स्टार्च विषाक्तता

स्टार्च खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पदार्थ है। कपड़ों में मजबूती और आकार जोड़ने के लिए एक अन्य प्रकार के स्टार्च का उपयोग किया जाता है। स्टार्च विषाक्तता तब होती है जब कोई स्टार्च निगलता है। यह दुर्घटना से या उद्देश्य से हो सकता है।

यह लेख केवल जानकारी के लिए है। वास्तविक जहर जोखिम के इलाज या प्रबंधन के लिए इसका उपयोग न करें। यदि आप या आपके साथ कोई व्यक्ति जोखिम में है, तो अपने स्थानीय आपातकालीन नंबर (जैसे 911) पर कॉल करें, या राष्ट्रीय टोल-फ्री पॉइज़न हेल्प हॉटलाइन (1-800-222-1222) पर कॉल करके सीधे आपके स्थानीय ज़हर केंद्र तक पहुँचा जा सकता है संयुक्त राज्य अमेरिका में कहीं से भी।

खाना पकाने और कपड़े धोने का स्टार्च दोनों वनस्पति उत्पादों से बने होते हैं, सबसे अधिक:

• मक्का
• आलू
• चावल
• गेहूँ

दोनों को आमतौर पर गैर-विषैले (गैर-विषैले) माना जाता है, लेकिन कुछ पुराने कपड़े धोने के स्टार्च में ये शामिल हो सकते हैं:

• बोरेक्रस
• मैग्नीशियम लवण
• चमकाने वाले एजेंट

स्टार्च पाया जाता है:

• खाना पकाने का स्टार्च
• प्रसाधन उत्पाद
• कपड़े धोने के उत्पाद (कपड़े धोने का स्टार्च)

कुकिंग स्टार्च और लॉन्ड्री स्टार्च अलग-अलग पदार्थ हैं। दोनों के लिए कई ब्रांड नाम हैं। अन्य उत्पादों में स्टार्च भी हो सकता है।

खाना पकाने का स्टार्च निगलने से आंतों में रुकावट और पेट दर्द हो सकता है।

बहुत लंबे समय तक लॉन्ड्री स्टार्च को निगलने से शरीर के विभिन्न हिस्सों में निम्न लक्षण हो सकते हैं:

मूत्राशय और गुर्देAND

• मूत्र उत्पादन में कमी
• कोई मूत्र उत्पादन नहीं

आंखें, कान, नाक और गलाRO

• पीली आंखें (पीलिया)

दिल और खून

• ढहने
• बुखार
• कम रक्तचाप

त्वचा

• फफोले
• नीली त्वचा, होंठ, या नाखून
• दमकती त्वचा
• पीली त्वचा

पेट और आंत

• दस्त
• उल्टी

तंत्रिका प्रणाली

• कोमा (चेतना के स्तर में कमी और प्रतिक्रिया की कमी)
• आक्षेप (दौरे)
• तंद्रा
• हाथ, हाथ, पैर या पैर का फड़कना
• चेहरे की मांसपेशियों का फड़कना

यदि स्टार्च को अंदर लिया जाता है, तो इससे घरघराहट, तेजी से सांस लेने, उथली सांस लेने और सीने में दर्द हो सकता है।

यदि स्टार्च आंखों के संपर्क में आता है, तो इससे लालिमा, फटना और जलन हो सकती है।

तुरंत चिकित्सा सहायता लें। जब तक ज़हर नियंत्रण या स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता आपको नहीं बताता तब तक व्यक्ति को फेंक न दें।

यदि व्यक्ति ने स्टार्च निगल लिया है, तो उन्हें तुरंत पानी या दूध दें, जब तक कि कोई प्रदाता आपको ऐसा न करने के लिए कहे। यदि व्यक्ति में ऐसे लक्षण हैं जो उसे निगलने में कठिनाई करते हैं, तो उसे पीने के लिए कुछ भी न दें। इनमें उल्टी, आक्षेप, या सतर्कता का कम स्तर शामिल है। अगर स्टार्च त्वचा पर या आंखों में है, तो कम से कम 15 मिनट के लिए ढेर सारे पानी से धो लें।

यह जानकारी तैयार रखें:

• व्यक्ति की उम्र, वजन और स्थिति
• उत्पाद का नाम (सामग्री, यदि ज्ञात हो)
• समय निगल गया था
• निगली गई राशि

संयुक्त राज्य अमेरिका में कहीं से भी राष्ट्रीय टोल-फ्री पॉइज़न हेल्प हॉटलाइन (1-800-222-1222) पर कॉल करके सीधे आपके स्थानीय ज़हर केंद्र तक पहुँचा जा सकता है। यह हॉटलाइन नंबर आपको विषाक्तता के विशेषज्ञों से बात करने देगा। वे आपको आगे के निर्देश दे देंगे।

यह एक स्वतंत्र और गोपनीय सेवा है। संयुक्त राज्य में सभी स्थानीय जहर नियंत्रण केंद्र इस राष्ट्रीय संख्या का उपयोग करते हैं। यदि आपके पास जहर या जहर की रोकथाम के बारे में कोई प्रश्न हैं तो आपको कॉल करना चाहिए। इसे एक आपातकालीन होने की जरूरत नहीं है। आप किसी भी कारण से, 24 घंटे एक दिन, सप्ताह में 7 दिन कॉल कर सकते हैं।

यदि संभव हो तो स्टार्च को अपने साथ अस्पताल ले आएं।

स्टार्च पकाने के लिए:

उस व्यक्ति को शायद तब तक आपातकालीन कक्ष में जाने की आवश्यकता नहीं होगी जब तक कि वह तरल पदार्थ नहीं पी सकता या गंभीर दर्द में न हो।

कपड़े धोने के स्टार्च के लिए:

प्रदाता तापमान, नाड़ी, सांस लेने की दर और रक्तचाप सहित व्यक्ति के महत्वपूर्ण संकेतों को मापेगा और उनकी निगरानी करेगा। लक्षणों का इलाज किया जाएगा।

व्यक्ति प्राप्त कर सकता है:

• सक्रियित कोयला
• रक्त और मूत्र परीक्षण
• सांस लेने के लिए सहारा, जिसमें मुंह से फेफड़ों में जाने वाली एक ट्यूब और एक सांस लेने की मशीन (वेंटिलेटर) शामिल है
• छाती का एक्स - रे
• ईसीजी (इलेक्ट्रोकार्डियोग्राम, या हार्ट ट्रेसिंग)
• एक नस के माध्यम से तरल पदार्थ (IV द्वारा)
• जुलाब
• लक्षणों के इलाज के लिए दवा

कोई कितना अच्छा करता है यह इस बात पर निर्भर करता है कि उन्होंने कितना स्टार्च निगल लिया और कितनी जल्दी उपचार प्राप्त किया। जितनी तेजी से चिकित्सा सहायता दी जाती है, ठीक होने की संभावना उतनी ही बेहतर होती है। खाना पकाने का स्टार्च आमतौर पर हानिकारक नहीं होता है, और ठीक होने की संभावना होती है। कपड़े धोने के स्टार्च से जहर अधिक गंभीर है।

स्टार्च विषाक्तता खाना पकाने; लाँड्री स्टार्च विषाक्तता

मिहान टीजे। जहरीले रोगी के पास जाओ। इन: वॉल्स आरएम, हॉकबर्गर आरएस, गॉश-हिल एम, एड। रोसेन की आपातकालीन चिकित्सा: अवधारणाएं और नैदानिक ​​​​अभ्यास. 9वां संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर; 2018: अध्याय 139।

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