मजबूत हड्डियों को सुनिश्चित करने के लिए कैल्शियम से भरपूर आहार का सेवन कैसे करें

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• कैल्शियम युक्त आहार मेनू

कैल्शियम से भरपूर आहार से हड्डियों को मजबूत बनाने वाली और स्वस्थ हड्डियों को सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है, जैसे कि ऑस्टियोपोरोसिस और ओस्टियोपेनिया, विशेष रूप से बीमारी के पारिवारिक इतिहास वाली महिलाओं में। कैल्शियम मांसपेशियों को अनुबंधित करने की क्षमता में सुधार करने में भी मदद करता है और व्यक्ति के जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए उपयोगी है।

कैल्शियम से भरपूर आहार का पालन करने के लिए, दूध और डेयरी उत्पाद जैसे पनीर, दही और मक्खन जैसे खाद्य पदार्थ, उदाहरण के लिए, रोजाना खाने चाहिए।

कैल्शियम युक्त आहार खाने के कुछ सुझाव हैं:

1. नाश्ते के लिए या बिस्तर पर जाने से पहले दूध पीना;
2. एक दिन में 1 दही लें;
3. रोटी या टोस्ट पर मिनस पनीर का एक टुकड़ा रखें;
4. पास्ता के लिए कसा हुआ पनीर और सलाद में सफेद पनीर जोड़ें;
5. सूप और सॉस में थोड़ा क्रीम जोड़ें;
6. आम, नारंगी, कीवी, नाशपाती, अंगूर, प्रून और ब्लैकबेरी जैसे कैल्शियम युक्त फल खाएं;
7. नियमित रूप से पालक और ब्रोकोली जैसी हरी सब्जियां खाएं क्योंकि वे कैल्शियम के भी अच्छे स्रोत हैं।

कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों के अधिक उदाहरणों के लिए देखें: कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ।

कैल्शियम की अच्छी मात्रा सुनिश्चित करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए, यह जानने के लिए देखें:

कैल्शियम युक्त आहार मेनू

कैल्शियम युक्त आहार मेनू का यह उदाहरण किसी के लिए भी अपने आहार में कैल्शियम बढ़ाने के लिए एक सरल विकल्प है।

• सुबह का नाश्ता - 1 फ्रेंच ब्रेड जिसमें मिनस पनीर और एक गिलास दूध होता है।
• दोपहर का भोजन - टोफू चावल और पालक के साथ कसा हुआ पनीर के साथ पकाया जाता है। मिठाई के लिए, अंगूर।
• स्नैक - ग्रेनोला, ब्लैकबेरी के साथ प्राकृतिक दही और एक आम और संतरे का रस।
• रात का खाना - बेक्ड आलू और ब्रोकोली के साथ पके हुए सार्डिन जैतून का तेल के साथ अनुभवी। मिठाई के लिए एक नाशपाती।

पादप खाद्य पदार्थों के माध्यम से कैल्शियम का उपभोग उन लोगों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण रणनीति है जो दूध चीनी, लैक्टोज के असहिष्णु हैं, या सिर्फ दूध और इसके डेरिवेटिव का स्वाद पसंद नहीं करते हैं। हालांकि, इन खाद्य पदार्थों में ऑक्सलेट या फाइटेट्स भी होते हैं जो लोहे के अवशोषण में बाधा डालते हैं और इसलिए, कैल्शियम के आहार स्रोतों को अलग करना महत्वपूर्ण है। कैल्शियम अवशोषण में वृद्धि के बारे में अधिक जानने के लिए देखें: कैल्शियम अवशोषण में सुधार करने के लिए 4 युक्तियाँ।

यह भी देखें:

• बिना दूध के कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ
• ऑस्टियोपोरोसिस फूड
• कैल्शियम और विटामिन डी पूरक