लेखक: Alice Brown
निर्माण की तारीख: 23 मई 2021
डेट अपडेट करें: 8 जुलूस 2025
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जिलेटिन क्या है? (जिलेटिन / जेलो)
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विषय

जिलेटिन पशु उत्पादों से बना एक प्रोटीन है।

जिलेटिन का उपयोग उम्र बढ़ने वाली त्वचा, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, कमजोर और भंगुर हड्डियों (ऑस्टियोपोरोसिस), भंगुर नाखून, मोटापा और कई अन्य स्थितियों के लिए किया जाता है, लेकिन इन उपयोगों का समर्थन करने के लिए कोई अच्छा वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

निर्माण में, जिलेटिन का उपयोग खाद्य पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन और दवाओं की तैयारी के लिए किया जाता है।

प्राकृतिक दवाएं व्यापक डेटाबेस निम्नलिखित पैमाने के अनुसार वैज्ञानिक साक्ष्य के आधार पर प्रभावशीलता की दर: प्रभावी, संभावित रूप से प्रभावी, संभावित रूप से प्रभावी, संभवतः अप्रभावी, संभावित रूप से अप्रभावी, अप्रभावी, और दर करने के लिए अपर्याप्त साक्ष्य।

के लिए प्रभावशीलता रेटिंग जेलाटीन इस प्रकार हैं:

संभवतः अप्रभावी ...

  • दस्त. प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि जिलेटिन टैनेट को 5 दिनों तक लेने से दस्त कितने समय तक रहता है या शिशुओं और छोटे बच्चों में कितनी बार दस्त होता है।

प्रभावशीलता को रेट करने के लिए अपर्याप्त सबूत ...

  • एक रक्त विकार जो रक्त में प्रोटीन के स्तर को कम करता है जिसे हीमोग्लोबिन (बीटा-थैलेसीमिया) कहा जाता है. इस रक्त विकार के हल्के रूप वाली गर्भवती महिलाओं में प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि गधे की खाल से बना जिलेटिन लेने से हीमोग्लोबिन के स्तर में सुधार होता है।
  • समय से पहले त्वचा में झुर्रियां आना.
  • नाज़ुक नाखून.
  • जोड़ों का दर्द.
  • लंबी अवधि की बीमारी वाले लोगों में लाल रक्त कोशिकाओं का निम्न स्तर (पुरानी बीमारी का एनीमिया).
  • व्यायाम के कारण मांसपेशियों की क्षति.
  • व्यायाम के कारण मांसपेशियों में दर्द.
  • मोटापा.
  • पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस.
  • रुमेटीइड गठिया (आरए).
  • कमजोर और भंगुर हड्डियां (ऑस्टियोपोरोसिस).
  • झुर्रीदार त्वचा.
  • अन्य शर्तें.
इन उपयोगों के लिए जिलेटिन की प्रभावशीलता को रेट करने के लिए अधिक प्रमाण की आवश्यकता है।

जिलेटिन कोलेजन से बनता है। कोलेजन उन सामग्रियों में से एक है जो उपास्थि, हड्डी और त्वचा बनाती है। जिलेटिन लेने से शरीर में कोलेजन का उत्पादन बढ़ सकता है। कुछ लोग सोचते हैं कि जिलेटिन गठिया और अन्य संयुक्त स्थितियों के लिए मदद कर सकता है। जिलेटिन में रसायन, जिसे अमीनो एसिड कहा जाता है, शरीर में अवशोषित किया जा सकता है।

जब मुंह से लिया जाता है: जिलेटिन is संभवतः सुरक्षित भोजन की मात्रा में अधिकांश लोगों के लिए। दवा में उपयोग की जाने वाली बड़ी मात्रा हैं संभवतः सुरक्षित. इस बात के कुछ प्रमाण हैं कि प्रतिदिन 10 ग्राम तक की खुराक में जिलेटिन का उपयोग 6 महीने तक सुरक्षित रूप से किया जा सकता है।

जिलेटिन एक अप्रिय स्वाद, पेट में भारीपन की भावना, सूजन, नाराज़गी और डकार पैदा कर सकता है। जिलेटिन भी एलर्जी का कारण बन सकता है। कुछ लोगों में, एलर्जी की प्रतिक्रिया इतनी गंभीर होती है कि हृदय को नुकसान पहुँचाती है और मृत्यु का कारण बनती है।

जिलेटिन की सुरक्षा के बारे में कुछ चिंता है क्योंकि यह पशु स्रोतों से आता है। कुछ लोग चिंतित हैं कि असुरक्षित विनिर्माण प्रथाओं से रोगग्रस्त जानवरों के ऊतकों के साथ जिलेटिन उत्पादों का संदूषण हो सकता है, जिसमें वे भी शामिल हैं जो पागल गाय रोग (बोवाइन स्पॉन्जिफॉर्म एन्सेफैलोपैथी) को प्रसारित कर सकते हैं। हालांकि यह जोखिम कम प्रतीत होता है, कई विशेषज्ञ जिलेटिन जैसे पशु-व्युत्पन्न पूरक का उपयोग करने के खिलाफ सलाह देते हैं।

विशेष सावधानियां और चेतावनी:

गर्भावस्था: एक विशिष्ट प्रकार का जिलेटिन जो गधे की खाल से बनाया जाता है, वह है संभवतः सुरक्षित बड़ी मात्रा में दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान औषधीय मात्रा में उपयोग किए जाने पर अन्य प्रकार के जिलेटिन की सुरक्षा के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है। सुरक्षित पक्ष पर रहें और भोजन की मात्रा से चिपके रहें।

स्तन पिलानेवाली: स्तनपान के दौरान औषधीय मात्रा में उपयोग किए जाने पर जिलेटिन की सुरक्षा के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है। सुरक्षित पक्ष पर रहें और भोजन की मात्रा से चिपके रहें।

बच्चे: जिलेटिन is संभवतः सुरक्षित जब शिशुओं और छोटे बच्चों में थोड़े समय के लिए दवा के रूप में मुंह से लिया जाता है। १५ किलो या ३ साल से कम उम्र के बच्चों के लिए २५० मिलीग्राम जिलेटिन टैनेट को ५ दिनों तक दिन में चार बार लेना सुरक्षित लगता है। ५०० मिलीग्राम जिलेटिन टैनेट को ५ दिनों तक प्रति दिन चार बार लेना १५ किलो या ३ साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए सुरक्षित लगता है।

यह ज्ञात नहीं है कि यह उत्पाद किसी दवा के साथ परस्पर क्रिया करता है या नहीं।

इस उत्पाद को लेने से पहले, यदि आप कोई दवा लेते हैं तो अपने स्वास्थ्य पेशेवर से बात करें।
जड़ी-बूटियों और सप्लीमेंट्स के साथ कोई ज्ञात बातचीत नहीं है।
खाद्य पदार्थों के साथ कोई ज्ञात बातचीत नहीं है।
जिलेटिन की उपयुक्त खुराक कई कारकों पर निर्भर करती है जैसे कि उपयोगकर्ता की उम्र, स्वास्थ्य और कई अन्य स्थितियां। इस समय, जिलेटिन के लिए उचित मात्रा में खुराक निर्धारित करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक जानकारी नहीं है। ध्यान रखें कि प्राकृतिक उत्पाद हमेशा सुरक्षित नहीं होते हैं और खुराक महत्वपूर्ण हो सकते हैं। उत्पाद लेबल पर प्रासंगिक निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें और उपयोग करने से पहले अपने फार्मासिस्ट या चिकित्सक या अन्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें। Colla Corii Asini, विकृत कोलेजन, Ejiao, जिलेटिन, जिलेटिन, जिलेटिन, आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन।

यह लेख कैसे लिखा गया, इसके बारे में अधिक जानने के लिए कृपया देखें see प्राकृतिक दवाएं व्यापक डेटाबेस कार्यप्रणाली।


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अंतिम समीक्षा - 11/24/2020

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