ट्राइग्लिसराइड्स कम करने के लिए आहार
विषय
- 1. सरल कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करें
- 2. शराब के सेवन से बचें
- 3. अच्छे वसा का सेवन करें
- 4. उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों का सेवन करना
- ट्राइग्लिसराइड्स के लिए आहार मेनू
- निम्नलिखित वीडियो में ट्राइग्लिसराइड्स डाउनलोड करने के अन्य सुझाव देखें:
ट्राइग्लिसराइड्स का आहार चीनी और सफेद आटे के साथ खाद्य पदार्थों में कम होना चाहिए, जैसे कि सफेद ब्रेड, मिठाई, स्नैक्स और केक। ये खाद्य पदार्थ सरल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के बढ़ने का पक्ष लेते हैं।
जब ट्राइग्लिसराइड का परिणाम 150 मिलीलीटर / डीएल से ऊपर होता है, उदाहरण के लिए, हृदय रोग और मधुमेह जैसी स्वास्थ्य समस्याएं होने का खतरा बढ़ जाता है, लेकिन स्वस्थ और संतुलित आहार का पालन करके इससे बचा जा सकता है। तो यहाँ अपने आहार के माध्यम से ट्राइग्लिसराइड्स कम करने के लिए 4 सुझाव दिए गए हैं:
1. सरल कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करें
चीनी और सफेद आटे से भरपूर कई खाद्य पदार्थों का सेवन उच्च ट्राइग्लिसराइड्स का मुख्य कारण है, और चीनी, गेहूं का आटा, नमकीन, सफेद पास्ता, सफेद ब्रेड, केक, कुकीज़ जैसे सामान्य से अधिक उत्पादों से बचना महत्वपूर्ण है, डेसर्ट, शीतल पेय और कृत्रिम रस।
इसके अलावा, आपको घर पर तैयार खाद्य पदार्थों जैसे कि प्राकृतिक रस, कॉफी और चाय में चीनी जोड़ने से भी बचना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों की पूरी सूची देखें और समझें कि सबसे अच्छे कौन से हैं।
2. शराब के सेवन से बचें
मादक पेय कैलोरी में उच्च होते हैं और ट्राइग्लिसराइड्स के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं। उदाहरण के लिए, बीयर में अल्कोहल के अलावा एक उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री भी होती है, और इसकी उच्च खपत बदल ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल का एक महत्वपूर्ण कारण है। जानिए शरीर पर शराब के प्रभाव।
3. अच्छे वसा का सेवन करें
अच्छा वसा कोलेस्ट्रॉल और निचले ट्राइग्लिसराइड्स को नियंत्रित करने में मदद करता है, क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में कार्य करते हैं, उदाहरण के लिए रक्त परिसंचरण में सुधार और हृदय की समस्याओं, स्ट्रोक और घनास्त्रता को रोकते हैं।
अच्छे वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं जैतून का तेल, चेस्टनट, मूंगफली, बादाम, चिया बीज, अलसी, सूरजमुखी, टूना, सार्डिन और सामन, और एवोकैडो। इसके अलावा, प्रसंस्कृत वसा, जैसे सॉसेज, सॉसेज, हैम, बोलोग्ना, हैमबर्गर और जमे हुए तैयार भोजन से समृद्ध खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए।
4. उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों का सेवन करना
फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ फल, सब्जियां और पूरे खाद्य पदार्थ हैं, जैसे कि ब्राउन राइस, ब्राउन ब्रेड, साबुत नूडल्स, गेहूं और जई का चोकर, लुढ़का हुआ जई, क्विनोआ, दाल और बीज जैसे चिया, अलसी, तिल, कद्दू और सूरजमुखी।
फाइबर रक्त शर्करा में स्पाइक्स को कम करने में मदद करते हैं, जो रक्त शर्करा है, आंतों को स्वस्थ रखने और कब्ज से लड़ने के अलावा ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रण में सुधार करता है।
ट्राइग्लिसराइड्स के लिए आहार मेनू
ट्राइग्लिसराइड्स को नियंत्रित करने के लिए निम्न तालिका 3-दिन के मेनू का एक उदाहरण दिखाती है:
| नाश्ता | दिन 1 | दूसरा दिन | तीसरा दिन |
| सुबह का नाश्ता | अंडे और पनीर के साथ 1 कप अनवाइटेड कॉफी + ब्राउन ब्रेड के 2 स्लाइस | 1 गिलास संतरे का रस + 1 क्रेप पनीर | दूध के साथ 1 कप कॉफी + अंडे के साथ 1 टैपिओका + 1 कीनू |
| सुबह का नास्ता | पपीते के 2 स्लाइस ओट सूप के 1 हिस्से के साथ | 1 केला + 10 काजू | गोभी और नींबू के साथ 1 गिलास हरा रस |
| दोपहर का भोजन, रात का भोजन | भूरे रंग के चावल के सूप का 4 हिस्सा + सेम के सूप का 3 हिस्सा + जैतून का तेल और मेंहदी के साथ भुना हुआ चिकन + 1 कीनू | टूना पास्ता और टोमैटो सॉस ऑलिव ऑयल + 1 नाशपाती के साथ साबुत पास्ता + हरे सलाद के साथ बनाया जाता है | ब्रोकोली, बीन्स और सब्जियों के साथ कद्दू + ब्राउन चावल के साथ मांस स्टू जैतून का तेल + 1 सेब में sautéed |
| दोपहर का नाश्ता | स्ट्रॉबेरी के साथ 1 सादा दही + पनीर के साथ रोटी का 1 स्लाइस | पनीर के साथ अनचाहे कॉफी + 3 पूरे अनाज टोस्ट | 1 पके हुए केले + 2 तले हुए अंडे + अनसेफ कॉफी |
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ट्राइग्लिसराइड्स को नियंत्रित करने के लिए आहार एक पोषण विशेषज्ञ के पास होना चाहिए, जो चाय और घरेलू उपचार भी लिख सकते हैं जो इस समस्या को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। कुछ उदाहरण यहाँ देखें।
निम्नलिखित वीडियो में ट्राइग्लिसराइड्स डाउनलोड करने के अन्य सुझाव देखें:
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