निगलने में कठिनाई: यह क्या कारण हो सकता है और इसका इलाज कैसे किया जा सकता है

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निगलने में कठिनाई, वैज्ञानिक रूप से डिसफेगिया या बिगड़ा हुआ निगल कहा जाता है, दोनों घुटकी और गले से संबंधित तंत्रिका परिवर्तन और स्थितियों के कारण हो सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि कारण की पहचान की जाए ताकि उचित उपचार शुरू किया जा सके और इस प्रकार, व्यक्ति के जीवन स्तर में सुधार हो सके।
निगलने में कठिनाई व्यक्ति के लिए काफी असहज हो सकती है और इसके परिणामस्वरूप पोषण संबंधी कमियां हो सकती हैं। इसलिए, व्यायाम के माध्यम से उपचार शुरू करना महत्वपूर्ण है जो कि निगलने और आहार को बदलने, पेस्ट्री और कुचल खाद्य पदार्थों को वरीयता देते हैं।

क्या निगलने में कठिनाई पैदा कर सकता है
हालांकि यह सरल लगता है, निगलने की क्रिया जटिल है और मस्तिष्क और गले और ग्रासनली में मौजूद मांसपेशियों के बीच अत्यधिक समन्वित है। इसलिए, निगलने में शामिल मस्तिष्क या मांसपेशियों से संबंधित किसी भी परिवर्तन को निगलने में कठिनाई हो सकती है, जैसे:
- तंत्रिका संबंधी रोग जैसे पार्किंसंस, मल्टीपल स्केलेरोसिस, स्ट्रोक;
- भावनात्मक विकार जैसे अवसाद या चिंता;
- Esophageal ऐंठन;
- मियासथीनिया ग्रेविस;
- जिल्द की सूजन;
- मांसपेशीय दुर्विकास।
भोजन निगलने में कठिनाई एक प्राकृतिक परिवर्तन है, विशेष रूप से बुजुर्गों में, निगलने में शामिल मांसपेशियों के विश्राम और असहयोग के कारण।
इलाज कैसे किया जाता है
निगलने में कठिनाई के लिए उपचार को इसके कारण के खिलाफ निर्देशित किया जाना चाहिए, हालांकि, कारण हमेशा हल नहीं किया जा सकता है और यही कारण है कि यह अनुशंसा की जाती है कि इस व्यक्ति के भोजन के साथ देखभाल को फिर से किया जाए। कुपोषण और लगातार घुट से बचने के लिए जो व्यक्ति के जीवन को खतरे में डाल सकता है, निगलने की सुविधा के लिए आहार को चिपकाना चाहिए और बहुत ठोस या बहुत तरल भोजन पर घुट से बचना चाहिए।
आहार में बदलाव के अलावा, कुछ दवाओं के उपयोग के अलावा, निगलने की प्रक्रिया में सुधार करने वाले व्यायाम किए जा सकते हैं। समझें कि डिस्पैगिया का इलाज कैसे किया जाता है।
निगलने में दिक्कत होने पर क्या खाएं
यह महत्वपूर्ण है कि जिन खाद्य पदार्थों को निगलने में कठिनाई होती है, उन्हें खाया जाता है, प्यूरी की स्थिरता को प्राप्त करने के लिए तरल को जोड़ने और कुचलने के बाद तनावपूर्ण होता है। दही, आइसक्रीम और विटामिन जैसे ठंडे खाद्य पदार्थ निगलने पर दर्द से राहत दे सकते हैं।
यदि व्यक्ति को अधिक भूख नहीं है, तो यह सिफारिश की जाती है कि दोपहर और रात के खाने में उन्हें एक ही व्यंजन पेश किया जाता है जिसमें मांस, मछली या अंडे, और सब्जियां होती हैं ताकि एक ही छोटी मात्रा के साथ सभी बुनियादी और विविध पोषक तत्वों की पेशकश की जाए। अच्छे विकल्प अंडे और जमीन के मांस के साथ एक ब्लेंडर और सब्जी प्यूरी में पीटे गए मांस के साथ सूप हैं।
जिन लोगों को निगलने में कठिनाई होती है, उनके लिए एक पेस्टी आहार मेनू विकल्प देखें।