लेखक: Florence Bailey
निर्माण की तारीख: 19 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 23 जून 2024
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विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन) की कमी | आहार स्रोत, कारण, संकेत और लक्षण, निदान, उपचार
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विषय

विटामिन बी 6, जिसे पिरिडॉक्सिन भी कहा जाता है, शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जैसे कि एक स्वस्थ चयापचय में योगदान, न्यूरॉन्स की रक्षा करना और न्यूरोट्रांसमीटर का उत्पादन करना, ऐसे पदार्थ जो तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज और हृदय रोग को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

इस प्रकार, यदि विटामिन का स्तर कम है, तो स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं, जिन्हें संकेतों और लक्षणों द्वारा पहचाना जा सकता है, जैसे:

  • एनीमिया;
  • थकान और उनींदापन;
  • तंत्रिका तंत्र में विकार, जैसे मानसिक भ्रम और अवसाद;
  • जिल्द की सूजन और मुंह के कोनों में दरारें;
  • जीभ पर सूजन;
  • भूख की कमी;
  • मोशन सिकनेस;
  • चक्कर आना और चक्कर आना;
  • बालों का झड़ना;
  • घबराहट और चिड़चिड़ापन;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना।

बच्चों में, विटामिन बी 6 की कमी भी चिड़चिड़ापन, सुनने की समस्याओं और दौरे का कारण बन सकती है। इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि, सामान्य रूप से, इस विटामिन की कमी के साथ विटामिन बी 12 और फोलिक एसिड की कमी भी होती है।


संभावित कारण

विटामिन बी 6 कई खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है, इसलिए यह निम्न स्तर के लिए बहुत कम होता है, हालांकि, शरीर में इसकी एकाग्रता उन लोगों में घट सकती है जो अधिक मात्रा में धूम्रपान करते हैं या शराब का सेवन करते हैं, जो महिलाएं मौखिक गर्भ निरोधकों, गर्भवती महिलाओं को लेती हैं, जो पूर्व- एक्लम्पसिया और एक्लेम्पसिया।

इसके अलावा, शरीर में विटामिन बी 6 की कमी से पीड़ित होने का खतरा अधिक होता है, जैसे कि गुर्दे की समस्याओं, सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, आंतों के अल्सर, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, संधिशोथ और अत्यधिक शराब के सेवन के मामलों में।

विटामिन बी 6 की कमी से कैसे बचें

इस विटामिन की कमी से बचने के लिए, उदाहरण के लिए, विटामिन बी 6 से समृद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करना महत्वपूर्ण है, जैसे कि यकृत, सामन, चिकन और लाल मांस, आलू, आलूबुखारा, केले, हेज़लनट्स, एवोकैडो या नट्स। विटामिन बी 6 से भरपूर खाद्य पदार्थ देखें।

इस विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने के अलावा, कुछ मामलों में विटामिन बी 6 के साथ पूरक लेना आवश्यक हो सकता है, जिसे अन्य विटामिनों जैसे कि फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 के साथ जोड़ा जा सकता है, जो कुछ मामलों में एक साथ कम भी होते हैं।


अतिरिक्त विटामिन बी 6

विटामिन बी 6 की अत्यधिक खपत दुर्लभ है और आमतौर पर आहार की खुराक के उपयोग के कारण होता है, शरीर के आंदोलनों के नियंत्रण के नुकसान के साथ, मतली, नाराज़गी, प्रकाश और त्वचा के घावों के प्रति संवेदनशीलता। हालांकि, ये लक्षण विटामिन पूरकता के विच्छेदन के साथ सुधार करते हैं। पूरक के बारे में अधिक देखें।

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