क्या स्पार्कलिंग पानी आपको हाइड्रेट करता है?

विषय
- स्पार्कलिंग वॉटर बनाम नियमित पानी
- स्पार्कलिंग पानी हाइड्रेटिंग है
- क्या यह अभी भी पानी से बेहतर है?
- तल - रेखा
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हाइड्रेटेड रहने के लिए, अंगूठे का एक लोकप्रिय नियम प्रति दिन कम से कम आठ 8-औंस (240-एमएल) गिलास पानी पीना है।
हालांकि, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि स्पार्कलिंग पानी इसकी अम्लता के कारण उस लक्ष्य की ओर गिन सकता है या नहीं।
यह लेख आपको बताता है कि क्या स्पार्कलिंग पानी हाइड्रेटिंग है।
स्पार्कलिंग वॉटर बनाम नियमित पानी
कार्बोनेटेड पानी में मुख्य सामग्री - जिसे स्पार्कलिंग या सेल्टज़र पानी के रूप में जाना जाता है - पानी और कार्बन डाइऑक्साइड (1) हैं।
फिर भी, कुछ प्रकारों में सोडियम बाइकार्बोनेट, पोटेशियम सल्फेट और सोडियम क्लोराइड जैसे स्वाद और खनिज जोड़े गए हैं। कार्बोनेटेड पानी के सबसे आम प्रकार हैं (1):
- स्पार्कलिंग या सेल्टज़र पानी। यह प्रकार नल का पानी है जिसे छानकर कृत्रिम रूप से कार्बोनेटेड किया गया है।
- शुद्ध पानी। इस एक में गैस स्वाभाविक रूप से होती है, लेकिन इसे अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड के साथ फोर्टिफाइड किया जा सकता है - या तो कृत्रिम रूप से या पानी के समान स्रोत से।
- सोडा - वाटर। कार्बन डाइऑक्साइड के अलावा, इस पानी में इसकी अम्लता को नियंत्रित करने के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट और संभवतः अन्य यौगिक शामिल हैं।
- जादू का पानी। इस कार्बोनेटेड और मिनरलयुक्त पानी में कुनैन भी होती है, जो इसे कड़वा स्वाद देती है जो अक्सर मिठास और स्वाद से नकाबपोश होती है।
जब कार्बन डाइऑक्साइड पानी में घुल जाता है, तो इसका पीएच गिरता है, जिसके परिणामस्वरूप थोड़ा अम्लीय पेय होता है। अंतिम उत्पाद फ़िज़ी है, जो इसे कई लोगों के लिए नियमित पानी की तुलना में अधिक आकर्षक बना सकता है।
सारांशस्पार्कलिंग पानी कार्बन डाइऑक्साइड के साथ संक्रमित है, जो इसे चुलबुली बनाता है और इसे थोड़ा अम्लीय पीएच देता है।
स्पार्कलिंग पानी हाइड्रेटिंग है
स्पार्कलिंग पानी आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखने में प्रभावी है।
हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है, क्योंकि निर्जलीकरण बिगड़ा हुआ मस्तिष्क समारोह, मिजाज, और समय के साथ - पुरानी बीमारियों (2, 3, 4) का विकास हो सकता है।
एक अध्ययन ने प्रत्येक पेय के पेय जलयोजन सूचकांक (BHI) की स्थापना करके स्पार्कलिंग पानी सहित 13 पेय के हाइड्रेटिंग प्रभाव की जांच की। बीएचआई अभी भी पानी (5) की तुलना में किसी भी पेय द्वारा उत्पादित मूत्र की मात्रा का मूल्यांकन करता है।
अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि स्पार्कलिंग पानी अभी भी पानी (5) के रूप में हाइड्रेटिंग था।
इसके अलावा, यह निर्धारित किया गया है कि अधिक खनिज पदार्थों के साथ पेय अधिक हाइड्रेटिंग हो जाता है। जबकि कुछ स्पार्किंग पानी में नियमित पानी की तुलना में अधिक सोडियम हो सकता है, नियमित पानी की सोडियम सामग्री भौगोलिक स्थिति (6, 7, 8) के आधार पर व्यापक रूप से भिन्न हो सकती है।
इसी तरह एक पुराने अध्ययन में हाइड्रेशन के स्तर में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं पाया गया, क्योंकि लोग विभिन्न पेय पदार्थ पीते थे, जिसमें सादा और कार्बोनेटेड पानी (9) शामिल थे।
इसलिए, स्पार्कलिंग पानी आपके दैनिक पानी के सेवन में योगदान देता है। अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, पुरुषों को प्रति दिन कुल 125 औंस (3.7 लीटर) और महिलाओं को 91 औंस (2.7 लीटर) पानी मिलना चाहिए, जिसमें भोजन (10) से पानी शामिल है।
सारांशस्पार्कलिंग पानी नियमित पानी के रूप में हाइड्रेटिंग है, इसलिए इसे पीने से आपको अपने दैनिक जल लक्ष्यों तक पहुंचने में मदद मिल सकती है।
क्या यह अभी भी पानी से बेहतर है?
स्पार्कलिंग और अभी भी पानी के बीच चयन करते समय, उस दिन का चयन करना सबसे अच्छा है जो आपको दिन के दौरान अधिक पानी पीने में मदद करता है।
यदि आपको कार्बन डाइऑक्साइड की अपील से फ़िज़ मिलता है, तो यह आपके दैनिक पानी के सेवन को बढ़ावा दे सकता है।
हालांकि, अध्ययनों से पता चलता है कि स्पार्कलिंग पानी का प्रवाह प्यास को रोकने की अपनी क्षमता को दृढ़ता से बढ़ाता है, जिससे कम पानी (1, 11) पीने वाले लोग हो सकते हैं।
हालांकि, अन्य यह महसूस कर सकते हैं कि कार्बोनेशन सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है कि वे कितना पानी पीते हैं।
यदि आपको सूजन होने का खतरा है, तो स्पार्कलिंग पानी और अन्य कार्बोनेटेड पेय से बचें, क्योंकि वे इस स्थिति को और खराब कर सकते हैं (12)।
फिर भी, दोनों प्रकार के पानी समान रूप से हाइड्रेटिंग हैं, और रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) यहां तक कि उन लोगों के लिए स्पार्कलिंग पानी को बढ़ावा देता है जो सादे पानी को अप्राप्त (13) पाते हैं।
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बस अपने स्पार्कलिंग पानी पर पोषण लेबल को पढ़ना सुनिश्चित करें और अतिरिक्त शर्करा वाले लोगों से बचें, क्योंकि चीनी-मीठा किस्में मोटापे से जुड़ी हैं और टाइप 2 मधुमेह (14, 15) हैं।
सारांशआपको पानी के प्रकार का चयन करना चाहिए जो आपके दैनिक पानी के सेवन को बढ़ाने में आपकी मदद करता है। कुछ लोगों को इसके कार्बोनेटेशन के कारण स्पार्कलिंग पानी अधिक आकर्षक लग सकता है।
तल - रेखा
स्पार्कलिंग पानी आपको नियमित रूप से उतना ही पानी देता है। इस प्रकार, यह आपके दैनिक पानी के सेवन में योगदान देता है।
वास्तव में, इसका फ़िज़नेस कुछ लोगों के लिए इसके हाइड्रेटिंग प्रभाव को भी बढ़ा सकता है।
फिर भी, आपको चीनी या अन्य मिठास के बिना स्पार्कलिंग पानी का चयन करना चाहिए।