आप ये हेल्दी पीनट बटर चॉकलेट चिप कुकीज सिर्फ 5 सामग्री से बना सकते हैं
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जब एक कुकी लालसा हिट होती है, तो आपको कुछ ऐसा चाहिए जो आपकी स्वाद कलियों को ASAP को संतुष्ट करे। यदि आप एक त्वरित और गंदी कुकी रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो सेलिब्रिटी ट्रेनर हार्ले पास्टर्नक ने हाल ही में अपने स्वादिष्ट व्यंजन को साझा किया। स्पॉयलर: यह सिर्फ आसान (और स्वादिष्ट) नहीं है - यह वास्तव में बहुत स्वस्थ भी है।
एक इंस्टाग्राम पोस्ट में, पास्टर्नक, जिनके पास व्यायाम और पोषण में एमएससी है, ने दिखाया कि कैसे केवल पांच सामग्रियों का उपयोग करके स्वस्थ पीनट बटर चॉकलेट चिप कुकीज बनाई जाती हैं: एक "बहुत पका हुआ" केला, सूखे जई, अंडे का सफेद भाग, पीनट बटर और चॉकलेट चिप्स . (यहां अधिक आसान, स्वस्थ केला मूंगफली का मक्खन व्यंजन हैं जिन्हें आप दोहराना चाहते हैं।)
बस सभी पांच सामग्रियों को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में मिलाएं, गेंदों में रोल करें, 350 ° F पर 20 मिनट के लिए बेक करें, और आप सुनहरे हो गए हैं।
पास्टर्नक कहते हैं, कुकीज़ चीनी में कम हो सकती हैं, लेकिन वे अभी भी बहुत संतोषजनक और भर रहे हैं। वे "अंडे की सफेदी से प्रोटीन के टन, जई से बहुत सारे फाइबर, और मूंगफली के मक्खन से बहुत सारे स्वस्थ वसा" में पैक करते हैं, वे बताते हैं। (संबंधित: 5-घटक स्वस्थ मूंगफली का मक्खन कुकीज़ आप 15 मिनट में बना सकते हैं)
एफवाईआई: मूंगफली के मक्खन के लिए, पास्टर्नक के शीर्ष चयनों में लौरा स्कडर की प्राकृतिक मलाईदार मूंगफली का मक्खन (इसे खरीदें, 2-पैक के लिए $ 23, amazon.com) और 365 हर दिन मूल्य कार्बनिक मलाईदार मूंगफली का मक्खन, पूरे खाद्य पदार्थों पर उपलब्ध है।
चाहे आप अपने कुकीज़ को उनके शेल्फ जीवन को लंबा करने के लिए फ्रीजर में स्टोर करना चाहते हैं या उनका आनंद लेना चाहते हैं (पास्टर्नक का कहना है कि उनके बैच उनके घर में रसोई काउंटर से पहले इसे बनाने के लिए पर्याप्त समय तक नहीं टिकते हैं), ये स्वस्थ मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज़ आसान हैं , बिना चीनी दुर्घटना में लिप्त होने का स्वादिष्ट तरीका। (अगला: दलिया प्रोटीन कुकीज़ आप 20 मिनट में फ्लैट बना सकते हैं।)
हार्ले पास्टर्नक की स्वस्थ मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज़
बनाता है: 16 कुकीज़
अवयव
- २ कप सूखा ओट्स
- 1 बहुत पका हुआ केला
- 1 कप अंडे का सफेद भाग
- 3 बड़े चम्मच प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
- वैकल्पिक: आपकी पसंद के अनुसार चॉकलेट चिप्स का एक स्कूप
दिशा-निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें।
- आटे का एक अच्छी तरह से मिश्रित बैच बनाने के लिए एक बड़े मिक्सिंग बाउल में सभी सामग्रियों को मापें और मिलाएं।
- आटे को छोटी-छोटी बॉल्स में रोल करें और समान रूप से बेकिंग शीट पर वितरित करें। आप इसे चम्मच से या अपने हाथों का उपयोग करके पास्टर्नक की तरह कर सकते हैं।
- 20 मिनट तक बेक करें।
- वायर कूलिंग रैक में स्थानांतरित करने से पहले कुकीज़ को बेकिंग शीट पर थोड़ा ठंडा होने दें।
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