डुकन आहार चीज़केक नुस्खा
यह चीज़केक रेसिपी डुकन डाइट पर, या फिर वजन कम करने के लिए किसी भी अन्य प्रकार के कैलोरी प्रतिबंध के लिए एक स्वादिष्ट, कम कैलोरी वाला नुस्खा है। यह प्रोटीन से भरपूर और कार्बोहाइड्रेट और वसा में कम स्वादिष्ट मिठाई है।
डुकैन नामक यह आहार डॉ। पियरे डुकन द्वारा विकसित एक वैकल्पिक आहार है, जो आपको जल्दी से वजन कम करने में मदद करने का वादा करता है, लेकिन गलत खानपान की आदतों को बदलने में मदद नहीं करता है और इसलिए, वजन कम करने के लिए और फिर से वजन पर नहीं डालना है। पोषण विशेषज्ञ के रूप में एक योग्य स्वास्थ्य पेशेवर के साथ सलाह लेने के लिए महत्वपूर्ण है, जब इस प्रकार के आहार के साथ वांछित वजन पहले ही पहुंच चुका है।
सामग्री के
- 400 ग्राम क्रीम पनीर या ताजा पनीर 12 घंटे के लिए तनावपूर्ण
- 3 अंडे
- तरल या पाउडर स्वीटनर के 2 बड़े चम्मच
- 500 मिली पानी
- 5 स्ट्रॉबेरी चाय पाउच
- रंगहीन जिलेटिन की 7 शीट
तैयारी मोड
ओवन को 170 ° C पर प्रीहीट करें। पहले तीन अवयवों को अच्छी तरह से मिलाएं, तैयारी को एक सिलिकॉन मोल्ड में रखें, उच्च और व्यास में लगभग 20 सेमी। 30-40 मिनट के लिए ओवन में रखें, पाई के केंद्र में टूथपिक का परीक्षण करें, अगर टूथपिक सूखा है तो यह तैयार हो जाएगा।
पाई बहुत बढ़ जाएगी, हालांकि, यह इन अनुपातों के साथ नहीं रहेगा, अर्थात यह मुरझा जाएगा। तैयार होने पर, ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
जिलेटिन शीट को बर्फ के पानी से एक कटोरी में नरम करें। इस बीच, 500 मिलीलीटर पानी को आग पर रखो, जब तक यह उबाल न हो। चाय बैग जोड़ें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर पाउच निकालें और स्वीटनर डालें। फिर जिलेटिन शीट्स जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। पाई पर टॉपिंग के 350 मिलीलीटर डालें और बाकी को रेफ्रिजरेटर से अलग करें। पाई को रेफ्रिजरेटर पर ले जाएं और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
आवश्यक समय बीत जाने के बाद, बाकी कवर डालें। एक और 4-5 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें और आप तैयार हैं।
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