डिब्बाबंद भोजन को स्वस्थ बनाने के 3 त्वरित तरीके

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एक आदर्श दुनिया में, हम सभी प्रतिदिन Instagram-योग्य ताज़ा और स्वस्थ भोजन पकाएँगे। लेकिन हम सब व्यस्त हैं-इसीलिए हम समय-समय पर पैकेज्ड फूड पर निर्भर रहते हैं। समस्या: कंजूसी वाले हिस्से जो उत्पादन विभाग में वांछित होने के लिए कुछ छोड़ देते हैं। इसलिए आपको थोड़ी डॉक्टरी करनी चाहिए, न्यूट्रिशनिस्ट एशले कॉफ, आर.डी. हाउ कहते हैं? उन पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्यप्रद संस्करणों के साथ शुरू करें जिन्हें आप पा सकते हैं, वह सुझाव देती हैं (पहचानने योग्य, प्राकृतिक अवयवों और एक प्रविष्टि के लिए 500 मिलीग्राम से कम सोडियम की तलाश करें), और उन्हें स्वाद और पोषण को बढ़ावा देने के लिए इन युक्तियों का पालन करें।

तत्काल दलिया पैकेट

इनमें से एक बॉक्स को अपने डेस्क में रखना (बिना शक्कर के सादा किस्म को पकड़ना) सुबह और दोपहर का आहार-बचतकर्ता हो सकता है। जिन दिनों आप देर से दौड़ते हैं, आपके लिए एक आसान भोजन आपकी प्रतीक्षा में होगा। और भी अधिक: दलिया का एक पूर्व-भाग वाला मग आपको दोपहर के भोजन से लेकर रात के खाने तक के लिए एक बढ़िया नाश्ता बनाता है। कॉफ़ स्वाद और तृप्ति के लिए थोड़ा स्वस्थ वसा जोड़ने का सुझाव देते हैं-अखरोट बटर या बीज-और कुछ प्रोटीन, जैसे प्रोटीन पाउडर का एक स्कूप। (यदि आप घर पर हैं, तो स्वादिष्ट खाने की कोशिश करें और एक जैविक अंडे के साथ एक कटोरी में टॉपिंग करें।) यदि यह एक मीठा स्नैक है जिसे आप तरस रहे हैं, तो फाइबर से भरे उपचार के लिए कुछ डार्क चॉकलेट चिप्स जोड़ें। (बेहतर अभी तक, इन 16 स्वादिष्ट दलिया व्यंजनों में से एक के साथ प्रेरणा पाएं।)

डिब्बाबंद या बॉक्सिंग सूप

कुछ ऐड-इन्स के साथ, आप कुछ सादा टमाटर या बटरनट स्क्वैश सूप या चिकन शोरबा भी ले सकते हैं और इसे पांच मिनट से कम समय में पूर्ण भोजन में बदल सकते हैं। कुछ जैविक जमी हुई सब्जियों को सूप में फेंक दें, जबकि यह गर्म हो जाता है, कॉफ का सुझाव है। एमी की रसोई से सोडियम विकल्पों में प्रकाश की तरह कम सोडियम संस्करण चुनें और अपने मसाले के रैक पर छापा मारकर स्वाद (बिना नमक डाले) बढ़ाएं। गांजा या अन्य बीज आपको कुछ कुरकुरे और स्वस्थ वसा देंगे, और बचा हुआ मांस (जैसे पका हुआ सॉसेज या टैको मांस) प्रोटीन को बढ़ावा दे सकता है।

जमा हुआ रात्रिभोज

कॉफ़ का कहना है कि उन्हें पता चलता है कि कई जमे हुए खाद्य पदार्थों में खराब गुणवत्ता वाले पशु प्रोटीन होते हैं, इसलिए वह शाकाहारी एंट्री चुनने और अपनी खुद की प्रोटीन जोड़ने का सुझाव देती हैं। कुछ डिब्बाबंद टिकाऊ मछली, जैसे सैल्मन, को हफ्तों तक घर में रखें जब आपके पास किराने की खरीदारी के लिए समय न हो। (हमने 400 कैलोरी के तहत सर्वश्रेष्ठ फ्रोजन भोजन तैयार किया है।)

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