48 (अर्द्ध) सुपर बाउल के लिए स्वस्थ नाश्ता

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भोजन के बिना सुपर बाउल पार्टी क्या है? उबाऊ, यही है। और जबकि बड़ा खेल साल के सबसे बड़े उत्सवों में से एक है-हम में से प्रत्येक अनुमानित 2,285 कैलोरी कम करता है-आपके विकल्प पूरी तरह से बाहर नहीं जाते हैं या घर जाते हैं (खिलाड़ियों के लिए उस मानसिकता को छोड़ दें)।

हमने पूरे वेब से 48 हेल्दी (ईश) ट्रीट्स को राउंड अप किया है ताकि आप एक सुपर बाउल पार्टी कर सकें, जिसे हर कोई पसंद करेगा, बूज़, विंग्स, पिज़्ज़ा और गुआकामोल के साथ पूरा (क्या, आपको क्या लगता है कि हम वास्तव में उन्हें खत्म कर देंगे) अच्छे के लिए?)। खोदो, कॉल (या विज्ञापनों) पर कुछ दोस्ताना बहस का आनंद लें, और फिर भी सोमवार को आने के लिए अपनी स्किनीज़ में फिसलने के लिए तैयार रहें। यही है, यदि आप उन ६ प्रतिशत अमेरिकियों का हिस्सा नहीं हैं जो अगले दिन बीमार होते हैं।

डुबकी

1. गुआकामोल डी फ्रूटास

NYC के Toloache के पीछे शेफ से अनुकूलित, इस दिल-स्वस्थ guac नुस्खा को चार अलग-अलग प्रकार के फलों से स्वाद और एंटीऑक्सीडेंट बढ़ावा मिलता है: सेब, आड़ू, आम और अनार।

2. लस मुक्त हरी चिली Queso

चिंता न करें, हम अपने GF दोस्तों और परिवार के बारे में नहीं भूले हैं। यह डिप आपकी इच्छानुसार हल्का या तीखा हो सकता है (यह निर्भर करता है कि आप कितनी हरी मिर्च का उपयोग करते हैं) और आपके द्वारा परोसे जा रहे किसी भी क्रूडिट के लिए एकदम सही संगत है। सावधानी बरतें: यह कैलोरी में उच्च है, इसलिए संयम में आनंद लें!

3. फ्रेंच प्याज दीपा

ग्रीक योगर्ट के जमाने से पहले भी लोग क्या करते थे? हम इसके बारे में सोचना नहीं चाहते। इसके बजाय, क्लासिक डिप के इस हल्के संस्करण को चाबुक करें जिसे आप एक बच्चे के रूप में प्यार करते थे, लेकिन नॉनफैट ग्रीक दही के लिए खट्टा क्रीम और कुछ ताजा जड़ी बूटियों और मसालों के लिए सोडियम से भरे सीज़निंग पैकेट को स्वैप करें, और आप सेट हो जाएंगे।

4. हल्का-अप 7-परत डुबकी

पारंपरिक रेसिपी में डेयरी और रिफाइंड बीन्स इस गेम-डे स्टेपल को आपके पाचन और आपकी कमर पर सख्त बनाते हैं। सौभाग्य से कुछ स्वस्थ स्वैप आपको सर्वव्यापी चिप पार्टनर के सार के लिए सही रहते हुए प्रति सेवारत अधिक फाइबर और कम वसा प्राप्त करने में मदद करेंगे।

5. पतला स्वाद पालक और आटिचोक डिप

इतना स्वादिष्ट, फिर भी आम तौर पर वसा और कैलोरी से भरपूर। इस संस्करण को दर्ज करें जो समय से पहले तैयार करना आसान है और इतना स्वादिष्ट और लजीज है, कोई भी यह नहीं बता पाएगा कि यह पतला हो गया है।

6. क्लासिक हम्मस

लगभग किसी भी चीज़ का स्वाद चिकने, टेंगी ह्यूमस से बेहतर नहीं होता है, और सौभाग्य से यह एक फ्लैश में एक साथ आता है। स्टोर-खरीदा छोड़ें और इस भूमध्य-प्रेरित डुबकी के लिए हमारी अंतिम मार्गदर्शिका के साथ अपना खुद का प्रयास करने का प्रयास करें।

7. मसालेदार ब्लैक बीन साल्सा

यह रंगीन सालसा कुछ गर्मी पैक करता है। मकई, काली बीन्स, जीरा, नीबू का रस और टमाटर जैसी केवल कुछ अच्छी सामग्री से बना, यह प्रति सेवारत 32 कैलोरी को कम करता है।

डिपर्स

8. ओवन-फ्राइड चिपोटल चिकन फिंगर्स

अपने प्रिय पंखों को छोड़ने का विचार सहन नहीं कर सकता? आपको नहीं करना है! इन कुरकुरी उंगलियों को तला हुआ नहीं बेक किया जाता है, इसलिए आपको कम वसा के साथ सभी स्वाद (साथ ही अचार से एक मसालेदार किक) मिलते हैं।

9. बेक्ड बैंगन फ्राई

क्योंकि बिना फ्राई के बर्गर खाना ठीक नहीं है, हमें इन अच्छाइयों को शामिल करना था। वे किसी भी सैंडविच के साथ बहुत अच्छे लगेंगे, लेकिन आप स्वस्थ नींबू डिल डुबकी के साथ उनका आनंद ले सकते हैं जो प्रोटीन के अतिरिक्त पंच के लिए सोया या ग्रीक दही के साथ बनाया जा सकता है।

10. शाकाहारी नाचोस

नाचोस आपके दिल या कमर के अनुकूल होने के लिए बिल्कुल नहीं जाना जाता है, लेकिन इस संस्करण के साथ, जिसमें भुना हुआ सब्जी और शाकाहारी पनीर और एक शांत, अप्रत्याशित मोड़ के लिए शाकाहारी काजू क्रीम की एक गुड़िया शामिल है, हर दिन उत्सव का दिन हो सकता है।

11. बेक्ड परमेसन पार्सनिप चिप्स

ये इस सूची में उल्लिखित किसी भी डुबकी के साथ बहुत अच्छे हैं, और वे तैयार करने के लिए बहुत आसान हैं, साथ ही वे फोलेट की एक बड़ी खुराक पैक करते हैं। सभी के लिए जीत-जीत!

12. कबोचा स्क्वैश फ्राइज़

पार्टियों में ये हेल्दी "फ्राइज़" ज़रूर होने चाहिए। मीठे एशियाई स्क्वैश से बने और ग्रीक दही श्रीराचा डुबकी सॉस के साथ जोड़ा गया, वे आपके आहार में अच्छे के लिए उबाऊ फ्रेंच फ्राइज़ को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।

छोटे काटने और पक्ष

13. मसालेदार पोर्क स्लाइडर

क्यूबा से प्रेरित यह नुस्खा एक मजेदार, किक-अप मोड़ के लिए दुबला सूअर का मांस का उपयोग करता है जो सामान्य मिनी-बर्गर पर बूट करने के लिए तेजी से आता है।

14. मसालेदार भैंस चिकन विंग्स

अपनी पसंदीदा फ़ुटबॉल टीम की जय-जयकार करते हुए एक चिकना, मसालेदार, गर्म चटनी-युक्त चिकन विंग पर चबाने से जीवन में कुछ चीजें बेहतर होती हैं। अफसोस की बात है कि भैंस के चिकन पंखों का एक विशिष्ट क्रम आपको 1,724 कैलोरी रोक देगा। ओह! यह बदलाव असली चीज़ के बहुत करीब है और प्रति पांच पंखों में 240 कैलोरी अधिक उचित है।

15. शतावरी आलू का सलाद

सरसों के लिए मेयो को स्वैप करें और एक रंगीन पक्ष के लिए कुरकुरे shallots और asparagus (साथ ही बेकन का एक छोटा सा!) जोड़ें, जिसमें इस क्लासिक में जितना संभव हो उतना स्वाद और बनावट है।

16. एक कंबल में हॉग

हॉट डॉग के लिए एंडोइल सॉसेज और केचप के लिए मीठी सरसों की चटनी की अदला-बदली करके कॉकटेल-पार्टी क्लासिक पर थोड़ा और हाई-ब्रो ट्विस्ट आज़माएं।

17. काल्पनिक Butternut स्क्वैश मैक 'एन पनीर'

एक आरामदायक भोजन क्लासिक! पागल लगता है, लेकिन बटरनट स्क्वैश इस मलाईदार को पहले से कहीं ज्यादा बनाता है, और ग्रेयरे पनीर को कौन पसंद नहीं करता है? आप फिर कभी एक बॉक्सिंग संस्करण नहीं खरीदेंगे।

18. कारमेलिज्ड प्याज और चेडर Quesadillas

जब आप एक बड़े समूह को जल्दी से सेवा देने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप रसोई में घंटों खर्च नहीं करना चाहते हैं। मेक्सिको सिटी की तुलना में ये साधारण क्साडिलस अधिक मिल्वौकी हैं, लेकिन तीखे चेडर, मीठे प्याज, और पूरे-गेहूं का टॉर्टिला गठबंधन करके टेंगी स्वादिष्टता का एक बेवजह सही तूफान बनाते हैं।

19. ग्रिल्ड फ़िल्ट मिग्नॉन क्रॉस्टिनी

सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण, यह क्रॉस्टिनी जोड़े लाल मिर्च पेस्टो और क्रीम पनीर के साथ कई प्रकार के स्वाद के लिए स्टेक जोड़ते हैं जो निश्चित रूप से खुश होते हैं।

कुछ और महत्वपूर्ण

20. हेल्दी चिली कॉन कार्ने

स्वादिष्ट, भरने और मांस से भरपूर (पढ़ें: प्रेमी- और पति-अनुमोदित), यह स्वादिष्ट और नमकीन मिर्च आपको सबसे ठंडे दिनों में भी गर्म कर देगी, और यह एक समूह को एक साथ लाने के लिए एकदम सही भोजन है, जबकि टीवी के चारों ओर घूम रहा है .

21. वेजी बर्गर

सब्जियां, उबाऊ? क्या तुम पागल हो? अपनी पैटी चुनें, फिर इसे पांच अलग-अलग तरीकों से तैयार करें। ये बच्चे इतने होंठ सूँघते हैं, आपने ध्यान नहीं दिया कि मांस नहीं है।

22. लाइट बीबीक्यू चिकन फ्लैटब्रेड पिज्जा

यह पिज़्ज़ा रेसिपी एक फूलगोभी क्रस्ट का उपयोग कैल्स और कार्ब्स को एक टेंगी, चीसी पाई के लिए काटने के लिए करती है जो प्रति स्लाइस 157 कैलोरी दर्ज करती है।

23. करी तुर्की बर्गर

अगर आपको ग्रिल (या ग्रिल पैन) को तोड़ने का मन करता है, तो यह नुस्खा जाने का रास्ता है। धनिया, अदरक, लहसुन और करी की बदौलत यह बहुत रसदार और स्वादिष्ट है, मसालों की कोई आवश्यकता नहीं है।

24. पिज्जा

अगर पिज्जा खाना गलत है, तो हम सही नहीं होना चाहते। लेकिन हम अपच और भारी और स्थूल महसूस करने के साथ रात भी नहीं बिताना चाहते हैं। इसलिए हम विशेषज्ञों के पास उनकी पसंदीदा हल्की-फुल्की रेसिपी लेने गए।

25. ब्लैक बीन्स और काले के साथ वेजी एनचिलादास

सलाद या सौते को भूल जाइए। हम शर्त लगाते हैं कि आपने अपने एंकिलदास में कभी केल नहीं खाया होगा, लेकिन आप जीरा-नुकीली रेसिपी को आजमाने के बाद इसे नियमित बनाना चाहेंगे।

26. क्रॉक-पॉट कार्निटास

केवल अपनी बीयर न पिएं- इसका उपयोग अपने भोजन को भरने के लिए करें! धनिया, जीरा, और चिपोटल की खुशबू हर किसी को विज्ञापनों के दौरान और अधिक के लिए वापस आती रहेगी।

27. मीटबॉल सदस्यता

इन लजीज, टमाटर-वाई हैंडहेल्ड को आधे में काटने पर विचार करें क्योंकि वे कैलोरी में उच्च हैं, या उन लोगों के लिए अतिरिक्त मीटबॉल टूथपिक हैं जो रोटी छोड़ना चाहते हैं।

28. चिपोटल डिपिंग सॉस के साथ काले मछली टैकोस

इस नुस्खा में तिलापिया प्रोटीन की एक स्वस्थ, कम वसा वाली खुराक प्रदान करता है। और, हैलो, धुएँ के रंग का चिपोटल-क्या यह बेहतर होता है? बता दें कि टैको मंगलवार इस सप्ताह रविवार को आया था!

डेसर्ट

29. मसालेदार एवोकैडो-चॉकलेट कपकेक

क्योंकि सेहत के नाम पर किसी को कपकेक नहीं छोड़ना चाहिए! ये डबल-चॉकलेट केक सुपर रिच और नम बनावट और शायद अब तक की सबसे चिकनी आइसिंग बनाने के लिए एवोकाडो का उपयोग करते हैं।

30. चॉकलेट मूंगफली का मक्खन कप

जब यह एक पार्टी हो तो प्रीमियर कुकी आटा का उपयोग करने में कोई शर्म नहीं है (चलो इसका सामना करते हैं, आपके पास करने के लिए कुछ चीजें हैं!) ये ऊई गूई ग्लूटेन-मुक्त काटने सेकंड में गायब हो जाएंगे।

31. चॉकलेट चिप ब्लौंडी बार्स

यह मिठाई आपको डार्क चॉकलेट की आपकी दैनिक खुराक को पूरा करने में मदद करेगी, साथ ही यह 100 से कम कैलोरी में घड़ियों के इलाज के लिए एक-दो पंच दिल-स्वस्थ अच्छाई पैक करने के लिए छोले का उपयोग करती है (हम पर भरोसा करें: वे कोई स्वाद नहीं जोड़ते हैं) प्रति सेवारत केवल 2.5 ग्राम वसा के साथ।

32. बीयर-प्रेट्ज़ेल कारमेल

बीयर और प्रेट्ज़ेल स्वर्ग में बना एक मैच है, और जब आप उन्हें एक मिठाई में मिलाते हैं, तो आपको एक नशे की लत, विशिष्ट स्वाद मिलता है जो आपको और अधिक तक पहुँचाएगा।

33. शाकाहारी चॉकलेट एवोकैडो पुडिंग

अगर आपने अभी तक इस ट्रिक को नहीं आजमाया है, तो करें! सुस्वाद, चॉकलेट, और दालचीनी (और बूट करने के लिए स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा) के संकेत के साथ, आप कटोरा चाटना चाहेंगे।

34. लाल मखमली चीज़केक

हमने इस जोड़ी को पहले कभी नहीं देखा (या इसके बारे में सोचा भी नहीं), लेकिन यह बस शानदार है- और आपको यह पसंद आएगा कि बूट करने के लिए एक चॉकलेट क्रस्ट है। यह सुपर डिकैडेंट है, इसलिए देखें कि आप स्लाइस को कितना बड़ा काटते हैं।

35. नुटेला ब्राउनी

हमें लगता है कि नाम इस पर काफी कुछ कहता है। लेकिन सिर्फ मामले में: नुटेला, एस्प्रेसो, चॉकलेट चिप्स। अब हम काफी कह चुके हैं।

36. चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी

चॉकलेट पिघलाना भूल जाओ। ग्रीक योगर्ट, कोको, और कुछ अन्य सामग्री को एक साथ फेंटें, और आपके पास एक आसान और स्वादिष्ट मिठाई है। मेहमानों को स्वयं डुबकी लगाने दें, या जामुन को पहले से डुबाकर ठंडा करें। (पीएस। यह नुस्खा किसी विशेष के लिए एक महान वेलेंटाइन डे का इलाज भी करेगा!)

37. चॉकलेट मिठाई टैकोस

आपके पास कभी भी बहुत अधिक टैको नहीं हो सकते हैं, है ना? इन उच्च फाइबर, लस मुक्त मिठाई को शाकाहारी भी बनाया जा सकता है। और वे तीन प्रकार के चॉकलेट से भरे हुए हैं, या उन्हें मूंगफली का मक्खन, नारियल क्रीम, चॉकलेट बादाम फज, या कुकी आटा "हमस" के साथ आज़माएं।

38. S'mores ब्राउनी

समरटाइम स्टेपल को अपने लिविंग रूम में लाएं और कैम्प फायर के आसपास और सितारों के नीचे सोने में बिताए अपने उज्जवल दिनों को फिर से जीएं। तेल या मक्खन के बजाय सेब की चटनी और खजूर के साथ, यह नुस्खा हल्का है लेकिन फिर भी अच्छा और स्वादिष्ट है।

39. लस मुक्त चॉकलेट चंक मूंगफली का मक्खन कुकीज़

हमें पर्याप्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन नहीं मिल सकता है। क्या कोई अधिक उत्तम शक्ति युगल है? इसके अलावा यह एक लस मुक्त है।

पेय

४०. माइकलडा

यदि आपके पास यह बियर कॉकटेल कभी नहीं है, तो ब्रूस्की, टमाटर, वोरस्टरशायर और गर्म सॉस का विचार घृणित लग सकता है। हमें सुनें: यह स्वादिष्ट है। एक बड़ा घड़ा लें और इसे अपनी पार्टी में थोड़ा सा उत्साह बढ़ाने के लिए समय से पहले मिलाएं।

41. ब्लड ऑरेंज मार्गरीटा

चूना आपको पकता है? मैक्सिकन पेय के इस मीठे संस्करण का विकल्प चुनें, जिसमें संतरे का रस और नारंगी शराब का उपयोग होता है।

42. जलपीनो ब्लडी मैरी

जलापेनो वोदका और मसालेदार सब्जियों के स्वस्थ शॉट के साथ रात को गर्म करें। यह आसान नुस्खा दिल के बेहोश होने के लिए नहीं है, लेकिन अगर आपको गर्मी पसंद है, तो हम गारंटी देते हैं कि आपको यह पसंद आएगा।

43. मसालेदार हॉट चॉकलेट

मार्शमॉलो को छोड़कर और मिर्च मिर्च और हेज़लनट शराब के संकेत में अपनी पसंदीदा कोको रेसिपी को एक बड़ा बदलाव दें। क्रॉक-पॉट में निर्मित, यह बड़े समूहों के लिए एकदम सही है।

44. अंगूर गर्म ताड़ी

छुट्टियां खत्म हो सकती हैं, लेकिन अभी भी ठंड है! एक गर्म कॉकटेल के साथ वार्म अप करें जो खट्टा, मीठा और दालचीनी का सही मिश्रण है। यह एक मग में आलिंगन है!

45. सर्पदंश

डराने वाला नाम, नॉट-स्क्रू-इट-अप रेसिपी। अपनी पसंदीदा स्टाउट बियर और अपना पसंदीदा हार्ड साइडर चुनें, और एक कुरकुरा, तीखा स्वाद के लिए उन्हें एक साथ मिलाएं।

46. ​​माइल हाई मैनहट्टन

ब्रोंकोस के प्रशंसक पारंपरिक नुस्खा पर एक (ढीले) मोड़ का आनंद लेंगे। चीजों को दिलचस्प रखने के लिए पर्याप्त गहराई के साथ एक शानदार कॉकटेल के लिए वेनिला, नारंगी, बोर्बोन और सौंफ का एक साथ मिलाएं।

47. वाशिंगटन सेब

चट्टानों पर लंबा, छोटा, हालांकि आप इसे परोसते हैं, तीखा क्रैनबेरी जूस, मीठा और खट्टा सेब, और तीखा व्हिस्की का विजयी संयोजन फुटबॉल प्रशंसकों के सबसे अनिच्छुक को भी खुश करने के लिए निश्चित है।

48. लैंसबोरो

यह स्पार्कलिंग कॉकटेल थोड़ा फ्रू-फ्रू लग सकता है, लेकिन क्रैनबेरी जूस, ग्रैंड मार्नियर, शैंपेन और पैशनफ्रूट प्यूरी के साथ, यह मिमोसा से एक बड़ा कदम है। इसके बारे में कुछ भी हल्का नहीं है!

फोटो क्रेडिट (उपस्थिति के क्रम में): ई-वाइट; पतला स्वाद; बड़ी लड़कियां, छोटी रसोई; स्वस्थ सुखी जीवन; जनरेशन वाई फूडी; ओमाहा स्टीक्स; चुटकी भर यम; पकाने की विधि पुनर्निर्माण; चॉकलेट से ढकी केटी; मेरे ओवन में बन्स; ई-वाइट; मीकाला पिकोलो; शराब.कॉम

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