वजन कम करने के लिए बैंगन के साथ 5 रेसिपी
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दैनिक आधार पर बैंगन सहित वजन कम करना पेट कम करने का एक प्रभावी तरीका है, क्योंकि यह भोजन भूख को कम करता है और शरीर में संचित वसा को खत्म करने में मदद करता है। इसके अलावा, हर दिन बैंगन खाने से फाइबर मिलता है जो आंतों को ठीक से काम करने और खराब कोलेस्ट्रॉल और खराब पाचन से लड़ने में मदद करता है।
वजन कम करने के लिए, आपको दिन में कई व्यंजनों में इस सब्जी का उपयोग करना चाहिए और कम से कम 2 लीटर बैंगन का पानी लेना चाहिए, क्योंकि यह तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है और त्वचा को हाइड्रेट करता है।
आहार में सफल होने और वजन कम करने के लिए इस सब्जी के साथ सबसे अच्छी रेसिपी हैं:
1. बैंगन का पानी
यह पानी पूरे दिन लिया जा सकता है और सामान्य पानी की जगह ले सकता है, इसलिए, यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो प्राकृतिक पानी पीना पसंद नहीं करते हैं।
सामग्री के
- 1 बैंगन;
- 1 लीटर पानी।
तैयारी मोड
पील करें और बैंगन को क्यूब्स में काट लें, इसे रात भर पानी में भिगोने दें। सुबह में, एक ब्लेंडर में सब कुछ हरा दें, पूरे दिन तनाव और पीएं। अदरक के पानी के साथ बैंगन पानी की खपत को वैकल्पिक करना संभव है, क्योंकि इसमें समान गुण हैं। यहां जानिए अदरक का पानी कैसे तैयार किया जाता है।
2. चिकन के साथ बैंगन पाई
चिकन के साथ बैंगन पाई एक उत्कृष्ट और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसका उपयोग लंच या डिनर में सब्जी के सलाद के साथ किया जाता है।
सामग्री के:
- पूरे गेहूं के आटे के 4 बड़े चम्मच;
- 1 कप स्किम्ड दूध;
- 1 अंडा;
- खमीर के 1 उथले मिठाई चम्मच;
- कटा हुआ चिकन का 1 पट्टिका (150 ग्राम);
- 1 बैंगन क्यूब्स में कटौती;
- 2 कटा हुआ टमाटर;
- मटर के 3 बड़े चम्मच;
- Ion कटा हुआ प्याज;
- नमक और अजमोद।
तैयारी मोड
प्याज, अजमोद, टमाटर, बैंगन, चिकन और नमक डालें। एक कंटेनर में अंडा, आटा, दूध, मटर और खमीर रखें। सॉस जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं, फिर एक कड़ाही में रखें। लगभग 30 मिनट के लिए या आटा पकने तक 200 minutesC पर बेक करने के लिए पहले से गरम ओवन में रखें।
3. बैंगन डिटॉक्स जूस
यह रस नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए लिया जा सकता है, हाइड्रेटिंग और कब्ज से लड़ने के लिए आदर्श है।
सामग्री के:
- 1/2 बैंगन;
- 1 कली का पत्ता;
- 1 निचोड़ा हुआ नींबू;
- 1 चम्मच पाउडर अदरक;
- 1 गिलास नारियल पानी
तैयारी मोड
एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को हराया और ठंडा रस पीते हैं।
4. भरवां बैंगन
भरवां बैंगन लंच और डिनर दोनों के लिए बनाया जा सकता है, और मांस, चिकन, मछली या यहां तक कि शाकाहारी भी हो सकता है।
सामग्री के
- 2 बैंगन;
- 180 ग्राम मांस, चिकन या पकाया मछली और / या सब्जियां (स्वाद के लिए अनुभवी);
- 100 ग्राम कम वसा वाले कसा हुआ सफेद पनीर;
- 1 चम्मच जैतून का तेल।
तैयारी मोड
ओवन को 200 toC तक प्रीहीट करें और हरे पेपर को ट्रे पर रखें। बैंगन को आधा में धोएं और काटें और लुगदी में कटौती करें। फिर नमक, काली मिर्च और थोड़ा सा जैतून का तेल डालें और बैंगन को 30 से 45 मिनट तक भूनें।
एक चम्मच के साथ, बैंगन का गूदा निकालें और मांस और / या सब्जियों के साथ मिलाएं, बैंगन को भर दें और ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें। फिर, इसे भूरे रंग के लिए ओवन में ले जाएं।
5. बैंगन चिप्स
इन चिप्स का उपयोग दोपहर के भोजन में साइड डिश के रूप में किया जा सकता है या स्नैक के रूप में भी खाया जा सकता है।
सामग्री के
- 1 बैंगन;
- 1 चुटकी सूखे अजवायन की पत्ती;
- 1 चुटकी नमक।
तैयारी मोड
बैंगन को पतले स्लाइस में काटें और हर एक में नमक और अजवायन की पत्ती डालें। फिर एक फ्राइंग पैन में रखें, अधिमानतः नॉन-स्टिक, और कम गर्मी पर छोड़ दें। एक तरफ टोस्ट होने के बाद, चारों ओर मुड़ें और दूसरी सतह पर टोस्ट की प्रतीक्षा करें।
बैंगन की खपत बढ़ाने के अलावा, यह स्वस्थ, वसा में कम और फाइबर में उच्च खाने के लिए भी महत्वपूर्ण है, और चयापचय और वजन घटाने को बढ़ाने के लिए सप्ताह में कम से कम 3 बार शारीरिक गतिविधि करें।
अपने आदर्श वजन को जानने से यह पता चलता है कि आपको वजन कम करने के लिए कितने पाउंड की आवश्यकता है। नीचे कैलकुलेटर का उपयोग करें:
जो लोग बैंगन का स्वाद पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए बैंगन कैप्सूल लेने का एक अच्छा विकल्प है, जो कि स्वास्थ्य खाद्य भंडार में, इंटरनेट पर या फार्मेसियों को संभालने में पाया जा सकता है।
बैंगन के साथ एक और नुस्खा देखें जो वजन कम करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है:
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एमएस स्पाइन लेसियन
