उन संकेतों को कम करने में मदद करती है। टैलबोट मछली के तेल (ओमेगा 3 के लिए) और प्रोबायोटिक्स की सलाह देते हैं, जिन्हें आप गोली के रूप में ले सकते हैं या सक्रिय संस्कृतियों के साथ दही खाकर प्राप्त कर सकते हैं।
पहले आप कैलोरी बर्न करते हैं, दूसरा आप फैट बर्न करते हैं
फिटनेस सर्किल में "वसा जलने" शब्द को विली-निली के आसपास फेंक दिया जाता है, लेकिन वजन घटाने की अभिव्यक्ति के रूप में, यह अप्रत्यक्ष है। इससे पहले कि आप वसा को "बर्न" करें, आप कैलोरी बर्न करते हैं, चाहे वे कैलोरी संग्रहीत कार्बोहाइड्रेट (ग्लाइकोजन और रक्त शर्करा) से आती हों या शरीर में जमा वसा से। प्रत्येक कसरत के दौरान आप जितनी अधिक कैलोरी जलाएंगे, आप उतना ही बड़ा घाटा पैदा करेंगे और उतना ही अधिक वसा आप खो देंगे।
आप कम खाकर भी कैलोरी की कमी पैदा कर सकते हैं। चाल, हालांकि, समय है, क्योंकि अधिकांश लोगों के लिए वजन घटाने के लिए पर्याप्त कैलोरी जलाने के लिए आवश्यक समय लगाना मुश्किल है। टैलबोट (और कई अन्य विशेषज्ञ) यथासंभव कम समय में अधिक से अधिक कैलोरी जलाने के लिए उच्च-तीव्रता अंतराल प्रशिक्षण (HIIT) की वकालत करते हैं। यह विधि, जो कठिन/आसान प्रयासों के बीच वैकल्पिक होती है, एक स्थिर अवस्था में व्यायाम करने में बिताए गए समान समय में दोगुनी कैलोरी बर्न कर सकती है।
फैट आपके मूड को प्रभावित करता है
निश्चित रूप से अपने दिन को बर्बाद करने का कोई आसान तरीका नहीं है कि आप पैमाने पर कुछ संख्या में बढ़ गए हैं, लेकिन अतिरिक्त वसा होने से-विशेष रूप से आपके पेट के आसपास सूजन/कोर्टिसोल चक्र सक्रिय हो जाता है, जो अध्ययन से पता चलता है कि गंभीर कारक हो सकता है द्विध्रुवी विकार जैसे मूड विकार। यदि आप तनाव/खाने/लाभ/तनाव चक्र में फंस गए हैं, हालांकि, आपको कम से कम हमेशा के लिए कम मूड का अनुभव होने की संभावना है, भले ही आपके पास वास्तविक नैदानिक स्थिति न हो।
चक्र को तोड़ने में मदद करने के लिए, डार्क चॉकलेट का एक वर्ग खाने की कोशिश करें, टैलबोट का सुझाव है; तनाव-प्रेरित लालसा को संतुष्ट करने के लिए बस पर्याप्त चीनी है, लेकिन स्वस्थ फ्लेवोनोइड्स सूजन को शांत करने में मदद करते हैं जिससे अधिक तनाव होता है। दही जैसे कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का एक समान प्रभाव हो सकता है-कैल्शियम और मैग्नीशियम का संयोजन तनाव प्रतिक्रिया को शांत करने में मदद कर सकता है।
पतले लोगों में भी सेल्युलाईट हो सकता है
खूंखार सी-वर्ड त्वचा के नीचे फंसी चर्बी के कारण होता है (जिसे उपचर्म वसा के रूप में जाना जाता है)।ऊपरी त्वचा "डिम्पल" संयोजी ऊतकों द्वारा बनाए जाते हैं जो त्वचा को अंतर्निहित मांसपेशियों से बांधते हैं, जिसमें वसा सैंडविच की तरह फंस जाती है। डिंपल प्रभाव पैदा करने के लिए आपको बहुत अधिक वसा की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए आप अच्छे आकार में हो सकते हैं और शरीर में वसा कम हो सकती है, लेकिन फिर भी आपके पास डिंपल वसा की थोड़ी सी जेब होती है, उदाहरण के लिए, आपके बट या आपकी जांघों के पीछे।
वसा खोने के दौरान मांसपेशियों का निर्माण (और वसा हानि हिस्सा महत्वपूर्ण है-आपको इसे खोना होगा) सेल्युलाईट की उपस्थिति को कम करने में मदद कर सकता है; सेल्युलाईट-विशिष्ट क्रीम और लोशन भी मंद त्वचा के रूप को कम करने में मदद कर सकते हैं (हालांकि वे नीचे फंसी हुई वसा के बारे में कुछ नहीं कर सकते हैं)।