ओल्ड-स्कूल वेट-लॉस टूल जो हमेशा काम करता है

विषय

• वजन घटाने के लिए खाद्य पत्रिकाएं क्यों काम करती हैं
• तो, क्या आपको फूड जर्नल रखना चाहिए?
• खाद्य जर्नल का उपयोग कैसे करें
• के लिए समीक्षा करें

कोई भी जो कभी भी वजन घटाने की खोज में रहा है, वह जानता है कि नवीनतम आहार प्रवृत्तियों में लपेटना या नवीनतम स्वास्थ्य गैजेट्स पर बहुत सारे पैसे छोड़ना कैसा लगता है। उन सभी सनक को भूल जाओ-वहाँ एक सुपर-सरल और प्रभावी वजन घटाने वाला उपकरण है जो दशकों से है, और यह अच्छे कारण के लिए समय की कसौटी पर खड़ा है: यह काम करता है।

एक नए अध्ययन से पता चलता है कि एक खाद्य डायरी का उपयोग करना एक आजमाया हुआ वजन घटाने वाला हैक है जो अभी भी काम करना जारी रखता है। (संबंधित: 10 महिलाएं अपना सर्वश्रेष्ठ वजन घटाने के टिप्स साझा करती हैं)

वजन घटाने के लिए खाद्य पत्रिकाएं क्यों काम करती हैं

मैं वर्षों से अपने अभ्यास में खाद्य जर्नलिंग के एक रूप का उपयोग कर रहा हूं क्योंकि मुझे परिणाम दिखाई दे रहे हैं।

यह आदतों के बारे में जागरूकता पैदा करने और समय के साथ प्रगति पर ध्यान देने का एक शक्तिशाली तरीका हो सकता है। मैं एक नए ग्राहक से पहली चीज पूछता हूं कि वे अपने सेवन पर नज़र रखने के बारे में कैसा महसूस करते हैं। जबकि कई बोर्ड पर हैं, किसी के लिए यह कहना असामान्य नहीं है, "मैंने कोशिश की, लेकिन इसमें बहुत समय लगा।"

नए शोध से पता चलता है कि खाद्य जर्नलिंग को प्रभावी होने के लिए अनंत काल तक नहीं लेना पड़ता है। जर्नल में प्रकाशित अध्ययन मोटापा पता लगाया कि कैसे एक ऑनलाइन व्यवहार वजन नियंत्रण कार्यक्रम में नामांकित 142 विषयों ने अपने आहार की स्व-निगरानी की। कार्यक्रम के 24 सप्ताह के दौरान, प्रतिभागियों ने एक आहार विशेषज्ञ के नेतृत्व में एक ऑनलाइन समूह सत्र में भाग लिया। उन्होंने अपने भोजन सेवन पर भी नज़र रखी। सभी प्रतिभागियों को कैलोरी सेवन और कैलोरी से वसा का प्रतिशत (उनकी कुल कैलोरी के 25 प्रतिशत से कम या उसके बराबर) के लिए एक लक्ष्य दिया गया था। उन्होंने लॉगिंग (या फूड जर्नलिंग) में जितना समय बिताया, उसे इलेक्ट्रॉनिक रूप से ट्रैक किया गया।

पता चला, सबसे "सफल" प्रतिभागी-जिन्होंने अपने शरीर के वजन का 10 प्रतिशत खो दिया है-प्रयोग के अंत तक आत्म-निगरानी पर औसतन 14.6 मिनट खर्च किए। यह प्रति दिन 15 मिनट से भी कम है! आप शायद अपने सोशल मीडिया फीड्स के माध्यम से बिना सोचे-समझे स्क्रॉल करने या डेटिंग ऐप पर बाएं या दाएं स्वाइप करने में पांच गुना लंबा समय बिता रहे हैं।

इस शोध के बारे में मेरे लिए जो सार्थक है वह यह है कि लेखकों ने लोगों को उनकी आदतों के बारे में जागरूकता विकसित करने में मदद करने के लिए एक शैक्षिक घटक और एक स्व-निगरानी उपकरण दोनों का उपयोग किया, और फिर व्यवहार परिवर्तन बनाने के लिए उन्होंने जो सीखा उसका उपयोग किया। यह समय के साथ लचीलापन और आत्मविश्वास बनाने में मदद कर सकता है, जो किसी को लंबे समय तक ट्रैक पर रहने में मदद कर सकता है।

अपने मूड को ट्रैक करना और यह आप जो खा रहे हैं उससे कैसे संबंधित है, यह भी रोशन कर सकता है। खाने से पहले और बाद में आप कैसा महसूस कर रहे थे, इसका उल्लेख करना या अपने खाने के माहौल या अपनी डाइनिंग कंपनी के बारे में विवरण जोड़ना यह भी दिखा सकता है कि अन्य चीजें आपकी पसंद को कैसे प्रभावित करती हैं।

तो, क्या आपको फूड जर्नल रखना चाहिए?

जबकि एक खाद्य पत्रिका एक पुराने जमाने की अवधारणा है, इसे आधुनिक जीवन शैली में लागू करने के कई तरीके हैं। किसी ऐसे व्यक्ति के लिए जो वजन घटाने के लक्ष्य की ओर काम कर रहा है या जो जीवनशैली में बदलाव के साथ ट्रैक पर रहना चाहता है, एक खाद्य पत्रिका एक बहुत ही सावधान, ठोस उपकरण हो सकती है। हां, यह उन क्षेत्रों को उजागर कर सकता है जहां आप संघर्ष कर रहे हैं (वे कार्यालय डोनट्स, शायद?), लेकिन यह आपको यह भी दिखा सकता है कि क्या काम कर रहा है (आपने हर दिन स्वस्थ भोजन-तैयारी लंच पैक किया)।

एक बड़ी बाधा जो लोगों को खाद्य पत्रिकाओं को आज़माने से रोकती है, वह है निर्णय का डर। बहुत से लोग ऐसे भोजन या भोजन को लॉग नहीं करना चाहते हैं जिसे वे "गर्व" महसूस नहीं करते हैं, चाहे वे इसे किसी और के साथ साझा कर रहे हों या नहीं। लेकिन मैं किसी को भी खाद्य पदार्थों को अच्छे या बुरे के रूप में देखना बंद करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं, और इसके बजाय, खाद्य लॉग का उपयोग केवल डेटा के रूप में करता हूं जिसका उपयोग आपके निर्णयों को सूचित करने के लिए किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, यह कहने के बजाय, "मैंने नाश्ते के लिए एक डोनट खाया-WTF मेरे साथ गलत है?" आप कह सकते हैं, "ठीक है, इसलिए मैंने एक डोनट खाया, जो ज्यादातर चीनी से खाली कैलोरी होता है, लेकिन मैं यह सुनिश्चित करके संतुलित कर सकता हूं कि मेरे दोपहर के भोजन में बहुत सारी सब्जियां और प्रोटीन हों ताकि मेरा रक्त शर्करा अधिक स्थिर हो सके और मैं नहीं। मुझे फांसी नहीं है।"

जबकि खाद्य पत्रिका का उपयोग करने के लिए स्पष्ट रूप से कई वजन घटाने और स्वास्थ्य लाभ हैं, कुछ लोग हैं जो I नहीं करने के लिए इस उपकरण की सिफारिश करें। ऐसे लोग हैं जो पाते हैं कि वे जो खाते हैं उस पर नज़र रखने से एक जुनूनी मानसिकता पैदा हो सकती है या पिछले खाने के विकार या अव्यवस्थित खाने के व्यवहार से संबंधित धूल उड़ सकती है। (देखें: मैं अपने कैलोरी-गिनती ऐप को अच्छे के लिए क्यों हटा रहा हूं)

एक अन्य रणनीति की पहचान करने के लिए आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें जो आपको अभी भी अपने लक्ष्यों के साथ ट्रैक पर रहने में मदद करेगी, लेकिन आपको सेट नहीं करेगी।

खाद्य जर्नल का उपयोग कैसे करें

यदि आप एक खाद्य डायरी रखने में सफल होना चाहते हैं तो सबसे महत्वपूर्ण चीज जो आपको करने की आवश्यकता है? इसे अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाएं- इसका मतलब है कि इसे सुविधाजनक बनाना!

यदि एक नोटबुक और पेन ले जाना बहुत अधिक लगता है, तो आप अपने फ़ोन का उपयोग कर सकते हैं। मैं उन ऐप्स को ट्रैक करने का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं जहां आप भोजन और गतिविधि लॉग कर सकते हैं, और मैं वास्तव में अपने सभी क्लाइंट्स के साथ उनके जर्नलिंग के साथ-साथ मैसेजिंग और वीडियो सत्रों के लिए एक ऐप का उपयोग करता हूं। यहां तक ​​कि नोट्स अनुभाग या Google दस्तावेज़ भी अच्छी तरह से काम कर सकता है। (आप इनमें से एक मुफ्त वजन घटाने वाले ऐप को डाउनलोड करने पर भी विचार कर सकते हैं।)

अध्ययन प्रतिभागियों को पूरे दिन ट्रैक करने के लिए प्रोत्साहित किया गया था (उर्फ "जब आप काटते हैं") और दिन के लिए उनके कैलोरी संतुलन को देखने के लिए उन्हें आगे की योजना बनाने और गलती से ओवरबोर्ड जाने से बचने में मदद करने के लिए प्रोत्साहित किया गया था।

हालांकि, अगर आप पाते हैं कि दिन के अंत में सब कुछ लॉग करना आपके लिए बेहतर काम करता है, जब तक आप लगातार बने रह सकते हैं, इसके लिए जाएं। ट्रैक करने के लिए रिमाइंडर के रूप में अपने फ़ोन पर अलर्ट सेट करने का प्रयास करें।

आपकी पसंद का वजन-हानि ट्रैकिंग तरीका जो भी हो, बस सुनिश्चित करें कि यह यथार्थवादी, स्वस्थ है, और आपकी जीवन शैली के विरुद्ध नहीं, बल्कि काम करता है।

के लिए समीक्षा करें