लेखक: Monica Porter
निर्माण की तारीख: 18 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 16 मई 2025
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यदि आप पुरानी थकान के साथ रहते हैं, तो आप यह भी अच्छी तरह से जानते हैं कि जब आप थक जाते हैं तो आखिरी चीज आप खाना बनाना चाहते हैं। सौभाग्य से, ये 12 स्वादिष्ट व्यंजन पोषण को अधिकतम करते हैं और रसोई में आपके समय को सीमित करते हैं

1. विरोधी भड़काऊ Infl तुरंत 'दलिया

इस होममेड वैरायटी के साथ चीनी से भरे इंस्टेंट ओटमील पैक बदलें। चिंता न करें - आपका नाश्ता उतना ही तेज़ होगा और स्वाद भी बेहतर होगा!

इस रेसिपी में चिया, गांजा और जमीन के बीज के कारण स्वस्थ वसा है। अपने होममेड पैकेट्स को ईंधन पर काम करने के लिए ले जाएं या बस इसे समय से पहले मिलाएं ताकि आपका नाश्ता हमेशा कुछ ही मिनटों का हो।

आप गर्मियों के नाश्ते के लिए रात भर ओट्स बनाने के लिए उसी बेस का उपयोग कर सकते हैं। बस स्वीटनर पर आसान जाना सुनिश्चित करें, या इसे पूरी तरह से छोड़ दें और इसके बजाय ताजा फल जोड़ें।

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2. शकरकंद हैश ब्रो एक अंडे और एवोकैडो के साथ ब्राउज़ करता है

यह Whole30, ग्लूटेन-मुक्त नाश्ता बीटा-कैरोटीन में उच्च है, जो शरीर में विटामिन ए में बदल जाता है। इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट भी हैं जो आपको लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करते हैं और अपनी ऊर्जा के स्तर को शिखर और दुर्घटनाग्रस्त होने से बचाने में मदद करते हैं।


पका हुआ अंडा और एवोकैडो, रहने की शक्ति के लिए स्वस्थ वसा जोड़ते हैं। थोड़ा सा कुटे हुए कलछी से डालें। और सिर्फ इसलिए कि यह आलू और अंडे का मतलब यह नहीं है कि यह व्यंजन केवल नाश्ते के लिए है।

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3. आसान-टू-पील हार्ड-उबले अंडे

हार्ड उबले अंडे एक आसान बनाने वाला स्टेपल है जो आपको किसी भी भोजन या नाश्ते के माध्यम से मिल सकता है। उन्हें निचोड़ें और उन्हें टोस्ट पर डाल दें, उन्हें अधिक भरने वाले सलाद के लिए पत्तेदार साग में जोड़ें, या दिन में प्रोटीन युक्त नाश्ते के लिए दिन के दौरान उन्हें सादा खाएं। यह नुस्खा खाना पकाने में तेजी लाने और सही जर्दी स्थिरता प्राप्त करने के लिए एक प्रेशर कुकर (उर्फ इंस्टेंट पॉट) का उपयोग करता है, लेकिन आप हार्ड-उबले अंडे भी बना सकते हैं जो आपको स्टोव पर छीलने के लिए पूरे दिन नहीं लेते हैं।

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4. सुपर गाढ़ा त्वरित नारियल दही

इस नारियल दही को बनाने में पांच मिनट का समय लगता है। सच में। ऊष्मायन समय नहीं है या सही तापमान पर गर्म पानी के स्नान को ध्यान में रखने की चिंता है। इसके बजाय, यह नुस्खा एक मोटा, अद्भुत मलाईदार, डेयरी-मुक्त दही बनाने के लिए ताजा नारियल मांस, नारियल पानी और प्रोबायोटिक पाउडर का उपयोग करता है। यह एक सुंदर parfait के लिए ब्लूबेरी चिया बीज जाम या ताजा जामुन और पागल के साथ जोड़ी।


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5. हल्दी लट्टे या चाय

कॉफी देना मुश्किल हो सकता है, खासकर अगर यह एक चीज है जो आप सुबह के लिए तत्पर हैं। हालांकि हम निश्चित रूप से यह नहीं कहने जा रहे हैं कि हल्दी की एक लट्टे या चाय आपके प्रिय पेय के लिए एकदम सही विकल्प है, यह शायद आपको इसे कम याद आती है।

हल्दी और अदरक के शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ गुण आपको दाहिने पैर पर दिन शुरू करने और अपनी इंद्रियों को जगाने में मदद करेंगे। स्वाद के साथ और अधिक मसालेदार चाय के लट्टे की तरह महसूस होता है, हल्दी वाला लट्टे सुबह के सुखदायक पेय है। हल्दी की चाय एक शानदार दोपहर का पिक-अप बनाती है। आप इसे बर्फ भी कर सकते हैं।

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6. भुना हुआ ब्रोकोली, 10 तरीके

अपने साप्ताहिक स्टेपल से ऊब? इसे अपने पसंदीदा शीट बेक पर 10 विविधताओं के साथ मिलाएं। ये सरल ट्वीक्स आपको और अधिक सूजन से लड़ने वाली ब्रोकोली में पैक करने में मदद करेंगे। क्रूसिफायर सब्जी फाइटोन्यूट्रिएंट्स का एक अच्छा स्रोत है जो सूजन को कम करने में मदद करता है। वे फाइबर, फोलेट और प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले विटामिन सी से भी समृद्ध हैं।


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7. डार्क चॉकलेट गांजा एनर्जी बाइट्स

जबकि इस बात पर बहस जारी है कि चॉकलेट स्वास्थ्यवर्धक भोजन है या नहीं, लेकिन ये थोड़े काटने से परिष्कृत शर्करा के बिना मिठास की मात्रा बढ़ जाती है। गांजा के बीज और अखरोट में आयरन, जिंक और मैग्नीशियम के अलावा ओमेगा फैटी एसिड होता है। वे एक स्नैक और चॉकलेट के रूप में दिन भर खाने के लिए पर्याप्त पौष्टिक होते हैं जो एक देर रात के मीठे दांत को शांत करने के लिए पर्याप्त है।

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8. एवोकैडो सालसा के साथ मसाला-रबड सामन

प्रोटीन पूर्ण रहने और ऊर्जा बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यह भी चिकित्सा का समर्थन करता है। सैल्मन एक महान स्रोत है - एक एकल सर्विंग में 20 ग्राम प्रोटीन होता है। मछली और एवोकैडो के बीच, यह स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी उच्च है। यह पकवान ऐसा लगता है कि आपने इस पर कड़ी मेहनत की, भले ही इसे टेबल पर लाने में 25 मिनट से कम समय लगे। पकवान को कम FODMAP बनाने के लिए लहसुन पाउडर और लाल प्याज के गार्निश को छोड़ दें।

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9. पैलियो थाई चिकन लेट्यूस रैप्स

कई चिकन रैप व्यंजनों को सरल कार्बोहाइड्रेट और भारी संसाधित सामग्री से भरा जाता है, लेकिन यह नहीं। ये ताज़ा आवरण भर रहे हैं, स्वादिष्ट हैं, और सब्जियों के साथ पैक किए गए हैं। बस इसे कम FODMAP बनाने के लिए शहद और shallots छोड़ दें।

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10. तीन-घटक पेस्टो ज़ूडल बाउल

हम इसे प्राप्त करते हैं: कभी-कभी आप बस पास्ता की एक भाप से भरा कटोरा चाहते हैं। लेकिन सरल कार्बोहाइड्रेट रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं और बाद में ऊर्जा दुर्घटनाओं का कारण बन सकते हैं। ये ज़ुचिनी नूडल्स आपके पास्ता की लालसा को भरने में मदद करेंगे और प्रमुख ऊर्जा के उतार-चढ़ाव को जोखिम में डाले बिना आपकी सब्जी का सेवन बढ़ाएंगे।

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11. गोल्डन मिल्क आइसक्रीम

आपकी पसंदीदा क्वार्ट को फ्रीज़र से गायब किया जा सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इसमें कुछ आराम करने वाले चम्मच नहीं मिल सकते हैं। यह आठ-घटक आइसक्रीम पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध के साथ बनाई जाती है, ताकि यह बराबर के साथ एक बनावट दे सके। डेयरी किस्म। ग्राउंड हल्दी, ताज़ा अदरक, दालचीनी, इलायची और काली मिर्च जैसे विरोधी भड़काऊ मसाले इस जमे हुए उपचार में थोड़ा किक और कुछ वार्मिंग मसाला जोड़ते हैं।

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12. ब्लूबेरी बादाम क्रम्बल

यह मिठाई नो-फ्यू स्टेपल है। पुराने जमाने के जई और जमे हुए ब्लूबेरी एक गहरी आराम से उखड़ जाती बनाने के लिए आप खाने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट युक्त ब्लूबेरी चीनी में कम और फाइबर में उच्च होते हैं, और जोड़ा शक्कर में पूरे पकवान कम होते हैं। इससे भी बेहतर: मिठाई जल्दी से एक साथ आती है और इसे पूरी तरह से चालू करने के लिए बहुत कम प्रयास या सोचा जाता है।

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थकान को भोजन

जमीनी स्तर

शोधकर्ताओं ने अभी भी पुरानी थकान और आहार के बीच की कड़ी को पूरी तरह से नहीं समझा है, लेकिन एक बात स्पष्ट है - आहार के मामले। खाद्य पदार्थ शरीर का समर्थन या कर लगा सकते हैं। जबकि वे किसी के लिए भी अच्छे नहीं हैं, भड़काऊ खाद्य पदार्थ और साधारण कार्बोहाइड्रेट विशेष रूप से पुरानी थकान वाले लोगों के लिए समस्याग्रस्त हैं।

चूँकि क्रॉनिक थकान का निदान करने वाले अनुमानित 35 से 90 प्रतिशत लोगों में चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम से जुड़े लक्षण भी होते हैं, इसलिए एक कम FODMAP आहार भी निर्धारित किया जा सकता है।

एंटीऑक्सिडेंट, स्वस्थ वसा और सब्जियों में उच्च खाद्य पदार्थ सभी क्रोनिक थकान वाले लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। कम चीनी वाला आहार ब्लड शुगर स्पाइक्स और एनर्जी क्रैश को रोकने में मदद कर सकता है, जो कभी-कभी होने वाली थकान को और भी गंभीर बना सकता है।

यदि आपको खाने के बाद भी सूजन, मितली, दस्त, या बेचैनी का अनुभव हो रहा है, तो आप यह देखना चाहते हैं कि क्या आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण कम हो जाते हैं, यह देखने के लिए कम-FODMAP आहार की कोशिश कर सकते हैं।

मैंडी फेरेरा सैन फ्रांसिस्को बे एरिया में एक लेखक और संपादक हैं। वह स्वास्थ्य, फिटनेस और स्थायी जीवन के बारे में भावुक है। वह वर्तमान में चल रही है, ओलंपिक उठाने, और योग के साथ जुनूनी है, लेकिन वह भी तैरती है, साइकिल करती है, और बस वह सब कुछ कर सकती है जो वह कर सकती है। आप उसे अपने ब्लॉग पर रख सकते हैं (treading-lightly.com) और ट्विटर पर (@ Mandyfer1).

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