जीवन पर मेरा नया पट्टा
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एंजेलिका की चुनौती एंजेलिका ने अपनी किशोरावस्था में वजन बढ़ाना शुरू कर दिया जब एक व्यस्त कार्यक्रम ने उसे जंक फूड पर भरोसा करने के लिए प्रेरित किया। "मैं थिएटर में थी, इसलिए मुझे अपने शरीर के बारे में असुरक्षित महसूस करते हुए प्रदर्शन करना पड़ा," वह कहती हैं। हाई स्कूल के अंत तक, वह 138 पाउंड तक की थी और कोई बड़ा नहीं होना चाहती थी।
उसका नया कार्यभार अपने वजन बढ़ने और ऊर्जा की कमी का मुकाबला करने की आशा में, एंजेलिका ने स्वस्थ भोजन खाना शुरू कर दिया, लेकिन इससे कोई फायदा नहीं हुआ। "यह बहुत निराशाजनक था," वह कहती हैं। "मैं सुस्त था और मेरा पेट हमेशा फूला हुआ था।" फिर, कॉलेज जाने से पहले की गर्मियों में, एंजेलिका को सीलिएक रोग का पता चला था, एक ऐसा विकार जो शरीर को ग्लूटेन, गेहूं, राई और जौ में पाया जाने वाला प्रोटीन पचाने में असमर्थ बनाता है। "बीमारी को नियंत्रित करने के लिए मुझे अपना आहार बदलना पड़ा," वह कहती हैं। "तो मैंने अपनी पूरी जीवन शैली को सुधारने के लिए इसे एक कूद-बंद बिंदु के रूप में इस्तेमाल किया।"
परिवर्तन के लिए सामग्री आगे बढ़ने से पहले, एंजेलिका ने अपनी स्थिति का अध्ययन किया। वह जानती थी कि कैफेटेरिया उन खाद्य पदार्थों से भरा होगा जिन्हें वह या तो नहीं खा सकती थीं या नहीं खाना चाहेंगी, इसलिए उन्होंने भोजन योजना को छोड़ दिया और खाना बनाना सीख लिया। एक बार कैंपस में, उसने डॉर्म किचन में सलाद, चिकन और सब्जी बनाई। सप्ताहांत में वह किसानों के बाज़ार में अपने मिनी फ्रिज में उपज, मेवा और लीन मीट का स्टॉक करने जाती थी। "पिज्जा और बियर की दुनिया में, मैं एक अजीब था," वह कहती हैं। "लेकिन मैंने महसूस करना शुरू कर दिया और बहुत बेहतर दिख रहा था, मुझे परवाह नहीं थी।" उसने एक सप्ताह में तुरंत दो पाउंड गिराना शुरू कर दिया-और उसके ऊर्जा स्तर में सुधार हुआ। हालाँकि वह हमेशा अपने खाली समय में जिम जाती थी, एंजेलिका ने अब वर्कआउट को प्राथमिकता दी। जल्द ही वह कार्डियो कर रही थी और हर सुबह क्लास में जाने से पहले फ्री वेट उठा रही थी। स्कूल वर्ष में सिर्फ दो महीने, वह 20 पाउंड हल्की थी।
अनुषंगी लाभ बहुत पहले, एंजेलिका की स्वस्थ आदतें उसके दोस्तों पर हावी होने लगीं। "मेरी रूममेट सबसे अधिक सुबह मेरे साथ जिम जाती है," वह कहती है। "और मेरे छात्रावास में लोग हर समय भोजन की सलाह मांगते हैं। वे मेरे शरीर में बदलाव पर विश्वास नहीं कर सकते थे-और मैं भी लगभग नहीं कर सका।" इस सब ने एंजेलिका को और भी अधिक मेहनत करने के लिए प्रेरित किया। अपने पहले सेमेस्टर के अंत से पहले, वह 110 से नीचे थी, और असुरक्षित किशोरी के सभी निशान लंबे समय तक चले गए थे। "मैंने सोचा था कि सीलिएक रोग होने से मुझे सीमित कर दिया जाएगा, लेकिन इसके बजाय, पोषण के बारे में जागरूक होने से वास्तव में मेरी दुनिया खुल गई," वह कहती हैं। "पहली बार, मैं कह सकता हूं कि मैं वास्तव में बहुत अच्छा महसूस कर रहा हूं। कोई रास्ता नहीं है कि मैं इसे कभी भी छोड़ दूं!"
3 स्टिक-विद-इट सीक्रेट्स
अपनी प्राथमिकताओं को बदलें "मैं हर सुबह व्यायाम में निचोड़ता हूं, भले ही वह टहलना हो या कुछ पुश-अप्स। सिर्फ 10 मिनट में मैं बाकी दिन कैसा महसूस करता हूं, इसमें बहुत फर्क पड़ता है।" मिठाई के बारे में तनाव न करें "मैं सोचता था कि ब्राउनी के बिना जीवन दुनिया का अंत होगा। अब मेरे पास जो कुछ भी इलाज है उसका एक टुकड़ा है और आगे बढ़ें!" स्नैक्स के साथ प्रयोग "जब मैंने अपना आहार बदला, मैंने न केवल कैलोरी में कटौती की, मैंने नई चीजों की भी कोशिश की। अंजीर और अखरोट या शहद के साथ पके हुए शकरकंद भी एक मीठे लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं। नए कॉम्बो भोजन को रोमांचक बनाए रखते हैं।"
साप्ताहिक कसरत कार्यक्रम
कार्डियो ४५ मिनट / सप्ताह में ४ से ५ दिन शक्ति प्रशिक्षण ६० मिनट / सप्ताह में २ से ३ दिन